Estonian: Ood šokolaadi- oreo-pannkookidele

Täna on rahvusvaheline šokolaadipäev (1. märts), kus tunnistame, kui hämmastav ja kui õnnettekitav šokolaad on. Muidugi pole selle tähistamiseks muud võimalust kui šokolaadi söömine. Ja kuna see pole lihtsalt tavaline päev, peaksite proovima olla loovam, kuidas seda süüa. Ma tean, et olete tõenäoliselt huvitatud sellest šokolaaditahvlist, mis teid praegu ootab. Kuid kannatust, mu sõber, sest need suussulavad šokolaadiretseptid teevad teid nälga. Valmistage oma kahvlid ette, et on aeg rahuldada seda šokolaadist metsalist teie sees.

Need pannkoogid jäljendavad seda lapsepõlve lemmikut suurepäraselt, kuid on täiesti vegan, kergesti valmistatavad ja 100% maitsvad. Kreemjas vanilje „hõõrumine” on kookosvõi lihtne alus, millele on lisatud vähe koostisosi, ning šokolaadipannkookides on tumeda šokolaadi kakaopulber dekadentseks puudutuseks ilma tonnideta kaloreid.

OREO COOKIE PANCAKES

Oreo küpsisepannkoogid, mis on täiesti vegan. Kohev šokolaaditainas teeb dekadentliku aluse magusaks ja kreemjaks kookos-vanillitäidiseks. Need viivad hommikusöögi täiesti uuele vinge tasemele.

ETTEVALMISTAMISE AEG: 10 minutit KOKKUPAEG: 5 minutit KOKKU AEG: 15 minutit

Portsjonid: 3 Kategooria: Hommikusöögi köök: Vegan sügavkülmikusõbralik Ei

Kas see hoiab alles? 1-2 päeva

KOOSTISOSAD

PANCAKES

1/2 tassi piimavaba piima (kasutasin kookospähkli SILK)

1/2 tassi jahu (kasutasin 1/4 täistera, 1/4 universaalset) *

1 1/2 tl küpsetuspulbrit

1/4 napp tassi tumedat šokolaadi kakaopulbrit (või tavalist) *

1 näputäis soola

1 spl suhkrut (või muud magusainet)

1 spl õli (kasutasin rapsi)

1/2 tl vanilli

FROSTING TÄITMINE

1 1/2 tassi magustamata kookoshelbeid

1/4 tl vaniljeekstrakti

2-3 spl kookospiima (või muud piimavaba piima) *

2-3 spl tuhksuhkrut (valikuline)

JUHISED

VAHUTAMINE - Segage köögikombaini abil kookoshelbeid, kuni need moodustavad kookosvõi. Kraapige vajadusel küljed maha. See ei pruugi olla täieliku pastaga, kuid see peaks olema kreemjas. (Alustage pannkoogi taigna segamist)

Kui kreemjas on kreemjas, lisage vanilje ja tuhksuhkur ning segage uuesti.

Segu töötlemise ajal lisage pritsmeid kookospiima, kuni see meenutab vähese paksusega kreemjat jäätist.

AKU -

• Kuumutage pannil keskmisel-madalal kuumusel. Sega väikeses kausis piim, õli ja vanilje ning tõsta kõrvale.

• Vahusta eraldi kausis jahu, küpsetuspulber, kakaopulber, suhkur ja sool kuni need on omavahel ühendatud.

• Lisage vedelik kuivaks ja segage puulusikaga kuni segamiseni. Lisage veel veidi piima, kui see on liiga paks.

• Tilgutage väikesed taignad kergelt määritud pannile. Kui mullid hakkavad läbi pinna tiputama ja näete, et nende alumine külg on pisut helepruuniks muutunud / krõbe, libistage pannkoogid ettevaatlikult, umbes 2–3 minutit.

• Korda seda teisel küljel ja eemalda pannilt.

• Parimad pannkoogid, nii palju kuivatust kui soovite. Leidsin iga väiksema vahel väikese lusikatäie, mida oli palju.

Märkused

* - Selle retsepti gluteenivabaks muutmiseks kasutage gluteenivaba jahu.

* Ärge pange kindlasti tervet 1/4 tassi kakaopulbrit, kuna see muudab taigna liiga kuivaks. Umbes 3 ümardatud spl peaks tegema.

* Täidises töötab kõige paremini kookospiim.

* See retsept (nagu algselt kirjutatud) toitis mind kaks korda, kuid kahekordistas seda enam kui 2 inimese jaoks.

* Toitumisalane teave on ligikaudne hinnang.

Toitumine portsjoni kohta

Kalorid: 455 Rasv: 31g süsivesikuid: 43g Kiudaineid: 5g Suhkrut: 12g Valku: 7,6g

Loodan, et teile meeldib see maitsev maiuspala

- lind

…