오늘은 국제 초콜릿의 날 (3 월 1 일)로, 우리는 초콜릿이 얼마나 놀라운 지, 얼마나 행복을 주는지를 인식합니다. 물론 초콜릿을 먹는 것 외에는 축하 할 방법이 없습니다. 그리고 그것은 평범한 날이 아니기 때문에 우리가 먹는 방법에 대해 더 창의적으로 노력해야합니다. 아마 당신은 지금 당신을 기다리고있는 초콜릿 바를 조금 먹고 싶어 할 것입니다. 그러나 내 친구여, 인내심을 불러 일으키는 초콜릿 조리법 때문에 배가 고프다. 당신 안에있는 초콜릿 짐승을 만족시킬 시간입니다.
이 팬케이크는이 어린 시절 좋아하는 것을 완벽하게 모방하지만 완전 채식주의 자이고 준비하기 쉽고 100 % 맛있습니다. 크림 바닐라 '프로스팅'은 몇 가지 성분이 추가 된 간단한 코코넛 버터베이스이며, 초콜릿 팬케이크에는 다크 초콜릿 코코아 파우더가 함유되어있어 수십 칼로리를 소비 할 수 없습니다.
오레오 쿠키 팬케이크
완전 비건 채식 오레오 쿠키 팬케이크. 푹신한 초콜릿 반죽은 달콤하고 크림 같은 코코넛 바닐라 충전재를 퇴폐적으로 만듭니다. 이들은 완전히 새로운 수준의 아침 식사를 취합니다.
준비 시간 : 10 분 요리 시간 : 5 분 총 시간 : 15 분
서빙 : 3 카테고리 : 아침 식사 음식 : 완전 채식주의 식단 아니오
유지합니까? 1-2 일
성분
팬케이크
유제품 우유 1/2 컵 (실크 코코넛 사용)
밀가루 1/2 컵 (1/4 통밀, 1/4 다목적 사용) *
1 1/2 tsp 베이킹 파우더
1/4 스캔 컵 다크 초콜릿 코코아 파우더 (또는 일반) *
꼬집음 1 개
1 큰술 설탕 (또는 다른 감미료)
1 큰술 오일 (카놀라를 사용했습니다)
바닐라 1/2 작은 술
냉동 충전
무가당 코코넛 플레이크 1 1/2 컵
바닐라 추출물 1/4 티스푼
2-3 Tbsp 코코넛 밀크 (또는 기타 유제품 우유) *
2-3 큰술 가루 설탕 (선택 사항)
명령
분쇄-푸드 프로세서를 사용하여 코코넛 버터가 코코넛 버터를 형성 할 때까지 코코넛 플레이크를 섞습니다. 필요에 따라 측면을 긁습니다. 풀 페이스트에 오지 않을 수 있지만 크림 같은 상태 여야합니다. (믹싱하는 동안 팬케이크 반죽을 시작하십시오)
크림이 바르면 바닐라와 가루 설탕을 넣고 다시 섞는다.
혼합물을 가공하는 동안 코코넛 밀크에 약간의 두께를 유지하는 크림 같은 설탕 프로스팅이 될 때까지 물을 붓습니다.
반죽 -
• 중간 정도 낮은 열에 프라이팬을 가열하십시오. 작은 사발에 우유, 기름 및 바닐라를 섞고 따로 두십시오.
• 밀가루, 베이킹 파우더, 코코아 파우더, 설탕 및 소금을 결합 할 때까지 별도의 그릇에 털십시오.
• 액체를 마른 상태로 넣고 나무 숟가락으로 섞습니다. 너무 두껍다면 우유를 더 넣으십시오.
• 가볍게 기름칠 된 프라이팬에 작은 반죽을 떨어 뜨립니다. 거품이 표면을 통과하기 시작하고 밑면에 약간의 갈변 / 파손이 보이면 팬케이크를 약 2-3 분 동안 조심스럽게 뒤집습니다.
• 반대쪽에서도 반복하여 팬에서 제거하십시오.
• 원하는만큼 설탕을 입히는 상단 팬케이크. 나는 나중에 사이에 작은 숟가락이 충분하다는 것을 알았습니다.
노트
*-이 글루텐 프리 레시피를 만들려면 글루텐 프리 밀가루를 사용하십시오.
* 코코아 가루 1/4 컵을 넣지 마십시오. 반죽이 너무 건조 해집니다. 약 3 개의 둥근 Tbsp가해야합니다.
* 코코넛 우유는 충전물에서 가장 잘 작동합니다.
*이 요리법 (원래 작성된)은 두 번 먹었지 만 2 명 이상은 두 배로 먹었습니다.
* 영양 정보는 대략적인 추정치입니다.
서빙 당 영양
칼로리 : 455 지방 : 31g 탄수화물 : 43g 섬유질 : 5g 설탕 : 12g 단백질 : 7.6g
이 맛있는 간식을 즐기시기 바랍니다
-새
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