Amaren sukaldea Bertan, dena distiratsua, eguzkitsua, beroa, eta esperantza lurrintsu zen. Eta egun soilik - - Hau eguna izan zen noiz portzelki, menotarrak duten Errusian bizi izan zen artean tradizio zahar bat egin zuen. Portzelki harroa legamia arrautzeztatu bat eginda daude. Koilarakada jaitsi Noiz beroa, gantz sakon sartu, sortu puff dute, vueltas baino gehiago, eta urrezko marroia batean frijitu. Portzel, Low German, esan nahi baino gehiago tumbling eta da High German purzeln Akin. Hori da haien izena nola lortu zuten. Normalean portzelki du eguerdirako prest ziren. Kanpotik Crisp, biguna barrutik, pasak kargatu, eta azukre Blizzard bat lurperatuta - begira hau berdina ez. Hori izan zen bazkaria - fritters bero horiek, esne hotz pegar baten plateful bat. Denek jan portzelki eta soilik portzelki atsegin handiz justiziaz dugun lehertu arte.
Olio sakon frijitzen gozogintzak dira Ipar Europako hainbat herrialdetan jaten Urteberri markatzeko. Doughnuts, fritters, eta Schlappekicker play zati garrantzitsu bat Alemaniako jaiak ere, baina, batez ere jaten zituzten Urtea New at affluence ikur eta 'bezala' gantz urtean. '' Russian emakume Mennonite portzelki errezeta ekarri beren Ukraina colonias, baina errezetak ziurrenik Herbehereak, non mendeetan menotarrak bat Urteberri txurro izeneko oliebollen (oh'-lee-bow-len), mahaspasekin eta sagarrak egindako egina jatorria. Portzelki dira onenak fresko zerbitzatzen. Dute izoztu daiteke arrunta eta berriz berotutako eta sugared. Zuk ere has daitezke eta gauez, eta berandu Urte Berri eguna gosaltzeko fritters epela goizean amaitzeko.
Raisin-studded Fritters: Scrumptious New Urtea agurra:
Portzelki (Urteberri Fritters) 3/4 Kopako esnea 1/4 Kopako margarina 1/2 Kopako azukre 1 pakete aktibo lehorra legamia 1/4 Kopako epeletan ur 1 koilaratxo azukre 1 koilaratxo laranja birrindua azala 1 koilaratxo bainila 2 3/4 cups uste dute- irina 1/2 koilaratxo gatza 1/4 koilaratxo intxaur muskatua, aukerako 2 arrautza 1 Kopako mahaspasekin, lurrunetan. Jarraian 3 hazbeteko fritters dozena 2 1/2 egiten du.
• Kazola txiki batean, scald esnea; bero kendu eta gehitu margarina eta 1/2 Kopako azukrea. Mugitu margarina urtu arte; albo batera utzi hozten.
• elektrikoa nahasgailu katilu handi batean, konbinatu legamia, ura, eta 1 koilaratxo azukrea. Mugitu briskly. Let stand 5 minutu burbuila.
• Mix laranja azala eta bainila hoztu esnea nahasketa sartu eta legamia nahasketa gehitu.
• nahastu irina eta gatza eta intxaur muskatua. Gehitu 1/2 irina nahasketa nahasketa likidoa, ondo nahastuan arte irabiatuz. Gehitu arrautzak, aldi berean, ondo irabiatuz gain bakoitzaren ondoren. Gehitu Kopako irina beste eta nahastailea elektrikoa 5 minutu beat. Pixkanaka-pixkanaka irina gehitu gainerako.
• hoztu pasak irabiatu. Mahaspasekin Areagotu 1 1/2 cups nahi izanez gero. Estali itzulbiratu plastikozko ontzi eta ontziratu bikoiztu arte igoko epela leku batean ezarri.
• zartagin elektriko bat edo kazola heavy, bero 2 olio hazbeteko 375 gradu F.
• 2 Iced-tea koilarak With, arrautza zati txikiak moldatzeko bola sartu. Olio berotan egosten, urrezko marroia inflexio. Ziurtatu barruan ondo egin.
• Drain paper eskuoihalak on. Baina bero, azukre pikortsua edo hautsa roll bitartean. Hornitu beroa.
• Fritters izoztu daiteke eta berriz berotutako, gero zerbitzatu aurretik sugared.
Another gogokoenak: Mini party quiches
Ekarri zure familia eta lagunak elkarrekin errezeta honekin, bakoitzak Urteberri elkarrekin gozatu ahal. Zerbitzatzen 10 edo gehiago, Sukaldaritza denbora: 60 minutu baino gutxiago, Sukaldaritza mota: bake
Betegarriak egun bat aurretik beharrezkoa egin ahal izango da. Betetze bakoitzak 36 pastel kasuetan nahikoa da. Pastel kasuetan, hilabete bat ireki izoztu daiteke. Betegarriak ez dira egokiak izoztu. Errezeta hau ez da mikrouhin egokia.
OSAGAIAK
375g pakete-filo gozogintza eta urtutako gurina edo olioa
Espinaka betez
250g pakete-izoztuak espinakak
1 hirugiharra rasher, txikituta
1 tipula txiki, txikituta
125g gaztanbera
1 arrautza, sueztitu jipoitu
2/3 Kopako loditua krema
Zainzuriak betez
1 hirugiharra rasher, txikituta
310g daiteke zainzuri mozketak, xukatu
2 shallots berdea, txikituta
1/2 Kopako birrindua gazta zaporetsua
1 arrautza, sueztitu jipoitu
2/3 Kopako loditua krema
Onddo betez
1 hirugiharra rasher, txikituta
125g perretxikoak, txikituta
1 koilarakada txikituta tipulin freskoa
1 koilarakada txikituta perrexila
1/2 Kopako birrindua gazta zaporetsua
1 arrautza, sueztitu jipoitu
2/3 Kopako loditua krema
Argibideak:
Erabili 6 filo pastel geruzak aldi berean quiches egiteko (pastel pakete 375g bakoitzeko geruza 24 inguru daude). Urtutako gurina edo petrolio geruza bakoitzaren artean brotxa. Jarrai pastel greaseproof paper, eta gero zapi heze denean airean jasan estalita. Erabili 6cm cutter zorrotz 36 errondak moztu buttered pastel orriak, leku erronda azaleko txanda-oinarritutako Patty zartagin sartu, nahi den betetze bete. Bake 180 º C 15 minutu edo urrezko marroia arte; cool.
Espinaka betez: sakatu egindako thawed espinakak ahalik likidora askoz. Cook hirugiharra eta zartagin hirugiharra crisp arte tipula; paper xurgatzaile baten gainean drainatzea. Konbinatu espinakak, hirugiharra nahasketa eta sieved gaztanbera ontzi batean, ondo nahastu. Jarri betegarria tea-koilarakada bat pastel kasu bakoitzean, arrautza eta esne-konbinatuak koilaratxo batekin goiko sartu.
Zainzuriak betegarria: Cook zartagin crisp arte hirugiharra; paper xurgatzaile baten gainean drainatzea. Konbinatu hirugiharra ontzi zainzuriak, shallots eta gazta. Jarri nahasketa koilarakada txiki bat pastel kasu bakoitzean sartu, goian, arrautza eta esne-konbinatuak koilaratxo batekin.
Onddo betegarria: Zartagin (edo mikrouhin) crisp arte hirugiharra; perretxikoak gehitu, egosten minutu batzuk eta gehitu tipulina, perrexila eta gazta. Jarri nahasketa koilarakada txiki bat pastel kasu bakoitzean sartu, goian, arrautza eta esne-konbinatuak koilaratxo batekin.
Horrek 36. Gozatu gogokoak horiek - Bird
Olio sakon frijitzen gozogintzak dira Ipar Europako hainbat herrialdetan jaten Urteberri markatzeko. Doughnuts, fritters, eta Schlappekicker play zati garrantzitsu bat Alemaniako jaiak ere, baina, batez ere jaten zituzten Urtea New at affluence ikur eta 'bezala' gantz urtean. '' Russian emakume Mennonite portzelki errezeta ekarri beren Ukraina colonias, baina errezetak ziurrenik Herbehereak, non mendeetan menotarrak bat Urteberri txurro izeneko oliebollen (oh'-lee-bow-len), mahaspasekin eta sagarrak egindako egina jatorria. Portzelki dira onenak fresko zerbitzatzen. Dute izoztu daiteke arrunta eta berriz berotutako eta sugared. Zuk ere has daitezke eta gauez, eta berandu Urte Berri eguna gosaltzeko fritters epela goizean amaitzeko.
Raisin-studded Fritters: Scrumptious New Urtea agurra:
Portzelki (Urteberri Fritters) 3/4 Kopako esnea 1/4 Kopako margarina 1/2 Kopako azukre 1 pakete aktibo lehorra legamia 1/4 Kopako epeletan ur 1 koilaratxo azukre 1 koilaratxo laranja birrindua azala 1 koilaratxo bainila 2 3/4 cups uste dute- irina 1/2 koilaratxo gatza 1/4 koilaratxo intxaur muskatua, aukerako 2 arrautza 1 Kopako mahaspasekin, lurrunetan. Jarraian 3 hazbeteko fritters dozena 2 1/2 egiten du.
• Kazola txiki batean, scald esnea; bero kendu eta gehitu margarina eta 1/2 Kopako azukrea. Mugitu margarina urtu arte; albo batera utzi hozten.
• elektrikoa nahasgailu katilu handi batean, konbinatu legamia, ura, eta 1 koilaratxo azukrea. Mugitu briskly. Let stand 5 minutu burbuila.
• Mix laranja azala eta bainila hoztu esnea nahasketa sartu eta legamia nahasketa gehitu.
• nahastu irina eta gatza eta intxaur muskatua. Gehitu 1/2 irina nahasketa nahasketa likidoa, ondo nahastuan arte irabiatuz. Gehitu arrautzak, aldi berean, ondo irabiatuz gain bakoitzaren ondoren. Gehitu Kopako irina beste eta nahastailea elektrikoa 5 minutu beat. Pixkanaka-pixkanaka irina gehitu gainerako.
• hoztu pasak irabiatu. Mahaspasekin Areagotu 1 1/2 cups nahi izanez gero. Estali itzulbiratu plastikozko ontzi eta ontziratu bikoiztu arte igoko epela leku batean ezarri.
• zartagin elektriko bat edo kazola heavy, bero 2 olio hazbeteko 375 gradu F.
• 2 Iced-tea koilarak With, arrautza zati txikiak moldatzeko bola sartu. Olio berotan egosten, urrezko marroia inflexio. Ziurtatu barruan ondo egin.
• Drain paper eskuoihalak on. Baina bero, azukre pikortsua edo hautsa roll bitartean. Hornitu beroa.
• Fritters izoztu daiteke eta berriz berotutako, gero zerbitzatu aurretik sugared.
Another gogokoenak: Mini party quiches
Ekarri zure familia eta lagunak elkarrekin errezeta honekin, bakoitzak Urteberri elkarrekin gozatu ahal. Zerbitzatzen 10 edo gehiago, Sukaldaritza denbora: 60 minutu baino gutxiago, Sukaldaritza mota: bake
Betegarriak egun bat aurretik beharrezkoa egin ahal izango da. Betetze bakoitzak 36 pastel kasuetan nahikoa da. Pastel kasuetan, hilabete bat ireki izoztu daiteke. Betegarriak ez dira egokiak izoztu. Errezeta hau ez da mikrouhin egokia.
OSAGAIAK
375g pakete-filo gozogintza eta urtutako gurina edo olioa
Espinaka betez
250g pakete-izoztuak espinakak
1 hirugiharra rasher, txikituta
1 tipula txiki, txikituta
125g gaztanbera
1 arrautza, sueztitu jipoitu
2/3 Kopako loditua krema
Zainzuriak betez
1 hirugiharra rasher, txikituta
310g daiteke zainzuri mozketak, xukatu
2 shallots berdea, txikituta
1/2 Kopako birrindua gazta zaporetsua
1 arrautza, sueztitu jipoitu
2/3 Kopako loditua krema
Onddo betez
1 hirugiharra rasher, txikituta
125g perretxikoak, txikituta
1 koilarakada txikituta tipulin freskoa
1 koilarakada txikituta perrexila
1/2 Kopako birrindua gazta zaporetsua
1 arrautza, sueztitu jipoitu
2/3 Kopako loditua krema
Argibideak:
Erabili 6 filo pastel geruzak aldi berean quiches egiteko (pastel pakete 375g bakoitzeko geruza 24 inguru daude). Urtutako gurina edo petrolio geruza bakoitzaren artean brotxa. Jarrai pastel greaseproof paper, eta gero zapi heze denean airean jasan estalita. Erabili 6cm cutter zorrotz 36 errondak moztu buttered pastel orriak, leku erronda azaleko txanda-oinarritutako Patty zartagin sartu, nahi den betetze bete. Bake 180 º C 15 minutu edo urrezko marroia arte; cool.
Espinaka betez: sakatu egindako thawed espinakak ahalik likidora askoz. Cook hirugiharra eta zartagin hirugiharra crisp arte tipula; paper xurgatzaile baten gainean drainatzea. Konbinatu espinakak, hirugiharra nahasketa eta sieved gaztanbera ontzi batean, ondo nahastu. Jarri betegarria tea-koilarakada bat pastel kasu bakoitzean, arrautza eta esne-konbinatuak koilaratxo batekin goiko sartu.
Zainzuriak betegarria: Cook zartagin crisp arte hirugiharra; paper xurgatzaile baten gainean drainatzea. Konbinatu hirugiharra ontzi zainzuriak, shallots eta gazta. Jarri nahasketa koilarakada txiki bat pastel kasu bakoitzean sartu, goian, arrautza eta esne-konbinatuak koilaratxo batekin.
Onddo betegarria: Zartagin (edo mikrouhin) crisp arte hirugiharra; perretxikoak gehitu, egosten minutu batzuk eta gehitu tipulina, perrexila eta gazta. Jarri nahasketa koilarakada txiki bat pastel kasu bakoitzean sartu, goian, arrautza eta esne-konbinatuak koilaratxo batekin.
Horrek 36. Gozatu gogokoak horiek - Bird
