Неверојатни Тврд карамел истенчува, што го прави 64 колачиња: Овие необични свежи, маслен не содржат никакви јајца. Тие се парче-и-се пече, па и тие се многу брзо и лесно, и тестото е само нешто што треба да се чуваат во фрижидер за печење серија на поттикне на моментот. Секој знам бара рецепт.
11/4 чаши едножично сите намена брашно
1/4 лажичка сол
12 лажици (11/2 стапчиња) Неподправената путер, на собна температура
3/4 чаша спакувани темно кафеав шеќер
11/2 лажички чист екстракт од ванила
1. размахване заедно брашното и солта во медиум сад.
2. Во голем сад, победи на путер и кафеав шеќер со електричен миксер на средна брзина додека светлината и меки, 2 до 3 минути. Одвај по страните на садот. Победи во ванила. На мала брзина, победи во брашно во две дополнувања.
3. Поделете го тестото на половина и ги стави секоја половина на плоштадот на навосочени хартија. Образец секое парче во еден груб најавите, заврши лабаво во навосочени хартија, и се чува во фрижидер додека не доволно цврста за да се обликуваат, околу 45 минути.
4. Тек на секој најавите на тестото под дланки на рацете во 8-инчен долго цилиндер (ако тестото станува леплива, фрижидер кратко), тогаш тоа навивам цврсто во навосочени хартија, со користење на хартија за да помогне да се направи мазни, компактен логирате. Фрижидер до фирма, 11/2 до 2 часа. (Тестото може да се замрзнат, добро завиткан, за време од 1 месец. Затоплувањето во фрижидер пред да го користите.)
5. Ставете палети во горниот и долниот третини од рерна и Загрејте ја рерната на 350ºF.
6. Работа со логирајте на тестото во исто време, одржување на вториот фрижидер. Со користење на остар нож тешки, се сече на тестото во 1/4 инчи дебела парчиња и ги стави околу 2 инчи распаѓа на ungreased тешки печење листови (ако немате тешка печење листови, намалување на времето за печење од една минута или две ).
7. Се пече за 10 до 12 минути, притоа менувајќи ја позицијата на печење листови на половина пат низ печење, додека колачињата се светло кафена боја на рабовите. Нека се излади на печење листови за 3 минути, а потоа трансфер на cookies за да ја лавици да се излади целосно. (Колачиња може да се чуваат во херметички контејнер до 3 дена.)
Кафеав шеќер сладкиш од маслено тесто, што го прави 36 колачиња: Ова не може да биде побрзо или полесно. Не треба да се разладите тестото или се тркалаат го ова, можете само да се меша, туп го во тава, и се пече. И колачиња се неверојатно. Тие имаат благ карамел полугласно од кафеав шеќер и пријатни трошлив текстура; кога некој кој ги вкуси сте се запрашале како би можел да направи путер имаат текстура на колаче, го зедов тоа како комплимент. Ако никогаш не сте направиле колачиња пред, почнете со овие.
1/2 фунти (2 стапчиња) Неподправената путер, на собна температура
1/3 чаша гранулиран шеќер
1/3 чаша спакувани кафеав шеќер
1 лажичка чист екстракт од ванила
1/8 лажичка сол
2 чаши едножично сите намена брашно
1. Ставете решетката во средината на печката и Загрејте ја рерната на 325 ° F.
2. Во голем сад, победи путер и шеќер со електричен миксер на средна брзина само до темелно помеша, околу 1 минута. Одвај по страните на садот. Победи во ванила, а потоа победи во сол. На мала брзина, додадете брашно во две дополнувања, победувајќи само до усвоен.
3. Свртете го тестото надвор во ungreased 9-по-13-инчен тавче и со врвовите на прстите и / или тврд гума шпатула, нежно притиснете рамномерно во текот на дното на тавата. Печете 50 до 55 минути, или додека сладкиш од маслено тесто е светло кафена боја (на рабовите ќе биде малку потемна); Не под пече. Нека се излади во тава на жица решетката за 5 до 10 минути.
4. Со остар нож тешки, се сече на сладкиш од маслено тесто, уште во тава, во 36 правоаголници. Нека се излади целосно пред да ја отстраните сладкиш од маслено тесто од тавата. (На сладкиш од маслено тесто може да се чуваат во херметички контејнер до 5 дена.)
Две ѓумбир Gingerbread. Прави големи 9 или 16 помали плоштади: Кристализиран ѓумбир е тајната на оваа прекрасна верзија на старомоден фаворит. Нејзините добро служи топло, но им се овозможи тоа весел на собна температура за еден ден, или дури и две, навистина ја интензивира својата зачинета природата. Темно или "стабилна" меласа продлабочува вкусот, но можете да го користите полесни тип, ако сакате малку поблаг вкус.
2 чаши едножично сите намена брашно
1 лажичка сода бикарбона
1/4 лажичка сол
21/4 лажички мелен ѓумбир
3/4 лажичка мелен цимет
1/8 лажичка мелено каранфилче
8 лажици (1 стапче) Неподправената путер, на собна температура
3/4 чаша спакувани кафеав шеќер
1 големи јајца
2/3 чаша не-sulphured меласа, по можност темно
2/3 чаша многу топла вода
1/2 чаша ситно сечкани кристализирана ѓумбир
Шеќер слаткари "за посипување (опционално)
1. Ставете решетката во центарот на печката и Загрејте ја рерната на 350ºF. Путер и брашно 9-инчен плоштад торта тава.
2. размахване заедно брашно, сода бикарбона, сол, мелен ѓумбир, цимет и каранфилче во медиум сад.
3. Во голем сад (користете штанд миксер, ако го имате), победи на путер и кафеав шеќер со електричен миксер на средна брзина додека светлината и меки, 2 до 3 минути. Одвај по страните на садот. Победи во јајцето додека добро помеша. Победи во меласа и топла вода, а потоа и кристализирана ѓумбир. На мала брзина, победи во брашно во две дополнувања, победувајќи само до инкорпорирани (тесто ќе биде беспомошна).
4. гребење тесто во подготвената тава и се изедначи на врвот. Печете 40 до 45 минути, или додека чепкалка вметнува во центарот на торта излегува чист. Трансфер во тавата на решетката да се излади за 20 минути, а потоа се сече колачот во плоштади и да им служи топло. Или кул торта целосно во тава и се покрива цврсто до подготвени да служат, а потоа прав торта со шеќер слаткари, ако сакате, и се сече на квадрати. (На джинджифилово може да се чуваат на собна температура и до 3 дена.)
Уживајте во овие, колку што има повеќе да дојде. - Птица
Romanization: Eve ušte eden set na Brzi i lesni recepti za site da uživaat.
NeveroJatni Tvrd karamel istenčuva, što go pravi 64 kolačinja: Ovie neobični sveži, maslen ne sodržat nikakvi JaJca. Tie se parče-i-se peče, pa i tie se mnogu brzo i lesno, i testoto e samo nešto što treba da se čuvaat vo frižider za pečenje seriJa na pottikne na momentot. SekoJ znam bara recept.
11/4 čaši ednožično site namena brašno
1/4 lažička sol
12 lažici (11/2 stapčinja) Nepodpravenata puter, na sobna temperatura
3/4 čaša spakuvani temno kafeav šeḱer
11/2 lažički čist ekstrakt od vanila
1. razmahvane zaedno brašnoto i solta vo medium sad.
2. Vo golem sad, pobedi na puter i kafeav šeḱer so električen mikser na sredna brzina dodeka svetlinata i meki, 2 do 3 minuti. OdvaJ po stranite na sadot. Pobedi vo vanila. Na mala brzina, pobedi vo brašno vo dve dopolnuvanja.
3. Podelete go testoto na polovina i gi stavi sekoJa polovina na ploštadot na navosočeni hartiJa. Obrazec sekoe parče vo eden grub naJavite, završi labavo vo navosočeni hartiJa, i se čuva vo frižider dodeka ne dovolno cvrsta za da se oblikuvaat, okolu 45 minuti.
4. Tek na sekoJ naJavite na testoto pod dlanki na racete vo 8-inčen dolgo cilinder (ako testoto stanuva lepliva, frižider kratko), togaš toa navivam cvrsto vo navosočeni hartiJa, so koristenje na hartiJa za da pomogne da se napravi mazni, kompakten logirate. Frižider do firma, 11/2 do 2 časa. (Testoto može da se zamrznat, dobro zavitkan, za vreme od 1 mesec. Zatopluvanjeto vo frižider pred da go koristite.)
5. Stavete paleti vo gorniot i dolniot tretini od rerna i ZagreJte Ja rernata na 350ºF.
6. Rabota so logiraJte na testoto vo isto vreme, održuvanje na vtoriot frižider. So koristenje na ostar nož teški, se seče na testoto vo 1/4 inči debela parčinja i gi stavi okolu 2 inči raspaǵa na ungreased teški pečenje listovi (ako nemate teška pečenje listovi, namaluvanje na vremeto za pečenje od edna minuta ili dve ).
7. Se peče za 10 do 12 minuti, pritoa menuvaJḱi Ja poziciJata na pečenje listovi na polovina pat niz pečenje, dodeka kolačinjata se svetlo kafena boJa na rabovite. Neka se izladi na pečenje listovi za 3 minuti, a potoa transfer na cookies za da Ja lavici da se izladi celosno. (Kolačinja može da se čuvaat vo hermetički konteJner do 3 dena.)
Kafeav šeḱer sladkiš od masleno testo, što go pravi 36 kolačinja: Ova ne može da bide pobrzo ili polesno. Ne treba da se razladite testoto ili se trkalaat go ova, možete samo da se meša, tup go vo tava, i se peče. I kolačinja se neveroJatno. Tie imaat blag karamel poluglasno od kafeav šeḱer i priJatni trošliv tekstura; koga nekoJ koJ gi vkusi ste se zaprašale kako bi možel da napravi puter imaat tekstura na kolače, go zedov toa kako kompliment. Ako nikogaš ne ste napravile kolačinja pred, počnete so ovie.
1/2 funti (2 stapčinja) Nepodpravenata puter, na sobna temperatura
1/3 čaša granuliran šeḱer
1/3 čaša spakuvani kafeav šeḱer
1 lažička čist ekstrakt od vanila
1/8 lažička sol
2 čaši ednožično site namena brašno
1. Stavete rešetkata vo sredinata na pečkata i ZagreJte Ja rernata na 325 ° F.
2. Vo golem sad, pobedi puter i šeḱer so električen mikser na sredna brzina samo do temelno pomeša, okolu 1 minuta. OdvaJ po stranite na sadot. Pobedi vo vanila, a potoa pobedi vo sol. Na mala brzina, dodadete brašno vo dve dopolnuvanja, pobeduvaJḱi samo do usvoen.
3. Svrtete go testoto nadvor vo ungreased 9-po-13-inčen tavče i so vrvovite na prstite i / ili tvrd guma špatula, nežno pritisnete ramnomerno vo tekot na dnoto na tavata. Pečete 50 do 55 minuti, ili dodeka sladkiš od masleno testo e svetlo kafena boJa (na rabovite ḱe bide malku potemna); Ne pod peče. Neka se izladi vo tava na žica rešetkata za 5 do 10 minuti.
4. So ostar nož teški, se seče na sladkiš od masleno testo, ušte vo tava, vo 36 pravoagolnici. Neka se izladi celosno pred da Ja otstranite sladkiš od masleno testo od tavata. (Na sladkiš od masleno testo može da se čuvaat vo hermetički konteJner do 5 dena.)
Dve ǵumbir Gingerbread. Pravi golemi 9 ili 16 pomali ploštadi: Kristaliziran ǵumbir e taJnata na ovaa prekrasna verziJa na staromoden favorit. NeJzinite dobro služi toplo, no im se ovozmoži toa vesel na sobna temperatura za eden den, ili duri i dve, navistina Ja intenzivira svoJata začineta prirodata. Temno ili "stabilna" melasa prodlabočuva vkusot, no možete da go koristite polesni tip, ako sakate malku poblag vkus.
2 čaši ednožično site namena brašno
1 lažička soda bikarbona
1/4 lažička sol
21/4 lažički melen ǵumbir
3/4 lažička melen cimet
1/8 lažička meleno karanfilče
8 lažici (1 stapče) Nepodpravenata puter, na sobna temperatura
3/4 čaša spakuvani kafeav šeḱer
1 golemi JaJca
2/3 čaša ne-sulphured melasa, po možnost temno
2/3 čaša mnogu topla voda
1/2 čaša sitno sečkani kristalizirana ǵumbir
Šeḱer slatkari "za posipuvanje (opcionalno)
1. Stavete rešetkata vo centarot na pečkata i ZagreJte Ja rernata na 350ºF. Puter i brašno 9-inčen ploštad torta tava.
2. razmahvane zaedno brašno, soda bikarbona, sol, melen ǵumbir, cimet i karanfilče vo medium sad.
3. Vo golem sad (koristete štand mikser, ako go imate), pobedi na puter i kafeav šeḱer so električen mikser na sredna brzina dodeka svetlinata i meki, 2 do 3 minuti. OdvaJ po stranite na sadot. Pobedi vo JaJceto dodeka dobro pomeša. Pobedi vo melasa i topla voda, a potoa i kristalizirana ǵumbir. Na mala brzina, pobedi vo brašno vo dve dopolnuvanja, pobeduvaJḱi samo do inkorporirani (testo ḱe bide bespomošna).
4. grebenje testo vo podgotvenata tava i se izednači na vrvot. Pečete 40 do 45 minuti, ili dodeka čepkalka vmetnuva vo centarot na torta izleguva čist. Transfer vo tavata na rešetkata da se izladi za 20 minuti, a potoa se seče kolačot vo ploštadi i da im služi toplo. Ili kul torta celosno vo tava i se pokriva cvrsto do podgotveni da služat, a potoa prav torta so šeḱer slatkari, ako sakate, i se seče na kvadrati. (Na džindžifilovo može da se čuvaat na sobna temperatura i do 3 dena.)
UživaJte vo ovie, kolku što ima poveḱe da doJde. - Ptica
11/4 чаши едножично сите намена брашно
1/4 лажичка сол
12 лажици (11/2 стапчиња) Неподправената путер, на собна температура
3/4 чаша спакувани темно кафеав шеќер
11/2 лажички чист екстракт од ванила
1. размахване заедно брашното и солта во медиум сад.
2. Во голем сад, победи на путер и кафеав шеќер со електричен миксер на средна брзина додека светлината и меки, 2 до 3 минути. Одвај по страните на садот. Победи во ванила. На мала брзина, победи во брашно во две дополнувања.
3. Поделете го тестото на половина и ги стави секоја половина на плоштадот на навосочени хартија. Образец секое парче во еден груб најавите, заврши лабаво во навосочени хартија, и се чува во фрижидер додека не доволно цврста за да се обликуваат, околу 45 минути.
4. Тек на секој најавите на тестото под дланки на рацете во 8-инчен долго цилиндер (ако тестото станува леплива, фрижидер кратко), тогаш тоа навивам цврсто во навосочени хартија, со користење на хартија за да помогне да се направи мазни, компактен логирате. Фрижидер до фирма, 11/2 до 2 часа. (Тестото може да се замрзнат, добро завиткан, за време од 1 месец. Затоплувањето во фрижидер пред да го користите.)
5. Ставете палети во горниот и долниот третини од рерна и Загрејте ја рерната на 350ºF.
6. Работа со логирајте на тестото во исто време, одржување на вториот фрижидер. Со користење на остар нож тешки, се сече на тестото во 1/4 инчи дебела парчиња и ги стави околу 2 инчи распаѓа на ungreased тешки печење листови (ако немате тешка печење листови, намалување на времето за печење од една минута или две ).
7. Се пече за 10 до 12 минути, притоа менувајќи ја позицијата на печење листови на половина пат низ печење, додека колачињата се светло кафена боја на рабовите. Нека се излади на печење листови за 3 минути, а потоа трансфер на cookies за да ја лавици да се излади целосно. (Колачиња може да се чуваат во херметички контејнер до 3 дена.)
Кафеав шеќер сладкиш од маслено тесто, што го прави 36 колачиња: Ова не може да биде побрзо или полесно. Не треба да се разладите тестото или се тркалаат го ова, можете само да се меша, туп го во тава, и се пече. И колачиња се неверојатно. Тие имаат благ карамел полугласно од кафеав шеќер и пријатни трошлив текстура; кога некој кој ги вкуси сте се запрашале како би можел да направи путер имаат текстура на колаче, го зедов тоа како комплимент. Ако никогаш не сте направиле колачиња пред, почнете со овие.
1/2 фунти (2 стапчиња) Неподправената путер, на собна температура
1/3 чаша гранулиран шеќер
1/3 чаша спакувани кафеав шеќер
1 лажичка чист екстракт од ванила
1/8 лажичка сол
2 чаши едножично сите намена брашно
1. Ставете решетката во средината на печката и Загрејте ја рерната на 325 ° F.
2. Во голем сад, победи путер и шеќер со електричен миксер на средна брзина само до темелно помеша, околу 1 минута. Одвај по страните на садот. Победи во ванила, а потоа победи во сол. На мала брзина, додадете брашно во две дополнувања, победувајќи само до усвоен.
3. Свртете го тестото надвор во ungreased 9-по-13-инчен тавче и со врвовите на прстите и / или тврд гума шпатула, нежно притиснете рамномерно во текот на дното на тавата. Печете 50 до 55 минути, или додека сладкиш од маслено тесто е светло кафена боја (на рабовите ќе биде малку потемна); Не под пече. Нека се излади во тава на жица решетката за 5 до 10 минути.
4. Со остар нож тешки, се сече на сладкиш од маслено тесто, уште во тава, во 36 правоаголници. Нека се излади целосно пред да ја отстраните сладкиш од маслено тесто од тавата. (На сладкиш од маслено тесто може да се чуваат во херметички контејнер до 5 дена.)
Две ѓумбир Gingerbread. Прави големи 9 или 16 помали плоштади: Кристализиран ѓумбир е тајната на оваа прекрасна верзија на старомоден фаворит. Нејзините добро служи топло, но им се овозможи тоа весел на собна температура за еден ден, или дури и две, навистина ја интензивира својата зачинета природата. Темно или "стабилна" меласа продлабочува вкусот, но можете да го користите полесни тип, ако сакате малку поблаг вкус.
2 чаши едножично сите намена брашно
1 лажичка сода бикарбона
1/4 лажичка сол
21/4 лажички мелен ѓумбир
3/4 лажичка мелен цимет
1/8 лажичка мелено каранфилче
8 лажици (1 стапче) Неподправената путер, на собна температура
3/4 чаша спакувани кафеав шеќер
1 големи јајца
2/3 чаша не-sulphured меласа, по можност темно
2/3 чаша многу топла вода
1/2 чаша ситно сечкани кристализирана ѓумбир
Шеќер слаткари "за посипување (опционално)
1. Ставете решетката во центарот на печката и Загрејте ја рерната на 350ºF. Путер и брашно 9-инчен плоштад торта тава.
2. размахване заедно брашно, сода бикарбона, сол, мелен ѓумбир, цимет и каранфилче во медиум сад.
3. Во голем сад (користете штанд миксер, ако го имате), победи на путер и кафеав шеќер со електричен миксер на средна брзина додека светлината и меки, 2 до 3 минути. Одвај по страните на садот. Победи во јајцето додека добро помеша. Победи во меласа и топла вода, а потоа и кристализирана ѓумбир. На мала брзина, победи во брашно во две дополнувања, победувајќи само до инкорпорирани (тесто ќе биде беспомошна).
4. гребење тесто во подготвената тава и се изедначи на врвот. Печете 40 до 45 минути, или додека чепкалка вметнува во центарот на торта излегува чист. Трансфер во тавата на решетката да се излади за 20 минути, а потоа се сече колачот во плоштади и да им служи топло. Или кул торта целосно во тава и се покрива цврсто до подготвени да служат, а потоа прав торта со шеќер слаткари, ако сакате, и се сече на квадрати. (На джинджифилово може да се чуваат на собна температура и до 3 дена.)
Уживајте во овие, колку што има повеќе да дојде. - Птица
Romanization: Eve ušte eden set na Brzi i lesni recepti za site da uživaat.
NeveroJatni Tvrd karamel istenčuva, što go pravi 64 kolačinja: Ovie neobični sveži, maslen ne sodržat nikakvi JaJca. Tie se parče-i-se peče, pa i tie se mnogu brzo i lesno, i testoto e samo nešto što treba da se čuvaat vo frižider za pečenje seriJa na pottikne na momentot. SekoJ znam bara recept.
11/4 čaši ednožično site namena brašno
1/4 lažička sol
12 lažici (11/2 stapčinja) Nepodpravenata puter, na sobna temperatura
3/4 čaša spakuvani temno kafeav šeḱer
11/2 lažički čist ekstrakt od vanila
1. razmahvane zaedno brašnoto i solta vo medium sad.
2. Vo golem sad, pobedi na puter i kafeav šeḱer so električen mikser na sredna brzina dodeka svetlinata i meki, 2 do 3 minuti. OdvaJ po stranite na sadot. Pobedi vo vanila. Na mala brzina, pobedi vo brašno vo dve dopolnuvanja.
3. Podelete go testoto na polovina i gi stavi sekoJa polovina na ploštadot na navosočeni hartiJa. Obrazec sekoe parče vo eden grub naJavite, završi labavo vo navosočeni hartiJa, i se čuva vo frižider dodeka ne dovolno cvrsta za da se oblikuvaat, okolu 45 minuti.
4. Tek na sekoJ naJavite na testoto pod dlanki na racete vo 8-inčen dolgo cilinder (ako testoto stanuva lepliva, frižider kratko), togaš toa navivam cvrsto vo navosočeni hartiJa, so koristenje na hartiJa za da pomogne da se napravi mazni, kompakten logirate. Frižider do firma, 11/2 do 2 časa. (Testoto može da se zamrznat, dobro zavitkan, za vreme od 1 mesec. Zatopluvanjeto vo frižider pred da go koristite.)
5. Stavete paleti vo gorniot i dolniot tretini od rerna i ZagreJte Ja rernata na 350ºF.
6. Rabota so logiraJte na testoto vo isto vreme, održuvanje na vtoriot frižider. So koristenje na ostar nož teški, se seče na testoto vo 1/4 inči debela parčinja i gi stavi okolu 2 inči raspaǵa na ungreased teški pečenje listovi (ako nemate teška pečenje listovi, namaluvanje na vremeto za pečenje od edna minuta ili dve ).
7. Se peče za 10 do 12 minuti, pritoa menuvaJḱi Ja poziciJata na pečenje listovi na polovina pat niz pečenje, dodeka kolačinjata se svetlo kafena boJa na rabovite. Neka se izladi na pečenje listovi za 3 minuti, a potoa transfer na cookies za da Ja lavici da se izladi celosno. (Kolačinja može da se čuvaat vo hermetički konteJner do 3 dena.)
Kafeav šeḱer sladkiš od masleno testo, što go pravi 36 kolačinja: Ova ne može da bide pobrzo ili polesno. Ne treba da se razladite testoto ili se trkalaat go ova, možete samo da se meša, tup go vo tava, i se peče. I kolačinja se neveroJatno. Tie imaat blag karamel poluglasno od kafeav šeḱer i priJatni trošliv tekstura; koga nekoJ koJ gi vkusi ste se zaprašale kako bi možel da napravi puter imaat tekstura na kolače, go zedov toa kako kompliment. Ako nikogaš ne ste napravile kolačinja pred, počnete so ovie.
1/2 funti (2 stapčinja) Nepodpravenata puter, na sobna temperatura
1/3 čaša granuliran šeḱer
1/3 čaša spakuvani kafeav šeḱer
1 lažička čist ekstrakt od vanila
1/8 lažička sol
2 čaši ednožično site namena brašno
1. Stavete rešetkata vo sredinata na pečkata i ZagreJte Ja rernata na 325 ° F.
2. Vo golem sad, pobedi puter i šeḱer so električen mikser na sredna brzina samo do temelno pomeša, okolu 1 minuta. OdvaJ po stranite na sadot. Pobedi vo vanila, a potoa pobedi vo sol. Na mala brzina, dodadete brašno vo dve dopolnuvanja, pobeduvaJḱi samo do usvoen.
3. Svrtete go testoto nadvor vo ungreased 9-po-13-inčen tavče i so vrvovite na prstite i / ili tvrd guma špatula, nežno pritisnete ramnomerno vo tekot na dnoto na tavata. Pečete 50 do 55 minuti, ili dodeka sladkiš od masleno testo e svetlo kafena boJa (na rabovite ḱe bide malku potemna); Ne pod peče. Neka se izladi vo tava na žica rešetkata za 5 do 10 minuti.
4. So ostar nož teški, se seče na sladkiš od masleno testo, ušte vo tava, vo 36 pravoagolnici. Neka se izladi celosno pred da Ja otstranite sladkiš od masleno testo od tavata. (Na sladkiš od masleno testo može da se čuvaat vo hermetički konteJner do 5 dena.)
Dve ǵumbir Gingerbread. Pravi golemi 9 ili 16 pomali ploštadi: Kristaliziran ǵumbir e taJnata na ovaa prekrasna verziJa na staromoden favorit. NeJzinite dobro služi toplo, no im se ovozmoži toa vesel na sobna temperatura za eden den, ili duri i dve, navistina Ja intenzivira svoJata začineta prirodata. Temno ili "stabilna" melasa prodlabočuva vkusot, no možete da go koristite polesni tip, ako sakate malku poblag vkus.
2 čaši ednožično site namena brašno
1 lažička soda bikarbona
1/4 lažička sol
21/4 lažički melen ǵumbir
3/4 lažička melen cimet
1/8 lažička meleno karanfilče
8 lažici (1 stapče) Nepodpravenata puter, na sobna temperatura
3/4 čaša spakuvani kafeav šeḱer
1 golemi JaJca
2/3 čaša ne-sulphured melasa, po možnost temno
2/3 čaša mnogu topla voda
1/2 čaša sitno sečkani kristalizirana ǵumbir
Šeḱer slatkari "za posipuvanje (opcionalno)
1. Stavete rešetkata vo centarot na pečkata i ZagreJte Ja rernata na 350ºF. Puter i brašno 9-inčen ploštad torta tava.
2. razmahvane zaedno brašno, soda bikarbona, sol, melen ǵumbir, cimet i karanfilče vo medium sad.
3. Vo golem sad (koristete štand mikser, ako go imate), pobedi na puter i kafeav šeḱer so električen mikser na sredna brzina dodeka svetlinata i meki, 2 do 3 minuti. OdvaJ po stranite na sadot. Pobedi vo JaJceto dodeka dobro pomeša. Pobedi vo melasa i topla voda, a potoa i kristalizirana ǵumbir. Na mala brzina, pobedi vo brašno vo dve dopolnuvanja, pobeduvaJḱi samo do inkorporirani (testo ḱe bide bespomošna).
4. grebenje testo vo podgotvenata tava i se izednači na vrvot. Pečete 40 do 45 minuti, ili dodeka čepkalka vmetnuva vo centarot na torta izleguva čist. Transfer vo tavata na rešetkata da se izladi za 20 minuti, a potoa se seče kolačot vo ploštadi i da im služi toplo. Ili kul torta celosno vo tava i se pokriva cvrsto do podgotveni da služat, a potoa prav torta so šeḱer slatkari, ako sakate, i se seče na kvadrati. (Na džindžifilovo može da se čuvaat na sobna temperatura i do 3 dena.)
UživaJte vo ovie, kolku što ima poveḱe da doJde. - Ptica
