İndi yaxşı aşpaz olma deyil, amma bir neçə şeyi bilirik, və belə danışmaq ticarət bir neçə tövsiyələr tədris edilmişdir. Burada verilmişdir siz suvarma ağız almaq lazımdır ki, 100 Tricks (Tips) var. Amma mənim tərcümə proqram heç bir bütün bir dəfə bu maddə Tərcümə ildən; Mən iki ayrı hissəyə pozmaq etdik. Onları özünüz istifadə edin və ya öz mülahizəsinə qədər həqiqətən onlara keçir. Enjoy - Bird
1. bütün hazırlayıcı haqqında,, eyni unutmayın. Əvvəl gecə və ya gün hazırlayıcı edərək stress üz alın. Siz bir ulduz kimi baxmaq lazımdır.
Çörəkçilik yüksək temperatur, maddə 2. kiçik. Məsələn, mən yalnız 4 dəqiqə 500 dərəcə F mini şokolad chip-iris cookies yapmaq. Bir mükəmməl sonu nəticəsində.
Sizin soba yuxarıda sərin, qaranlıq yerdə 3. Store ədviyyat. Rütubət, işıq və istilik otlar və ədviyyatlar onların tat itirmək səbəb olacaq.
4. salat və ya vinaigrettes tərəvəz qırxmaq üçün qaba mikro təyyarə istifadə edin. Siz sadə Vinaigrette grated şüyüd və portağal lezzet əlavə narıncı-şüyüd sarğı yarada bilərsiniz.
5. Həmişə böyük miqdarda fond və plastik onu dondurmaq. Bir gözəl şorbası və ya veggies qaynatmaq üçün istədiyiniz zaman Bu yolla, siz sadəcə dondurucu həyata bag çəkmək olar.
Yeni bir resept və eyni zamanda yeni bir tərkib hissəsi cəhd heç vaxt əhəmiyyətli kimsə 6. yemək istəyirsinizsə.
7. Cook makaron 1 dəqiqə paketi təlimatlara az və sousu ilə pan bu yolu qalan bişirilir.
8. up yumurta günəşli yan etdikdən sonra, sonra yeməyi başqa bir ölçüsü əlavə etmək üçün yumurta sousu çiskin, şeri sirkə ilə pan deglaze.
9. sarımsaq ilə iş sonra, onlara yuyucu əvvəl 30 saniyə üçün paslanmayan polad sink qəti əllərinizi rub. Bu iy aradan qaldırılması.
10. Duzlu, körpə, duzlu! Siz, həqiqətən, bu super ləzzət vermək üçün quşçuluq duzlu var.
11. toyuq yağ saxla, böyük bir ləzzət və zənginliyi var; Bu ördək yağ daha dərin ləzzət var və təxminən hər şey istifadə edilə bilər. hətta balıq brakonyerlik.
12. Siz sautéing zaman pan daha çox neft lazım neft bişirilmiş olan tərkib çatır zaman, bu qızğın olacaq ki, pan və kənarları boyunca axın əlavə bilərsiniz.
13. Siz yağ əlavə kimi dərin qızartmaq, uzun maşa ilə qida hər parça tutun. Azad əvvəl beş saniyə üçün yalnız neftin səthi aşağıda tutun. Bu xarici möhürləyirik və pot və ya digər qida yapışmadan onu dayandırmaq.
Zəngin, kremli dressings 14. yunan-stil qatıq ilə sağlam, əvəz yarısı mayonez etdi.
Otlar Doğrama zaman 15. kəsmə board üzərinə bir az duz silkələmək; Bu ətrafında uçan olan otlar davam edəcək.
16. böyük bir sendviç etmək çörək küncdən küncdən mayonez yayılmışdır. İnsanlar bu addım qamış və yalnız orta aşağı swoosh yoxdur. Hər bite flavorful olmalıdır.
Siz sadə saxlamaq və fermerlərin bazarlarında maddələr almaq 17. ərzaq olduqca çox özü qayğı bilər. Qida mümkün qədər az; bir tərkib hissəsi tərk və instinkt əsaslanaraq hesab edir.
18. Həmişə eyni mövsüm ət və balıq; Bu "kar". sanki duz və istiot tutam Bu digər clumping bəzi yerlərdə və ya çox ədviyyat ilə sona və heç qarşısını almaq olacaq.
Asan weeknight yemək üçün 21. saxlamaq və buz kub qablar əvvəlki yemək qalan souslar dondurmaq. Siz tez sousu lazım kublar bir sote pan reheated bilər.
Küftə və ya meatloaf edərkən siz bişirmək əvvəl qarışıq dadlı necə 22. bilmək lazımdır. Bir az börek etmək və mini hamburger kimi bir pan qızartmaq. Sonra onu dadsınlar və ədviyyat bilərsiniz.
23. Bunun əvəzinə bir qovurma rack bir toyuq yerləşdirilməsi, soğan qalın dilim kəsilmiş yağlı pan onları qoymaq, sonra üst toyuq qoyun. Soğan toyuq şirələri udmaq olacaq. Siz pan bir az fond və ya su əlavə və yüksək istilik təxminən 3 dəqiqə üçün yemək tərəfindən soğan ilə sousu etmək isə qovurma sonra, toyuq istirahət edək.
24. Aşağı və yavaş.
25. qu off qarğıdalı kəsdikdən sonra, şirin süd geridə çıxarış yenidən qu qaşımaq üçün bir bıçaq (deyil blade tərəfi) arxa tərəfində istifadə. Bu süd qarğıdalı çanağı üçün tat və bədən edir.
Ləpələri kəsilmiş sonra, bir lövhədə üfüqi qarğıdalı Lay.
Süd çıxarış boş qu üzərində bıçaq geri Run
26. turşuluq, duz və horseradish qida tam tatlar gətirmək.
27. Siz başlamaq əvvəl həqiqətən reseptlər vasitəsilə oxumaq üçün zaman ayırın.
28. Özünüzü təşkil edir. Bir hazırlayıcı siyahısı yazın və "pendir grate" və "üyütmək bibər" və kimi aşağı ridiculously kiçik bağlamalar kimi görünə bilər nə ki, siyahı qırmaq "plitələr həyata çəkin." Siz bir "sadə yemək" əslində 40-dan çox addımlar var ki, görəcəksiniz. Hətta 10 Bu addımlar 10 dəqiqə tələb əgər o addımlar hər bir 10 hazırlayıcı vaxt iki və yarım saat ehtiyac olacaq, 5 dəqiqə hər almaq. Addımlar yazın və sonra onları off keçmək. Bu, çox razı!
29. tərifləri yalnız bir kılavuz deyil, Müqəddəs Kitab. Siz istəyirəm ki, oxşar maddələr ilə rahat əvəz maddələr hiss edirəm. Siz kəklik deyil kəklikotu kimi varsa, keklikotu istifadə edin.
30. kızarmış və ya yavaş-qovrulmuş bütün mal qovurma və ya donuz əti çiyin bir neçə yeməklər və sandviçler bütün həftə daxil edilə bilər.
Siz getmək kimi 31. Taste!
32. Dunya bir salsa xam soğan istifadə və növbəti 20 dəqiqə və ya belə ki, salsa yemək niyyətində deyil, ilk soyuq su altında Küp soğan yaxalamaq əmin olun, sonra quru ləkə. Bu təzə salsa məhv edə bilər ki kükürtlü qaz onları xilas edəcək. Bu da, guacamole həqiqətən vacibdir.
Qaynar makaron zaman 33. su yağı istifadə etməyin: Bu bişirilmiş makaron yapışmadan olan sousu davam edəcək.
Təhlükəsizlik üçün 34. Ray bıçaq qoyaraq əvvəl bıçaq ucunda bir şərab mantar qoydu.
Siz sote sarımsaq olacaq zaman 35., o ədalı çox dilim - Bu yol yandırmaq üçün az ehtimal var.
Siz Browning ət etdiyiniz zaman isti neft xit zaman ət nəmlik azad etmir, belə ki, 36., bir kağız dəsmal ilə səthi quru ləkədir. Çox nəm yerinə qurutmaq ət buxar edir, və siz zəngin qəhvəyi qabığının itirəcək.
37. lardoons daxil pancetta və ya donuz kəsmək üçün, 15 dəqiqə freezer qoyulur. Bu ət qədər firması və kəsmək üçün daha asan olacaq.
38. A çuqun pan dəyərli mətbəx müttəfiqidir. Bu hətta yemək yerüstü təklif edir və təmizləmək üçün bir meh edir.
39. Smash bıçaq geri bir resealable plastik bag içərisində sarımsaq cloves. Bu yolla, sizin kəsmə board və bıçaq kokusu deyil.
40. qovrulmuş tərəvəz gözəl, xırtıldayan caramelization almaq sənaye soba sıx istilik simülasyonu üçün: gedir kimi isti soba yetişdirmək, sonra 10 15 dəqiqə içərisində bir boş qovurma və ya hesabatı pan qoydu. Yerkökü və ya Brüssel kələmi cəhd - - tərəvəz silkələmək zeytun yağı, duz və istiot ilə, və isti pan onları qoymaq. Bu üsul siz tez tərəvəz şəkər caramelize üçün lazım olan yüksək istilik verir.
Yüksək keyfiyyətli zeytun yağı bir şüşə 41. Invest. Yalnız kiçik bir çiskin həqiqətən pizza, mozarella, makaron, balıq və ət ləzzət həyata gətirə bilər.
Sitrus 42. Marinating ət bir mealy faktura verə bilər. Siz sitrus İstəsəniz, limon və ya əhəng bir az squeeze yerinə yeməyi başa çatdırmaq üçün yaxşı bir yoldur həmişə.
43. ləzzət başqa ölçüsü üçün bitki və ya ət bulyonlar üçün pendir rinds əlavə edin.
Bir salat dadlıq zaman 44., bir az zeytun yağı ilə qarışdırılır qaba dəniz duz istifadə edin. Vinaigrette ilə birlikdə zaman gevrek olacaq.
45. Həmişə kəskin bıçaq istifadə edin. Bu yalnız təhlükəsiz lakin bu sizin iş daha səmərəli edəcək.
46. İstirahət, istirahət, istirahət! Həmişə ət istirahət edək - xüsusilə isti qril off!
Buz su 47. Plunge tərəvəz (qaynar) blanching sonra onlara ki, onlar bir parlaq rəng saxlamaq.
Astarlı tavalarda üçün Parşömen kağız 48. Invest. Bu aradan qaldırılması üçün bişmiş mal bütün super asan edir, və bu təmizləmə (off qaşımaq üçün heç bir yağ-un qarışıq və ya serseri meyilli) bir yuxu edir.
Sonra siz 49. hələ isti isə, sizin sousu ilə tossing əvvəl üst bəzi təzə parmezan grate, makaron qurutmaq. Bu yolla, sousu qalmaq üçün bir şey var.
50. Siz sautéing etdiyiniz zaman pan tutmuşdularmı etməyin - əvəzinə ərzaq buxar etmək lazımdır.
Daha Bu Series II gəlib.
1. bütün hazırlayıcı haqqında,, eyni unutmayın. Əvvəl gecə və ya gün hazırlayıcı edərək stress üz alın. Siz bir ulduz kimi baxmaq lazımdır.
Çörəkçilik yüksək temperatur, maddə 2. kiçik. Məsələn, mən yalnız 4 dəqiqə 500 dərəcə F mini şokolad chip-iris cookies yapmaq. Bir mükəmməl sonu nəticəsində.
Sizin soba yuxarıda sərin, qaranlıq yerdə 3. Store ədviyyat. Rütubət, işıq və istilik otlar və ədviyyatlar onların tat itirmək səbəb olacaq.
4. salat və ya vinaigrettes tərəvəz qırxmaq üçün qaba mikro təyyarə istifadə edin. Siz sadə Vinaigrette grated şüyüd və portağal lezzet əlavə narıncı-şüyüd sarğı yarada bilərsiniz.
5. Həmişə böyük miqdarda fond və plastik onu dondurmaq. Bir gözəl şorbası və ya veggies qaynatmaq üçün istədiyiniz zaman Bu yolla, siz sadəcə dondurucu həyata bag çəkmək olar.
Yeni bir resept və eyni zamanda yeni bir tərkib hissəsi cəhd heç vaxt əhəmiyyətli kimsə 6. yemək istəyirsinizsə.
7. Cook makaron 1 dəqiqə paketi təlimatlara az və sousu ilə pan bu yolu qalan bişirilir.
8. up yumurta günəşli yan etdikdən sonra, sonra yeməyi başqa bir ölçüsü əlavə etmək üçün yumurta sousu çiskin, şeri sirkə ilə pan deglaze.
9. sarımsaq ilə iş sonra, onlara yuyucu əvvəl 30 saniyə üçün paslanmayan polad sink qəti əllərinizi rub. Bu iy aradan qaldırılması.
10. Duzlu, körpə, duzlu! Siz, həqiqətən, bu super ləzzət vermək üçün quşçuluq duzlu var.
11. toyuq yağ saxla, böyük bir ləzzət və zənginliyi var; Bu ördək yağ daha dərin ləzzət var və təxminən hər şey istifadə edilə bilər. hətta balıq brakonyerlik.
12. Siz sautéing zaman pan daha çox neft lazım neft bişirilmiş olan tərkib çatır zaman, bu qızğın olacaq ki, pan və kənarları boyunca axın əlavə bilərsiniz.
13. Siz yağ əlavə kimi dərin qızartmaq, uzun maşa ilə qida hər parça tutun. Azad əvvəl beş saniyə üçün yalnız neftin səthi aşağıda tutun. Bu xarici möhürləyirik və pot və ya digər qida yapışmadan onu dayandırmaq.
Zəngin, kremli dressings 14. yunan-stil qatıq ilə sağlam, əvəz yarısı mayonez etdi.
Otlar Doğrama zaman 15. kəsmə board üzərinə bir az duz silkələmək; Bu ətrafında uçan olan otlar davam edəcək.
16. böyük bir sendviç etmək çörək küncdən küncdən mayonez yayılmışdır. İnsanlar bu addım qamış və yalnız orta aşağı swoosh yoxdur. Hər bite flavorful olmalıdır.
Siz sadə saxlamaq və fermerlərin bazarlarında maddələr almaq 17. ərzaq olduqca çox özü qayğı bilər. Qida mümkün qədər az; bir tərkib hissəsi tərk və instinkt əsaslanaraq hesab edir.
18. Həmişə eyni mövsüm ət və balıq; Bu "kar". sanki duz və istiot tutam Bu digər clumping bəzi yerlərdə və ya çox ədviyyat ilə sona və heç qarşısını almaq olacaq.
Asan weeknight yemək üçün 21. saxlamaq və buz kub qablar əvvəlki yemək qalan souslar dondurmaq. Siz tez sousu lazım kublar bir sote pan reheated bilər.
Küftə və ya meatloaf edərkən siz bişirmək əvvəl qarışıq dadlı necə 22. bilmək lazımdır. Bir az börek etmək və mini hamburger kimi bir pan qızartmaq. Sonra onu dadsınlar və ədviyyat bilərsiniz.
23. Bunun əvəzinə bir qovurma rack bir toyuq yerləşdirilməsi, soğan qalın dilim kəsilmiş yağlı pan onları qoymaq, sonra üst toyuq qoyun. Soğan toyuq şirələri udmaq olacaq. Siz pan bir az fond və ya su əlavə və yüksək istilik təxminən 3 dəqiqə üçün yemək tərəfindən soğan ilə sousu etmək isə qovurma sonra, toyuq istirahət edək.
24. Aşağı və yavaş.
25. qu off qarğıdalı kəsdikdən sonra, şirin süd geridə çıxarış yenidən qu qaşımaq üçün bir bıçaq (deyil blade tərəfi) arxa tərəfində istifadə. Bu süd qarğıdalı çanağı üçün tat və bədən edir.
Ləpələri kəsilmiş sonra, bir lövhədə üfüqi qarğıdalı Lay.
Süd çıxarış boş qu üzərində bıçaq geri Run
26. turşuluq, duz və horseradish qida tam tatlar gətirmək.
27. Siz başlamaq əvvəl həqiqətən reseptlər vasitəsilə oxumaq üçün zaman ayırın.
28. Özünüzü təşkil edir. Bir hazırlayıcı siyahısı yazın və "pendir grate" və "üyütmək bibər" və kimi aşağı ridiculously kiçik bağlamalar kimi görünə bilər nə ki, siyahı qırmaq "plitələr həyata çəkin." Siz bir "sadə yemək" əslində 40-dan çox addımlar var ki, görəcəksiniz. Hətta 10 Bu addımlar 10 dəqiqə tələb əgər o addımlar hər bir 10 hazırlayıcı vaxt iki və yarım saat ehtiyac olacaq, 5 dəqiqə hər almaq. Addımlar yazın və sonra onları off keçmək. Bu, çox razı!
29. tərifləri yalnız bir kılavuz deyil, Müqəddəs Kitab. Siz istəyirəm ki, oxşar maddələr ilə rahat əvəz maddələr hiss edirəm. Siz kəklik deyil kəklikotu kimi varsa, keklikotu istifadə edin.
30. kızarmış və ya yavaş-qovrulmuş bütün mal qovurma və ya donuz əti çiyin bir neçə yeməklər və sandviçler bütün həftə daxil edilə bilər.
Siz getmək kimi 31. Taste!
32. Dunya bir salsa xam soğan istifadə və növbəti 20 dəqiqə və ya belə ki, salsa yemək niyyətində deyil, ilk soyuq su altında Küp soğan yaxalamaq əmin olun, sonra quru ləkə. Bu təzə salsa məhv edə bilər ki kükürtlü qaz onları xilas edəcək. Bu da, guacamole həqiqətən vacibdir.
Qaynar makaron zaman 33. su yağı istifadə etməyin: Bu bişirilmiş makaron yapışmadan olan sousu davam edəcək.
Təhlükəsizlik üçün 34. Ray bıçaq qoyaraq əvvəl bıçaq ucunda bir şərab mantar qoydu.
Siz sote sarımsaq olacaq zaman 35., o ədalı çox dilim - Bu yol yandırmaq üçün az ehtimal var.
Siz Browning ət etdiyiniz zaman isti neft xit zaman ət nəmlik azad etmir, belə ki, 36., bir kağız dəsmal ilə səthi quru ləkədir. Çox nəm yerinə qurutmaq ət buxar edir, və siz zəngin qəhvəyi qabığının itirəcək.
37. lardoons daxil pancetta və ya donuz kəsmək üçün, 15 dəqiqə freezer qoyulur. Bu ət qədər firması və kəsmək üçün daha asan olacaq.
38. A çuqun pan dəyərli mətbəx müttəfiqidir. Bu hətta yemək yerüstü təklif edir və təmizləmək üçün bir meh edir.
39. Smash bıçaq geri bir resealable plastik bag içərisində sarımsaq cloves. Bu yolla, sizin kəsmə board və bıçaq kokusu deyil.
40. qovrulmuş tərəvəz gözəl, xırtıldayan caramelization almaq sənaye soba sıx istilik simülasyonu üçün: gedir kimi isti soba yetişdirmək, sonra 10 15 dəqiqə içərisində bir boş qovurma və ya hesabatı pan qoydu. Yerkökü və ya Brüssel kələmi cəhd - - tərəvəz silkələmək zeytun yağı, duz və istiot ilə, və isti pan onları qoymaq. Bu üsul siz tez tərəvəz şəkər caramelize üçün lazım olan yüksək istilik verir.
Yüksək keyfiyyətli zeytun yağı bir şüşə 41. Invest. Yalnız kiçik bir çiskin həqiqətən pizza, mozarella, makaron, balıq və ət ləzzət həyata gətirə bilər.
Sitrus 42. Marinating ət bir mealy faktura verə bilər. Siz sitrus İstəsəniz, limon və ya əhəng bir az squeeze yerinə yeməyi başa çatdırmaq üçün yaxşı bir yoldur həmişə.
43. ləzzət başqa ölçüsü üçün bitki və ya ət bulyonlar üçün pendir rinds əlavə edin.
Bir salat dadlıq zaman 44., bir az zeytun yağı ilə qarışdırılır qaba dəniz duz istifadə edin. Vinaigrette ilə birlikdə zaman gevrek olacaq.
45. Həmişə kəskin bıçaq istifadə edin. Bu yalnız təhlükəsiz lakin bu sizin iş daha səmərəli edəcək.
46. İstirahət, istirahət, istirahət! Həmişə ət istirahət edək - xüsusilə isti qril off!
Buz su 47. Plunge tərəvəz (qaynar) blanching sonra onlara ki, onlar bir parlaq rəng saxlamaq.
Astarlı tavalarda üçün Parşömen kağız 48. Invest. Bu aradan qaldırılması üçün bişmiş mal bütün super asan edir, və bu təmizləmə (off qaşımaq üçün heç bir yağ-un qarışıq və ya serseri meyilli) bir yuxu edir.
Sonra siz 49. hələ isti isə, sizin sousu ilə tossing əvvəl üst bəzi təzə parmezan grate, makaron qurutmaq. Bu yolla, sousu qalmaq üçün bir şey var.
50. Siz sautéing etdiyiniz zaman pan tutmuşdularmı etməyin - əvəzinə ərzaq buxar etmək lazımdır.
Daha Bu Series II gəlib.
