Gaelic: Oda ás filloas de oreo de chocolate

Hoxe é o Día Internacional do Chocolate (1 de marzo) onde recoñecemos o sorprendente e como é o chocolate provocador da felicidade. Por suposto, non hai outro xeito de celebralo que comer chocolate. E dado que non é só un día común, tratarás de ser máis creativo coa forma en que o comemos. Seino, probablemente estea desexoso de botar un pouco na barra de chocolate que vos agarda agora. Pero paciencia meu amigo, porque estas receitas de chocolate de auga boca están a piques de ter fame. Prepare os teus garfos, xa que é hora de satisfacer esa besta de chocolate dentro de ti.

Estas filloas imitan perfectamente este favorito da infancia, pero son completamente veganas, fáciles de preparar e deliciosas ao 100%. A cremosa vainilla "xeada" é unha base sinxela de manteiga de coco con algúns ingredientes engadidos, e as filloas de chocolate presentan po de cacao de chocolate escuro para un toque decadente sen toneladas de calorías.

PANCAKES DE OREO COOKIE

Oreo Cookies Panqueiques que son totalmente veganos. Un batido de chocolate esponjoso fai unha base decadente para un doce e cremoso recheo de coco-vainilla. Estes almorzan a un nivel totalmente novo.

TEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos TEMPO DE COCHE: 5 minutos TEMPO TOTAL: 15 minutos

Porcións: 3 Categoría: Almorzo Cociña: Congelador vegano Amigable Non

Mantén? 1-2 Días

OS INGREDIENTES

PANCAKES

1/2 cunca de leite non lácteo (usei coco SILK)

1/2 cunca de fariña (eu usei 1/4 de trigo integral, 1/4 de todo propósito) *

1 1/2 cucharada en po de cocción

1/4 cunca de pouca cacao de chocolate escuro en po (ou regular) *

1 pizca de sal

1 colher de sopa de azucre (ou outro edulcorante)

1 aceite de sopa (eu usei canola)

1/2 cucharada de vainilla

ENCHECEMENTO ENCANTADO

1 1/2 cuncas de flocos de coco sen azucrar

1/4 cucharadita de extracto de vainilla

2-3 leite de coco leite de coco (ou outro leite non lácteo) *

2-3 culleres de sopa de azucre en po (opcional)

INSTRUCIÓNS

FROSTING - Usando un procesador de alimentos, mestura os flocos de coco ata que forman manteiga de coco. Rasca os lados segundo sexa necesario. Pode non chegar a unha pasta completa, pero debe estar preto de cremosa. (Inicia a batida de filloas mentres mestura)

Unha vez cremosa, engade a vainilla e o azucre en po e mestura de novo.

Mentres a mestura é procesada, engade salpicaduras de leite de coco ata que se asemelle a unha xeada cremosa que conserva un pouco de grosor.

BATERÍA -

• Quenta unha tixola a lume medio-baixo. Mestura o leite, o aceite e a vainilla nun recipiente pequeno e deixámolo de lado.

• Batir a fariña, o po de cocción, o cacao en po, o azucre e o sal nunha cunca separada ata que estean combinados.

• Engade o líquido ao seco e mestúrase cunha culler de madeira ata que se acaba de combinar. Engade un toque máis de leite se está demasiado groso.

• Caer pequenas culleras de batedor sobre a tixola lixeiramente engrasada. Cando as burbullas comezan a picar pola superficie e ves un pouco de marrón claro ou se cruza na parte inferior, vólvese con coidado as filloas uns 2-3 minutos.

• Repita o outro lado e elimine da tixola.

• Arriba filloas con tanta xeada como desexas. Atopeime unha culler pequena entre cada un despois.

Notas

* -Utene fariña sen glute para facer esta receita sen glute.

* Asegúrese de non meter un 1/4 cunca de po de cacao ou fará que a batedora estea moi seca. Aproximadamente 3 tbsp redondeadas deberían facelo.

* O leite de coco funciona mellor no recheo.

* Esta receita (como se escribiu orixinalmente) alimentoume dúas veces, pero duplicouna para máis de 2 persoas.

* A información nutricional é unha estimación aproximada.

Nutrición por ración

Calorías: 455 Graxa: 31g Hidratos de carbono: 43g Fibra: 5g Azucre: 12g Proteínas: 7,6g

Espero que gocedes desta deliciosa delicia

- paxaro

...