Water mag of mag nie as voedsel beskou word nie ....
afhangende van die definisie van voedsel. Niemand kan egter ontken dat water 'n
belangrike rol in ons dieet speel nie en net so noodsaaklik is vir die lewe as
kos of suurstof. Ons water inname is nie net wat ons in die vorm van drank en
drinkwater neem nie, omdat ons groot hoeveelhede water in ons kos inneem. Dit
is 'n feit dat die meeste van ons vrugte en groente ongeveer 75% water is, met
die blaargroentes en sagte vrugte wat soveel as 95% water bevat. Selfs wat ons
normaalweg droë kosse beskou - byvoorbeeld graan en sade - bevat 'n bietjie
water. Water word ook binne die liggaam gevorm deur oksidasie van suiker, vet
en proteïen.
Daar is vasgestel dat elke natuurlike proses op een of ander
manier die gebruik van water behels. Water plaas die plek van 'n smeermiddel en
voorkom eintlik besering van verskillende weefsels, asook om buigsaamheid te
gee aan bene, kraakbeen, tendons en spiere. En dit moet erken word dat water
gewoonlik 55 tot 65% van ons liggaamsmassa uitmaak en baie van ons
liggaamsfunksies word met behulp van water uitgevoer. Bloed, urine, sweet,
trane, verteringsappe, interne vloeistowwe in die oë, slym en die ontlasting
bestaan hoofsaaklik uit
water. Ook, elke sel van ons liggaam is omring deur water. Water dien as 'n
voertuig om voedsel en afval te dra, dit help om liggaamstemperatuur te
reguleer. Dit speel 'n rol in baie chemiese prosesse binne ons liggaam. Dit
dien as 'n smeermiddel en help met die verskaffing van verskillende organe
buite besering.
Hoeveel water moet jy drink? Dit is 'n moeilike vraag om te
beantwoord omdat dit deur die persoon se dieet en aktiwiteite beheer word, maar
dors is die beste aanduiding van die liggaam se behoeftes. Dit is my ervaring
dat 'n persoon wie se dieet hoofsaaklik bestaan uit
rou vrugte, groente, neute en korrels, saam met vars groentesap, benodig baie
min bykomende water, veral as daar nie sout by die kos gevoeg word nie.
Ek voel dat die bron van drinkwater belangrik is en ek
beskou goeie lente of goed water die beste omdat dit geen chloor, fluoor of
enige ander chemikalieë bevat wat by munisipale watertoevoer gevoeg word nie.
Ek sal nie in die voor- en nadele van fluoridasie en chlorering gaan nie, maar
as jy nie glo dat chloor veilig of nodig is in ons drinkwater nie, laat ek jou
sê dat ten spyte van sy 50+ jaar van algemene aanvaarding, chloor nie voordelig
is nie of nie. veilig. Jy moet dit ondersoek en besluit dan of jy wil hê dat
jou drinkwater met die sogenaamde onskadelike chloor behandel word. Dieselfde
geld vir fluorine. Ek wil dit duidelik maak dat ek niemand sal toelaat om iets
by te voeg aan die water wat ek drink nie.
Dit is bewys dat 'n mens ongeveer 60 dae sonder kos kan bly,
maar niemand kan langer as 10 dae sonder water leef nie. Natuurlik is daar
groot variasies, afhangende van die omliggende temperatuur en die hoeveelheid
water wat reeds in die liggaam teenwoordig is. Die hoeveelheid hang af van die
vet in die liggaam - hoe meer vet, hoe minder water. 'N 170 lb persoon met 'n
normale hoeveelheid liggaamsvet dra ongeveer 110 pond. water in die liggaam. Ek
raai nie lank vas nie, maar vas vir 30 tot 40 dae word algemeen beskou as 'n
vaste broederskap, wat selfs net so lank as 60 dae verleng sonder enige
besering of selfs lyding, maar water word altyd geneem soos verlang. Ek beskou
water as voedsel omdat studies dui op dat goeie water baie minerale en ander
elemente bevat, soos water uit 'n meer, 'n stroom of 'n kreek. Oseaanwater het
gesê dat dit ten minste 44 elemente bevat. Hoeveel van die verskillende
elemente wat jou liggaam uit die water kan absorbeer, is oop vir
veronderstelling, maar absorbeer sommige wat dit doen, soos spesifiek in baie
verskillende eksperimente bewys.
Ek het al jare erken dat goeie drinkwater baie voedingstowwe
bevat en daarom sal ek nooit gedistilleerde water aanvaar nie. Ek sal ook nooit
behandelde water van enige aard en veral water wat versag word, drink nie. Ek
waarsku my lesers om nie enige water wat op enige manier behandel is, te drink
nie.
Geloof my asseblief, ek het niks teen die mense wat
gedistilleerde water of distilleer toerusting vervaardig en verkoop nie, maar
ek is bekommerd oor die gesondheid van my lesers en voel dat gedistilleerde
water skadelik kan wees. Ek voel dat jy die elemente natuurlik in water nodig
het en ek vermoed dat dit elemente is wat jou liggaam nie van enige ander bron
kan kry nie.
Soos altyd, bly veilig en wees gelukkig!
- voël
***
