Šiandien yra Tarptautinė šokolado diena (kovo 1 d.), Kurioje mes suprantame, koks nuostabus ir koks yra laimę žadinantis šokoladas. Žinoma, nėra kitos išeities, kaip ją švęsti, nei valgyti šokoladą. Kadangi tai ne tik įprasta diena, turėtumėte pabandyti būti kūrybingesni valgydami. Aš žinau, jūs tikriausiai nekantraujate šiek tiek patekti į tą šokolado juostą, kuri jūsų dabar laukia. Bet kantrybė, mano drauge, nes šie burnoje tirpstančio šokolado receptai ruošia jus alkani. Paruoškite šakutes, kad laikas patenkinti tą šokoladinį žvėrį jūsų viduje.
Šie blynai puikiai atkartoja šį vaikystės mėgstamą variantą, tačiau yra visiškai veganiški, lengvai paruošiami ir 100% skanūs. Kreminis vanilės „šerkšnas“ yra paprastas kokosų sviesto pagrindas su keliais pridėtais ingredientais, o šokoladiniuose blynuose yra tamsaus šokolado kakavos miltelių, skirtų dekadentiškam prisilietimui be tonų kalorijų.
OREO COOKIE PANCAKES
„Oreo“ sausainių blynai, kurie yra visiškai veganiški. Pūkuotas šokolado tešla daro dekadentišką pagrindą saldžiu ir kreminiu kokosų-vanilės įdaru. Šie pusryčiai suteikia visiškai naują nuostabų lygį.
PARUOŠIMO LAIKAS: 10 minučių KOKIO LAIKAS: 5 minutės VISAS LAIKAS: 15 minučių
Porcijos: 3 Kategorija: Pusryčių virtuvė: Draugiškas veganiškas šaldiklis Ne
Ar jis išlaiko? 1-2 dienos
INGREDIENTAI
PANCAKES
1/2 puodelio nenugriebto pieno (aš naudojau SILK kokosą)
1/2 puodelio miltų (aš naudojau 1/4 nesmulkintų kviečių, 1/4 universalių) *
1 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
1/4 trūkstamo puodelio tamsaus šokolado kakavos miltelių (arba įprastų) *
1 žiupsnelis druskos
1 valgomasis šaukštas cukraus (arba kito saldiklio)
1 valgomasis šaukštas aliejaus (aš naudojau rapsą)
1/2 šaukštelio vanilės
ŠALINIMAS UŽPILDYMAS
1 1/2 puodelio nesaldinto kokoso dribsnio
1/4 šaukštelio vanilės ekstrakto
2–3 šaukštai kokosų pieno (arba kito pieno, nenugriebto piene) *
2-3 šaukštai cukraus pudros (neprivaloma)
INSTRUKCIJA
VAKARAS - virtuviniu kombainu sumaišykite kokosų dribsnius, kol jie suformuos kokosų sviestą. Nupjaukite šonus, jei reikia. Gali būti, kad jos nebus visiškai, tačiau ji turėtų būti beveik kreminė. (Pradėkite kepti blynų tešlą, kol ji maišosi)
Kremui įmaišius įpilkite vanilės ir cukraus pudros ir vėl išmaišykite.
Kol mišinys apdorojamas, įpilkite kokosų pieno purslų, kol jis pasidarys šiek tiek tirštas ir kremiškas.
AKUMULIATORIUS -
• Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės-žemos ugnies. Į mažą dubenį sumaišykite pieną, aliejų ir vanilę ir atidėkite.
• Atskirame dubenyje iki vientisos masės išplakite miltus, kepimo miltelius, kakavos miltelius, cukrų ir druską.
• Įpilkite skysčio į sausą masę ir maišykite mediniu šaukštu, kol tik sumaišysite. Įpilkite dar šiek tiek pieno, jei jis per tirštas.
• Įmeskite nedidelius tešlos šaukštelius ant lengvai suteptos keptuvės. Kai burbuliukai pradeda dygti per paviršių ir pamatysite šiek tiek rudą / traškėjantį apačioje, apverskite blynus atsargiai, maždaug 2–3 minutes.
• Pakartokite iš kitos pusės, išimkite iš keptuvės.
• Viršutinius blynus iškepkite tiek, kiek norite. Radau mažą šaukštelį tarp kiekvieno vėliau buvo daug.
Pastabos
* - Norėdami, kad šis receptas būtų be glitimo, naudokite miltus be glitimo.
* Nepamirškite įmaišyti į visus 1/4 puodelio kakavos miltelių, nes tai tešlą išsausins. Turėtų padaryti apie 3 suapvalinti šaukštai.
* Kokosų pienas geriausiai veikia įdarą.
* Šis receptas (kaip parašyta iš pradžių) mane maitino du kartus, bet dvigubai daugiau nei 2 žmonėms.
* Informacija apie maistingumą yra apytikslė.
Mityba porcijai
Kalorijos: 455 Riebalai: 31g Angliavandeniai: 43g Pluoštas: 5g Cukrus: 12g Baltymai: 7,6g
Tikiuosi, kad jums patiko šis skanus skanėstas
- paukštis
…
No comments:
Post a Comment
Please be considerate of others, and please do not post any comment that has profane language. Please Do Not post Spam. Thank you.