Vann kan eller ikke bli klassifisert som mat .... avhengig
av ens definisjon av mat. Imidlertid kan ingen nekte at vann spiller en viktig
rolle i kostholdet vårt og er like viktig for livet som mat eller oksygen.
Vanninntaket vårt er ikke bare det vi tar i form av drikke og drikkevann fordi
vi inntar store mengder vann i maten vår. Det er et faktum at de fleste frukter
og grønnsaker er omtrent 75% vann, med de grønne grønnsakene og myke frukter
som holder så mye som 95% vann. Selv hva vi normalt anser tørre matvarer - korn
og frø, for eksempel - inneholder litt vann. Også dannes vann i kroppen ved
oksydasjon av sukker, fett og protein.
Det har blitt fastslått at hver naturlig prosess på en eller
annen måte innebærer bruk av vann. Vann tar plass til et smøremiddel og
forhindrer faktisk skade på forskjellige vev, samt gir fleksibilitet til bein,
brusk, sener og muskler. Og det må anerkjennes at vann normalt utgjør 55 til
65% av kroppsvekten, og mange av kroppens funksjoner utføres ved hjelp av vann.
Blod, urin, svette, tårer, fordøyelsessaft, indre væsker i øynene, slimete og
avføring består hovedsakelig av vann. Også hver celle i kroppen vår er omgitt
av vann. Vannet fungerer som et kjøretøy for å bære mat og avfallsprodukter,
det hjelper med å regulere kroppstemperaturen, det spiller en rolle i mange
kjemiske prosesser i kroppen vår, det fungerer som et smøremiddel og sammen med
kroppsfett hjelper det med å beskytte forskjellige organer fra utvendig skade.
Hvor mye vann skal du drikke? Det er et vanskelig spørsmål å
svare fordi det styres av personens kosthold og aktiviteter, men tørst er den
beste indikasjonen på kroppens behov. Det har vært min erfaring at en person
hvis diett hovedsakelig består av rå frukt, grønnsaker, nøtter og korn, sammen
med friske grønnsaksjuice, krever svært lite ekstra vann, dette er spesielt
hvis det ikke tilsettes salt i maten.
Jeg føler at kilden til drikkevann er viktig, og jeg
vurderer god vår eller godt vann best fordi det ikke inneholder klor, fluor
eller noen av de andre kjemikaliene som legges til kommunale vannforsyninger.
Jeg vil ikke gå inn i fordeler og ulemper ved fluoridering og klorering her,
men uten at du tror at klor er trygt eller nødvendig i drikkevannet, la jeg
fortelle deg at klokka ikke er gunstig, selv om det er 50 + år med generell
aksept. sikker. Du må undersøke dette og deretter bestemme om du vil at
drikkevannet ditt skal behandles med det angivelig uskadelige klor. Det samme
gjelder for fluor. Jeg vil gjøre det klart at jeg vil tillate ingen å legge til
noe i vannet jeg drikker.
Det har vist seg at en person kan leve uten mat i ca 60
dager, men ingen kan leve uten vann i mer enn 10 dager. Selvfølgelig er det
store variasjoner, avhengig av omgivende temperatur og mengden vann som
allerede finnes i kroppen. Mengden avhenger av fettet i kroppen - jo mer fett,
jo mindre vann. En 170 lb person med en normal kroppsfett bærer ca 110 kg. av
vann i kroppen. Jeg anbefaler ikke lenge fast, men fasting i 30 til 40 dager
regnes som vanlig blant 'fasting broderskapet', selv utvide så lenge som 60
dager uten tilsynelatende skade eller lider, men vann er alltid tatt som
ønsket. Jeg vurderer at vann skal være mat på grunn av studier tyder tydelig på
at godt vann inneholder mange mineraler og andre elementer, slik som vann ut av
en innsjø, en bekk eller en bekk. Havvann har blitt sagt å inneholde minst 44
elementer. Bare hvor mye av de forskjellige elementene kroppen din kan
absorbere fra vannet, er åpen for formodninger, men absorberer noe det gjør,
som spesielt bevist i mange forskjellige eksperimenter.
I årevis har jeg anerkjent det faktum at godt drikkevann
inneholder mange næringsstoffer, og det er derfor jeg vil aldri akseptere
destillert vann. Jeg vil heller aldri drikke vann av noe slag og spesielt vann
som er mykgjort. Jeg advarsler mine lesere om ikke å drikke noe vann som har
blitt behandlet på noen måte.
Vennligst tro meg, jeg har ikke noe mot folk som lager og
selger destillert vann eller destillasjonsutstyr, men jeg er bekymret for
lesernes helse og føler at destillert vann kan være skadelig. Jeg føler at du
trenger elementene som finnes naturlig i vann, og jeg mistenker at de er
elementer som kroppen din ikke kan få fra noen annen kilde.
Som alltid, vær trygg og vær glad!
- fugl
***
