Russian: Ода шоколадным блинчикам

Сегодня Международный день шоколада (1 марта), на котором мы узнаем, насколько восхитителен и насколько радостен шоколад. Конечно, нет другого способа отпраздновать это, чем есть шоколад. И поскольку это не просто обычный день, вы должны стараться быть более креативными в том, как мы его едим. Я знаю, вы, вероятно, хотите немного поесть на той плитке шоколада, которая ждет вас прямо сейчас. Но терпение, мой друг, потому что эти аппетитные шоколадные рецепты скоро заставят тебя голодать. Приготовь вилки, чтобы пора удовлетворить шоколадного зверя внутри тебя.

Эти блины прекрасно имитируют эту детскую любимую, но они полностью веганские, легко готовятся и на 100% вкусны. Кремовая ванильная «глазурь» представляет собой простую основу из кокосового масла с несколькими добавленными ингредиентами, а шоколадные блины содержат темный шоколадный какао-порошок для декадентского прикосновения без тонны калорий.

OREO COOKIE БЛИНЫ

Oreo Cookie Блины, которые полностью веганские. Пушистое шоколадное тесто делает декадентскую основу сладкой и кремовой кокосово-ванильной начинкой. Они поднимают завтрак на совершенно новый уровень.

Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15 минут

Количество порций: 3 Категория: Завтрак Кухня: Vegan Freezer Friendly Нет

Это держит? 1-2 дня

ИНГРЕДИЕНТЫ

БЛИНЫ

1/2 стакана немолочного молока (я использовал кокос SILK)

1/2 стакана муки (я использовал 1/4 цельной пшеницы, 1/4 универсальной) *

1 1/2 чайной ложки разрыхлителя

1/4 скудной чашки темного шоколадного какао-порошка (или обычного) *

1 щепотка соли

1 столовая ложка сахара (или другой подсластитель)

1 столовая ложка масла (я использовал рапс)

1/2 чайной ложки ванили

ЗАМОРОЖЕНИЕ ЗАПОЛНЕНИЕ

1 1/2 чашки несладкой кокосовой стружки

1/4 чайной ложки ванильного экстракта

2-3 столовые ложки кокосового молока (или другого немолочного молока) *

2-3 столовые ложки сахарной пудры (по желанию)

ИНСТРУКЦИИ

ЗАМОРОЖЕНИЕ - Используя кухонный комбайн, смешайте кокосовые хлопья до образования кокосового масла. Соскоблите стороны по мере необходимости. Это может не доходить до полной пасты, но оно должно быть почти кремовым. (Начните блинное тесто, пока оно смешивается)

После того, как сливки, добавить ваниль и сахарную пудру и снова перемешать.

Пока смесь обрабатывается, добавляйте в нее брызги кокосового молока, пока оно не станет похожим на кремовую глазурь, которая сохраняет небольшую густоту.

БАТАРЕЯ -

• Нагрейте сковороду на среднем огне. Смешайте молоко, масло и ваниль в маленькой миске и отложите в сторону.

• Взбейте муку, разрыхлитель, какао-порошок, сахар и соль в отдельной миске до смешивания.

• Добавьте жидкость в сухое и смешайте с деревянной ложкой, пока не смешано. Добавьте немного молока, если оно слишком густое.

• Положите небольшие шарики теста на слегка смазанную жиром сковороду. Когда пузырьки начнут подниматься по поверхности, и вы заметите небольшое количество потемнения / хрустящей корочки на нижней стороне, переверните блины осторожно, около 2-3 минут.

• Повторите с другой стороны, снимите со сковороды.

• Подайте блины с большим количеством глазури по желанию. Я нашел маленькую ложку, между каждым было много.

Примечания

* -Используйте муку без глютена, чтобы сделать этот рецепт без глютена.

* Обязательно не кладите целую 1/4 стакана какао-порошка, иначе тесто станет слишком сухим. Около 3-х округленных ст. Л.

* Кокосовое молоко лучше всего подходит для начинки.

* Этот рецепт (как изначально написано) кормил меня дважды, но удвоил его для более чем 2 человек.

* Информация о питании является приблизительной.

Питание на порцию

Калории: 455 жиров: 31 г, углеводов: 43 г, клетчатки: 5 г, сахара: 12 г, белков: 7,6 г

Я надеюсь, вам понравится это вкусное удовольствие

- птица

...