Favoritt Noodle Bake
Før jeg ble Rush Hour Cook, var det fire oppskrifter som alle faktisk ber om at jeg forberede - (. Resten av tiden selv om jeg ble utestengt fra kjøkkenet) Nedenfor er alle fire av dem.
En pakke med penne pasta
En container fettfri ricotta ost
En pose med del-skummet mozzarella ost
£ 1 mager kjøttdeig
3 fedd hvitløk, hakket
En krukke forberedt spaghetti saus
1 kopp hakket løk
En kopp skivet sopp
Forvarm ovnen til 350 grader. Cook pasta ifølge bruksanvisningen. Mens pasta er matlaging, brun biff over middels varme i en nonstick skillet. Renne. Legg sopp, løk og hvitløk. Tilbake til varmen og la det koke i 2-3 minutter eller til løken er gjennomsiktig. Legg glasset av spaghetti saus og la det småkoke på svak varme i 10 minutter. Mens dette koker, kombinere beholder med ricotta ost og 2/3 av mozzarella ost i en bolle.
Drenere nudler. Spray en ildfast form med matlaging spray og deretter lag dine ingredienser, som begynner med en pasta lag på bunnen. Dekk med kjøtt, deretter ost. Gjenta lag. Stek i 30 minutter. Topp med ekstra mozzarella ost og stek i ytterligere 5 minutter eller til osten er smeltet og sprudlende. Serveres med en varm brød av fransk brød.
Sammys Favoritt Noodle Bake er også en god oppskrift for bulk forberedelse og frysing. Jeg pleier å dele den bake i to retter. Jeg koker en og deretter pakke den andre for fryseren. Du kan også kjøpe enkelt-servering størrelse aluminiumsbokser hos din lokale kjøpmann. Bruk disse bokser for å gjøre individuelle bake porsjoner som kan kokes opp til lunsj eller på
Super Stroganoff nattverd
Ifølge Cooks Illustrated, den avgjørende problem med stroganoff er at siden den er laget med en pan saus, ikke som en langsom stek eller lapskaus, det har ikke tid til å utvikle mye smak. I stedet for slathering måltidet med krydder og ekstra ingredienser for å øke smaken, er det noen enkle tips ...
• Skjær biff ytrefilet i tynne strimler-ikke tykke.
• Brun soppen i pannen før biff.
• Bruk hvitvin i stedet for rød-vurdere å legge en bit av kylling eller biff kjøttkraft, også.
• Bruk løk i stedet for sjalottløk.
Jeg har tatt disse tipsene inn i min favoritt. Du vil elske dette ... og det er bra for deg også! Hvem sier at gode smaker retter kan ikke være lav i fett?
1 1/2 pund ytrefilet, skåret i tynne strimler
3 ss hvetemel, hvis du bruker buljong
1 (12 oz.) Krukke av biff saus eller kjøttkraft
3 fedd finhakket hvitløk
1/2 ts salt
1/4 ts sukker
1/4 ts pepper
1 kopp fersk sopp, skiver
3/4 kopp rømme (nonfat eller lav fett)
1/2 pose med egg nudler
Cook eggnudler etter anvisningen på pakken. Renne. Brune sopp og fjerne fra pannen. Brun kjøttet i samme nonstick skillet. Sile melet i en liten bolle, tilsett buljong, og visp godt for å unngå klumper. Tilsett buljong / mel blandingen til skillet. Legg hvitløk og krydder. Fortsett å røre over svak varme til kjøttet er kokt og sausen er glatt. Returnere sopp til blandingen. Til slutt legger rømme, rør forsiktig til oppvarmet gjennom. Tjener over egg nudler.
No-Bake Scrumptious Chocolate Peanut-Butter Squares
Her er en annen en for deg. En av de få rimes at jeg vil bruke hvitt sukker. Gjør om to dusin
1 kopp mais sirup
1 kopp hvitt sukker
11/2 kopper peanøttsmør
8 kopper skarpe ris korn
1 kopp semi-søt sjokolade chips
Smør en 9 x 13 bakepannen. Bland sukker, sirup og peanøttsmør i en mikrobølgesikker bolle. Mikrobølgeovn på høy i to til tre minutter, eller til koking. Fjern forsiktig (blandingen vil være varm) og rør inn frokostblanding og chips før belagt. Overfør blandingen til smurt panne. Trykk ned miksen til flat og jevn. Når kjølig, skåret i firkanter og server.
Bestemor Harriets 'Red Hot' Apple Crisp
Og til slutt, er dette en som jeg fikk fra en gammel venn, vil du nyte enkelhet av denne oppskriften.
6-8 Granny Smith epler, skrelt
1/4 kopp Red Hot ™ kanel godteri
1/2 kopp smør
1 kopp sukker
3/4 kopp mel
Forvarm ovnen til 350 grader. Skjær eplene i 1/4 "tykke skiver. Ordne på en 9 x 13 smurte ildfast form. Dryss på Red Hot godteri. Bland smør, sukker og mel til smuldrete og deretter dekke toppen. Stek i 40-45 minutter, til latter.
Nyt disse favorittene, og hvis du trenger å jag for å tilberede et måltid, har jeg andre som jeg vil legge ut også. - Bird
Før jeg ble Rush Hour Cook, var det fire oppskrifter som alle faktisk ber om at jeg forberede - (. Resten av tiden selv om jeg ble utestengt fra kjøkkenet) Nedenfor er alle fire av dem.
En pakke med penne pasta
En container fettfri ricotta ost
En pose med del-skummet mozzarella ost
£ 1 mager kjøttdeig
3 fedd hvitløk, hakket
En krukke forberedt spaghetti saus
1 kopp hakket løk
En kopp skivet sopp
Forvarm ovnen til 350 grader. Cook pasta ifølge bruksanvisningen. Mens pasta er matlaging, brun biff over middels varme i en nonstick skillet. Renne. Legg sopp, løk og hvitløk. Tilbake til varmen og la det koke i 2-3 minutter eller til løken er gjennomsiktig. Legg glasset av spaghetti saus og la det småkoke på svak varme i 10 minutter. Mens dette koker, kombinere beholder med ricotta ost og 2/3 av mozzarella ost i en bolle.
Drenere nudler. Spray en ildfast form med matlaging spray og deretter lag dine ingredienser, som begynner med en pasta lag på bunnen. Dekk med kjøtt, deretter ost. Gjenta lag. Stek i 30 minutter. Topp med ekstra mozzarella ost og stek i ytterligere 5 minutter eller til osten er smeltet og sprudlende. Serveres med en varm brød av fransk brød.
Sammys Favoritt Noodle Bake er også en god oppskrift for bulk forberedelse og frysing. Jeg pleier å dele den bake i to retter. Jeg koker en og deretter pakke den andre for fryseren. Du kan også kjøpe enkelt-servering størrelse aluminiumsbokser hos din lokale kjøpmann. Bruk disse bokser for å gjøre individuelle bake porsjoner som kan kokes opp til lunsj eller på
Super Stroganoff nattverd
Ifølge Cooks Illustrated, den avgjørende problem med stroganoff er at siden den er laget med en pan saus, ikke som en langsom stek eller lapskaus, det har ikke tid til å utvikle mye smak. I stedet for slathering måltidet med krydder og ekstra ingredienser for å øke smaken, er det noen enkle tips ...
• Skjær biff ytrefilet i tynne strimler-ikke tykke.
• Brun soppen i pannen før biff.
• Bruk hvitvin i stedet for rød-vurdere å legge en bit av kylling eller biff kjøttkraft, også.
• Bruk løk i stedet for sjalottløk.
Jeg har tatt disse tipsene inn i min favoritt. Du vil elske dette ... og det er bra for deg også! Hvem sier at gode smaker retter kan ikke være lav i fett?
1 1/2 pund ytrefilet, skåret i tynne strimler
3 ss hvetemel, hvis du bruker buljong
1 (12 oz.) Krukke av biff saus eller kjøttkraft
3 fedd finhakket hvitløk
1/2 ts salt
1/4 ts sukker
1/4 ts pepper
1 kopp fersk sopp, skiver
3/4 kopp rømme (nonfat eller lav fett)
1/2 pose med egg nudler
Cook eggnudler etter anvisningen på pakken. Renne. Brune sopp og fjerne fra pannen. Brun kjøttet i samme nonstick skillet. Sile melet i en liten bolle, tilsett buljong, og visp godt for å unngå klumper. Tilsett buljong / mel blandingen til skillet. Legg hvitløk og krydder. Fortsett å røre over svak varme til kjøttet er kokt og sausen er glatt. Returnere sopp til blandingen. Til slutt legger rømme, rør forsiktig til oppvarmet gjennom. Tjener over egg nudler.
No-Bake Scrumptious Chocolate Peanut-Butter Squares
Her er en annen en for deg. En av de få rimes at jeg vil bruke hvitt sukker. Gjør om to dusin
1 kopp mais sirup
1 kopp hvitt sukker
11/2 kopper peanøttsmør
8 kopper skarpe ris korn
1 kopp semi-søt sjokolade chips
Smør en 9 x 13 bakepannen. Bland sukker, sirup og peanøttsmør i en mikrobølgesikker bolle. Mikrobølgeovn på høy i to til tre minutter, eller til koking. Fjern forsiktig (blandingen vil være varm) og rør inn frokostblanding og chips før belagt. Overfør blandingen til smurt panne. Trykk ned miksen til flat og jevn. Når kjølig, skåret i firkanter og server.
Bestemor Harriets 'Red Hot' Apple Crisp
Og til slutt, er dette en som jeg fikk fra en gammel venn, vil du nyte enkelhet av denne oppskriften.
6-8 Granny Smith epler, skrelt
1/4 kopp Red Hot ™ kanel godteri
1/2 kopp smør
1 kopp sukker
3/4 kopp mel
Forvarm ovnen til 350 grader. Skjær eplene i 1/4 "tykke skiver. Ordne på en 9 x 13 smurte ildfast form. Dryss på Red Hot godteri. Bland smør, sukker og mel til smuldrete og deretter dekke toppen. Stek i 40-45 minutter, til latter.
Nyt disse favorittene, og hvis du trenger å jag for å tilberede et måltid, har jeg andre som jeg vil legge ut også. - Bird
