Nước có thể hoặc không thể được xếp vào loại thức ăn ....
tùy thuộc vào định nghĩa của thực phẩm. Tuy nhiên, không ai có thể phủ nhận rằng
nước đóng một vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống của chúng ta và cũng cần
thiết cho cuộc sống như thực phẩm hoặc oxy. Lượng nước uống của chúng tôi không
chỉ là những gì chúng tôi mang theo dưới dạng đồ uống và nước uống vì chúng tôi
ăn một lượng lớn nước trong thực phẩm của mình. Thực tế là hầu hết các loại
trái cây và rau củ của chúng tôi là khoảng 75% nước, với các loại rau lá và
trái cây mềm giữ tới 95% nước. Ngay cả những gì chúng ta thường xem xét thực phẩm
khô - hạt và hạt giống, ví dụ - chứa một số nước. Ngoài ra, nước được hình
thành trong cơ thể do quá trình oxy hóa đường, chất béo và protein.
Nó đã được thiết lập rằng mọi quá trình tự nhiên theo cách
này hay cách khác liên quan đến việc sử dụng nước. Nước thay thế một chất bôi
trơn và thực sự ngăn ngừa tổn thương các mô khác nhau, cũng như tạo sự linh hoạt
cho xương, sụn, gân và cơ bắp. Và, nó phải được công nhận rằng nước thường chiếm
55-65% trọng lượng cơ thể của chúng ta và nhiều chức năng cơ thể của chúng ta
được thực hiện với sự trợ giúp của nước. Máu, nước tiểu, mồ hôi, nước mắt, nước
tiêu hóa, chất lỏng trong mắt, chất nhầy và phân được cấu tạo chủ yếu từ nước.
Ngoài ra, mỗi tế bào của cơ thể chúng ta được bao quanh bởi nước. Nước đóng vai
trò như một phương tiện vận chuyển thực phẩm và chất thải, nó giúp điều hòa nhiệt
độ cơ thể, nó đóng vai trò trong nhiều quá trình hóa học trong cơ thể, nó đóng
vai trò như một chất bôi trơn và chất béo cơ thể. thương tích bên ngoài.
Bạn nên uống bao nhiêu nước? Đó là một câu hỏi khó trả lời bởi
vì nó bị chi phối bởi chế độ ăn uống và hoạt động của con người nhưng khát là dấu
hiệu tốt nhất cho nhu cầu của cơ thể. Đó là kinh nghiệm của tôi rằng một người
có chế độ ăn uống chủ yếu là trái cây tươi, rau, quả hạch và ngũ cốc, cùng với
nước ép rau tươi, đòi hỏi rất ít nước bổ sung, đặc biệt là nếu không có muối được
thêm vào thực phẩm.
Tôi cảm thấy rằng nguồn nước uống của một người là quan trọng
và tôi coi nước suối tốt hay nước giếng tốt nhất vì nó không chứa clo, flo hoặc
bất kỳ hóa chất nào khác được bổ sung vào nguồn cung cấp nước của thành phố.
Tôi sẽ không đi vào ưu và nhược điểm của fluoridation và chlorination ở đây
nhưng vì sợ rằng bạn tin rằng clo là an toàn hoặc cần thiết trong nước uống của
chúng tôi, hãy để tôi nói với bạn rằng mặc dù 50 + năm chấp nhận chung, clo
không có lợi hoặc an toàn. Bạn cần phải điều tra điều này và sau đó quyết định
xem bạn muốn nước uống của bạn được điều trị bằng chlorine được cho là vô hại.
Điều tương tự cũng áp dụng đối với flo. Tôi muốn nói rõ rằng tôi sẽ không cho
phép người nào thêm bất cứ thứ gì vào nước tôi uống.
Nó đã được chứng minh rằng một người có thể sống mà không có
thức ăn trong khoảng 60 ngày, nhưng không ai có thể sống mà không có nước trong
hơn 10 ngày. Tất nhiên, có những thay đổi lớn, tùy thuộc vào nhiệt độ xung
quanh và lượng nước đã có trong cơ thể. Số lượng phụ thuộc vào chất béo trong
cơ thể - càng ít chất béo, càng ít nước. Một người nặng 170 lb với lượng mỡ cơ
thể bình thường chứa khoảng 110 lbs. nước trong cơ thể. Tôi không tư vấn lâu
dài nhưng nhịn ăn trong 30 đến 40 ngày được coi là phổ biến trong số các 'tình
huynh đệ nhịn ăn', thậm chí kéo dài tới 60 ngày mà không có thương tích rõ ràng
hoặc thậm chí đau khổ, nhưng nước luôn được lấy như mong muốn. Tôi coi nước là
thức ăn vì các nghiên cứu chỉ ra rõ ràng rằng nước giếng có chứa nhiều khoáng
chất và các nguyên tố khác, cũng như nước ra khỏi hồ, suối hoặc lạch. Nước biển
được cho là có chứa ít nhất 44 nguyên tố. Chỉ có bao nhiêu yếu tố khác nhau mà
cơ thể bạn có thể hấp thụ từ nước là mở để phỏng đoán nhưng hấp thụ một số yếu
tố đó, như được chứng minh cụ thể trong nhiều thí nghiệm khác nhau.
Trong nhiều năm, tôi đã nhận ra thực tế rằng nước uống tốt
chứa nhiều chất dinh dưỡng và đó là lý do tại sao tôi sẽ không bao giờ chấp nhận
nước cất. Tôi cũng sẽ không bao giờ uống nước được xử lý dưới bất kỳ hình thức
nào và đặc biệt là nước đã được làm mềm. Tôi chỉ cảnh báo độc giả của tôi không
uống bất kỳ nước nào đã được xử lý bằng bất kỳ cách nào.
Xin hãy tin tôi, tôi không có bất cứ điều gì chống lại những
người sản xuất và bán nước cất hoặc thiết bị chưng cất nhưng tôi lo lắng về sức
khỏe của độc giả và cảm thấy rằng nước cất có thể có hại. Tôi cảm thấy rằng bạn
cần các yếu tố được tìm thấy tự nhiên trong nước và tôi nghi ngờ rằng chúng là
những yếu tố mà cơ thể bạn không thể nhận được từ bất kỳ nguồn nào khác.
Như thường lệ, hãy an toàn và vui vẻ!
- chim
***
