Slovenian: Oddejte čokoladnim oreo palačinkam

Danes je mednarodni dan čokolade (1. marec), kjer prepoznamo, kako neverjetna je in kako čokolada izzove srečo. Seveda ni drugega načina, da ga proslavimo, kot da bi jedli čokolado. In ker to ni samo navaden dan, bi se morali truditi biti bolj kreativni pri tem, kako ga pojemo. Vem, verjetno ste pripravljeni, da se malce posladkate po čokoladici, ki vas trenutno čaka. Ampak potrpežljivo moj prijatelj, ker bodo ti okusni čokoladni recepti postali lačni. Pripravite vilice, ker je čas, da zadovoljite to čokoladno zver v sebi.

Te palačinke odlično posnemajo to najljubšo otroštvo, vendar so popolnoma veganske, enostavne za pripravo in stoodstotno okusne. Kremna vanilija 'zmrzuje' je preprosta osnova kokosovega masla z nekaj dodanimi sestavinami, čokoladne palačinke pa imajo kakavov prah iz temne čokolade za dekadenten dotik brez ton kalorij.

OREO COOKIE PANCAKES

Oreo piškotne palačinke, ki so povsem veganske. Puhasto čokoladno testo naredi dekadentno osnovo za sladko in kremast nadev iz kokosovega vanilije. Ti zajtrk popeljejo na povsem novo raven.

PRIPRAVI ČAS: 10 minut ČAS KUHANJA: 5 minut SKUPAJ ČAS: 15 minut

Obrok: 3 Kategorija: Kuhinja z zajtrkom: Veganski hladilniki prijazni št

Ali ohranja? 1-2 dni

SESTAVINE

PLESKE

1/2 skodelice nemlečnega mleka (uporabil sem SILK kokosov oreh)

1/2 skodelice moke (uporabil sem 1/4 polnozrnate pšenice, 1/4 vsestranske namene) *

1 1/2 žličke pecilnega praška

1/4 skodelice skodelice kakava v prahu iz temne čokolade (ali navadne) *

1 ščepec soli

1 žlica sladkorja (ali drugega sladila)

1 žlica olja (uporabil sem kanolo)

1/2 žličke vanilije

ZAMRZAVITEV NAVEDBA

1 1/2 skodelice nesladkanega kokosovega kosmiča

1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta

2-3 žlice kokosovega mleka (ali drugega nemlečnega mleka) *

2-3 žlice sladkorja v prahu (neobvezno)

NAVODILA

PREHRANJENJE - S pomočjo živilskega procesorja zmešajte kokosove kosmiče, dokler ne tvorijo kokosovega masla. Postrani strani po potrebi. Morda ne pride do polne paste, vendar mora biti blizu kremne. (Med mešanjem začnite testo za palačinke)

Ko je krema, dodajte vanilin in sladkor v prahu in ponovno premešajte.

Medtem ko mešanica predeluje, dodajte koščke kokosovega mleka, dokler ne spominja na kremasto zmrzovanje, ki obdrži malo debeline.

BATTER -

• Na srednje nizki vročini segrejte ponev. V manjši posodi zmešamo mleko, olje in vanilijo in odstavimo.

• Moko, pecilni prašek, kakav v prahu, sladkor in sol stepejte v ločeni skledi, dokler se ne združijo.

• Tekočino dodajte suhi in mešajte z leseno žlico, dokler se le ne združi. Če je preveč debelo, dodajte piko na i več mleka.

• Majhne lončke testa spustite na rahlo namaščeno posodo. Ko se mehurčki začnejo vrhovati po površini in na spodnji strani zagledate rahlo rjavenje / hrustljanje, palačinke previdno obrnite, približno 2-3 minute.

• Ponovite na drugi strani, odstranite iz ponve.

• Na vrh palačinke položite toliko želenega. Našel sem majhno žlico med vsako poznejšo veliko.

Opombe

* -Koristite ta recept brez glutena, uporabite moko brez glutena.

* Pazite, da ne daste v 1/4 skodelice kakava v prahu, ker bo testo preveč suho. Približno 3 zaokrožene žlice bi morali storiti.

* Kokosovo mleko najbolje deluje pri nadevu.

* Ta recept (kot je bilo prvotno napisano) me je dvakrat nahranil, vendar ga je podvojil za več kot 2 osebi.

* Podatki o prehrani so groba ocena.

Prehrana na porcijo

Kalorije: 455 Maščobe: 31g Ogljikovi hidrati: 43g Vlaknine: 5g Sladkor: 12g Beljakovine: 7,6g

Upam, da boste uživali v tej okusni dobroti

- ptica

…