Vett võib või ei tohi liigitada toiduna ... olenevalt toidu
määratlusest. Kuid keegi ei saa eitada, et vesi mängib meie toidus olulist
rolli ja on sama oluline kui elu või toitu või hapnikku. Meie vee tarbimine ei
ole mitte ainult see, mida me võtame jookide ja joogivee kujul, sest me sööme
suures koguses vett. On tõsiasi, et enamus puuvilju ja köögivilju on ligikaudu
75% veest, lehtköögiviljad ja pehmed puuviljad, milles on kuni 95% vett. Isegi
sellest, mida me tavaliselt peame kuiva toiduga - nt teraviljad ja seemned -
sisaldavad vett. Samuti tekib kehas vett suhkru, rasva ja valgu oksüdatsioonil.
On kindlaks tehtud, et iga looduslik protsess ühel või
teisel viisil hõlmab vee kasutamist. Vesi leiab määrdeainet ja takistab
tegelikult erinevate kudede vigastamist, samuti luude, kõhre, kõõluste ja
lihaste paindlikkust. Ja tuleb tunnistada, et vesi moodustab tavaliselt 55-65%
meie kehamassist ja paljud meie keha funktsioonid viiakse läbi vee abil. Veri,
uriin, higi, pisarad, seedimahlad, silma sees olevad vedelikud, limaskestad ja
väljaheited koosnevad peamiselt veest. Samuti on meie keha iga rakk veega
ümbritsetud. Vesi on vahend toidu ja jäätmete transportimiseks, see aitab
reguleerida kehatemperatuuri, mängib rolli paljudes keemilistes protsessides
meie kehas, see toimib määrdeainena ja koos keha rasvaga aitab kaitsta
erinevaid elundeid väljaspool kahju.
Kui palju vett peaksite jooma? See on raske vastus, sest
seda reguleerib inimese toitumine ja tegevused, kuid janu on parim näitaja keha
vajadustest. Minu kogemus on, et inimene, kelle dieet koosneb peamiselt
tooresest puuviljadest, köögiviljadest, pähklitest ja teradest koos värskete
köögiviljamahladega, vajab väga vähese lisavett, seda eriti juhul, kui toidule
ei lisatud soola.
Mulle tundub, et joogivee allikas on oluline ja ma pean head
kevadet või hästi vett kõige paremaks, sest see ei sisalda kloori, fluori ega
muid kemikaale, mis lisatakse kohalikele veevarustustele. Ma ei lähe siin
pliisisalduse ja kloorimise eelistesse ja miinustesse, kuid kui te usute, et
kloor on meie joogivees ohutu või vajalik, lubage mul öelda, et hoolimata
sellest, et see üldine aktsepteerimine on 50 + aastat, ei ole kasu kloor või
ohutu. Peate seda uurima ja seejärel otsustama, kas soovite, et teie joogivesi
oleks töödeldud väidetavalt kahjutu klooriga. Sama kehtib ka fluori kohta. Ma
tahan teha selgeks, et ma ei luba kellelgi midagi lisada veele, mida ma joonen.
On tõestatud, et inimene suudab elada ilma toiduta umbes 60
päeva, kuid keegi ei saa elada ilma vett enam kui 10 päeva. Loomulikult on
suuri erinevusi olenevalt ümbritsevast temperatuurist ja kehas juba olemas
olevast veest. Kogus sõltub rasva kehast - seda rohkem rasva, seda vähem vett.
170 lb inimese tavalise keharasva sisaldusega kannab umbes 110 lbs. keha veest.
Ma ei soovita pikki uinuseid, kuid 30 kuni 40 päeva pikkust paastamist peetakse
tavalise paastuvaks tähtpäevadeks, isegi pikemaks ajaks kui 60 päeva ilma
nähtava vigastuse või isegi kannatusteta, kuid alati võetakse vett soovitud
viisil. Ma arvan, et vesi on toidus uuringute põhjal, mis näitavad selgelt, et
ka vesi sisaldab palju mineraale ja muid elemente, nagu ka vesi väljapoole
järve, oja või merre. Ookeani vesi on öelnud, et see sisaldab vähemalt 44
elementi. Lihtsalt kui palju erinevaid elemente, mida keha saab veest imeda, on
hüpoteesi võimalik, kuid imavad seda mõnda, nagu on konkreetselt tõestatud
paljude erinevate katsetega.
Aastaid olen tunnustanud asjaolu, et hea joogivesi sisaldab
palju toitaineid ja seetõttu ei võta kunagi destilleeritud vett. Ma ka kunagi
ei joo töödeldud vett, eriti pehmeks muudetud vett. Hoiatan, et lugejad ei
jooge vett, mida on mingil viisil ravitud.
Palun uskuge mulle, mul pole midagi selle vastu, kes
toodavad ja müüvad destilleeritud vett või destilleerimisseadmeid, kuid
muretsen oma lugejate tervise pärast ja tunne, et destilleeritud vesi võib olla
kahjulik. Ma tunnen, et teil on vaja looduses looduses olevaid elemente vees ja
ma arvan, et need on elemendid, mida keha ei saa teistest allikatest saada.
Nagu alati, hoidke end turvaliselt ja olge õnnelikud!
- lind
***
