Gervuogės yra sezono nuo liepos pirmąją dalį spalio. Jie yra juoda, ilgas ir plonas, su kietų sėklų. Jie auginami, bet ir augti natūralioje aplinkoje. Gervuogės turi 84 kalorijas per puodelio, ir pilni kalio, vitamino A ir C, o taip pat turi 46 mg kalcio per puodelio. Norėdami užšaldyti, skleisti uogas vienu sluoksniu ant Slapukas lapas ir užšaldyti kietas. Perkelkite šaldytų uogų plastikinius maišelius. Jie taip pat gali būti konservuoti po reguliariai Canner kryptis.
Mėlynės yra iš spanguolių giminaitis ir yra gimtoji į Jungtines Amerikos Valstijas. Mėlynės tikriausiai buvo pirmasis užkandis suvartojama Šiaurės Amerikoje. Indėnai naudojami saulės sausai ir dūmų juos saugoti juos žiemos mėnesiais. Jis taip pat yra susijęs su Europos mėlynių ir Borówczany. Ieškodami mėlynės, jie turi būti tvirti ir sausi. Oda turi būti lygūs ir tamsiai mėlyna. Šviežios mėlynės gali būti saugomi nuo 10 iki 14 dienų, bet reikia plauti prieš patiekiant. Mėlynės turi 80 kalorijas per puodelio. Mėlynės teikia apie 5 g ląstelienos per puodelio ir yra vitamino C šaltinis užšaldyti, skleisti uogas vienu sluoksniu ant Slapukas lapas ir užšaldyti kietas. Perkelkite šaldytų uogų plastikinius maišelius. Jie taip pat gali būti konservuoti arba dehidratuotas už kryptimis.
Spanguolės piko mėnesių skinti yra rugsėjo iki sausio mėnesį. Šviežios spanguolės gali būti įdėti į maišą šaldiklio ir įmestas į šaldiklį tik taip, kaip jie yra. Norėdami naudoti šaldytų spanguolių, nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite arba dalinai atšildykite šaldytuve. Vienas svaras šviežių uogų priemonės 4 puodeliai ir sudaro apie 1 kvorta nenugriebto-uogų ar drebučiai padažu. Spanguolės auga ant lieknas, gale Šiaurės Amerikos krūmas. Krūmas auga drėgnoje vietoje ir tenka tortų raudoną uogų. Uogų yra valgomieji augalo dalis. Spanguolės yra 46 kalorijų per puodelio. Spanguolės yra vitamino A ir C.
Avietės yra vaisius, yra glaudžiai susijęs su gervuogių ir loganberry. Vaisius yra gimtoji Europos krūmo, paprastai raudona, kartais baltos arba juodos spalvos. Jis garsėja savo švelniu skoniu. Avietės yra subrendę, kai jie nuslysti kotą į savo rankas be pasipriešinimo. Per karštas oras pasiimti avietės kasdien ar jie taps pernokę. Palaukite, kol rytą rasos išnyko prieš skinti juos. Sausas vaisius yra mažiau genda nei šlapias. Pirkdami aviečių, išvengti raudonų tamsintas talpyklas, jie rodo, pernokusių, šlapias vaisių. Juoda aviečių arba juodi dangteliai yra saldus ir aromatingas. Jie pilni vitamino C ir kalio.
Patalpink uogos nedideliuose sekliuose konteinerius taip, kad iš viršaus uogų masė ne susižavėjusiųjų tie apačioje. Plauti aviečių, įdėkite juos į koštuvą ir panerti du kartus per kriaukle pilna šaltu vandeniu. Gerai nusausinkite. Norėdami užšaldyti, kailis Slapukas lapas su bauda sluoksniu nelipnius purkštuvu, skleisti uogas vienu sluoksniu ant Slapukas lapas ir užšaldyti kietas. Perkelkite šaldytų uogų plastikinius maišelius. Dėl šviežių skonio aviečių, atšildykite 1 pintą šaldytų uogų į sirupo tirpale 2 puodeliai vandens 1/2 puodelio cukraus. Nusausinkite ir naudoti iš karto. Avietės turi 64 kalorijas per puodelio. Jie pilni kalio, vitaminų A ir B6. Braškės ir žemuogės yra mažas vaisių, kad yra pagrindo išaugo. Jie buvo valgyti Italijoje prieš daugiau kaip 2000 metų. Šaldyti šviežių braškių seklių vėdinamoje konteineriuose, kai tik galite pasiimti juos. Tik plauti šaltu vandeniu uogas, kai esate pasiruošę jas naudoti. Neleiskite uogos mirkti.
Braškės saugomi su stiebų likti įmonė ilgiau nei tie, kurie neturi stiebų. Jie liks švieži keletą dienų, jei jūs įtraukėte šviežios, neplautų uogų į konteinerį ir viršuje su sulankstyti servetėlę. Uždenkite indą ir įjunkite jį aukštyn kojomis ir laikyti šaldytuve. Pašalinti bet kokį susižeidė ar pažeistas uogas kuo greičiau. Norėdami užšaldyti visą uogų, skleisti uogas vienu sluoksniu ant Slapukas lapas ir užšaldyti kietas. Perkelkite šaldytų uogų plastikinius maišelius. Jūs galite užšaldyti braškės su arba be cukraus arba cukraus sirupo. Braškės turi 48 kalorijas per puodelio. Jie pilni vitamino C ir kalio.
Receptai
BlackBerry-riešutų pyragas
Konditerijos vieno pyrago pluta, iš anksto kepti
4 puodeliai šviežių arba šaldytų gervuogės
1 puodelis cukraus
1/3 puodelio greito virimo tapijoka
1 šaukštelis malto cinamono
Pekano įdaras:
1/2 puodelio miltų
1/4 puodelio cukraus
1/4 puodelio šalto sviesto
1/4 puodelio smulkiai pjaustytų pekano
Įkaitinkite orkaitę iki 375 °. Vidutinio dydžio puode sumaišykite gervuogės, cukraus, tapijoka ir cinamono. Virkite maišydami virš vidutinės ugnies, kol mišinys pradės burbuliuoti. Sumažinkite ugnį ir troškinkite uogų įdaru neuždengtą 10 minučių, tačiau dažnai maišykite. Supilkite uogų pildymo į pyrago pluta. Į viršų su pekano įdaras. Įdaras: Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir gerai išmaišykite. Supjaustykite sviestą į miltų mišinį, kol trapus. Pridėti pekano riešutai ir maišykite atsargiai.
Prieskoniais mėlynių uogienė
1-1 / 2 kvortos mėlynės
2 šaukštai citrinos sulčių
1/4 šaukštelio gvazdikėlių
1/4 arbatinio šaukštelio cinamono
1/4 šaukštelio pipirų
1 pakuotė (1-3 / 4 oz.) Milteliai vaisių pektinas
5 puodeliai cukraus
Sterilizuokite 8 (6 uncijos) želė stiklainius; išlaikyti juos karštu vandeniu, kol bus paruošta užpildyti. Nuplaukite ir nusausinkite mėlynės. Sultys plaktuve arba maisto procesorius mėlynės. Jūs turite 1-kvartilis tyrės. Dideliame puode sujungti tyrės, citrinos sultys, gvazdikėliai, cinamono, pipirų ir vaisių pektinas, išmaišyti gerai išmaišykite. Per didelio karščio, kurie mišinį visą valcavimo Varėna; virti 1 minutę, nuolat maišant. Pridėti cukraus visus iš karto. Sugrąžinsiu į tęstinę Varėna; virti 1 minutę, nuolat maišant. Nugriebti išjungti dėl džemo viršuje putas. Samtis į karšto, sterilizuoti želė stiklainius ir antspaudu.
Spanguolių Skanus šokoladas ledai
2 puodeliai šviežių arba šaldytų spanguolės
1/2 puodelio apelsinų sulčių
1/2 šaukštelio migdolų ekstrakto
1 kvorta vaniliniai ledai, suminkštintas
3/4 puodelio semisweet mini šokolado traškučiai
Vidutinio dydžio puode ant vidutinės ugnies, virti spanguolių ir apelsinų sulčių, kol spanguolių pop, apie 8-10 minučių. Įdėkite šį mišinį į maišytuvą ir pridėti migdolų ekstraktas. Stambiai supjaustykite į maišytuvą nuo 3 iki 5 minučių. Įdėti šį mišinį šaldiklio 10 minučių. Vieta suminkštintas ledus į didelį dubenį, įmaišykite spanguolių mišinio ir šokolado drožlėmis. Patiekite iš karto arba sušaldyta. Ar Berry Berry Geras laikas - paukštis
Mėlynės yra iš spanguolių giminaitis ir yra gimtoji į Jungtines Amerikos Valstijas. Mėlynės tikriausiai buvo pirmasis užkandis suvartojama Šiaurės Amerikoje. Indėnai naudojami saulės sausai ir dūmų juos saugoti juos žiemos mėnesiais. Jis taip pat yra susijęs su Europos mėlynių ir Borówczany. Ieškodami mėlynės, jie turi būti tvirti ir sausi. Oda turi būti lygūs ir tamsiai mėlyna. Šviežios mėlynės gali būti saugomi nuo 10 iki 14 dienų, bet reikia plauti prieš patiekiant. Mėlynės turi 80 kalorijas per puodelio. Mėlynės teikia apie 5 g ląstelienos per puodelio ir yra vitamino C šaltinis užšaldyti, skleisti uogas vienu sluoksniu ant Slapukas lapas ir užšaldyti kietas. Perkelkite šaldytų uogų plastikinius maišelius. Jie taip pat gali būti konservuoti arba dehidratuotas už kryptimis.
Spanguolės piko mėnesių skinti yra rugsėjo iki sausio mėnesį. Šviežios spanguolės gali būti įdėti į maišą šaldiklio ir įmestas į šaldiklį tik taip, kaip jie yra. Norėdami naudoti šaldytų spanguolių, nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite arba dalinai atšildykite šaldytuve. Vienas svaras šviežių uogų priemonės 4 puodeliai ir sudaro apie 1 kvorta nenugriebto-uogų ar drebučiai padažu. Spanguolės auga ant lieknas, gale Šiaurės Amerikos krūmas. Krūmas auga drėgnoje vietoje ir tenka tortų raudoną uogų. Uogų yra valgomieji augalo dalis. Spanguolės yra 46 kalorijų per puodelio. Spanguolės yra vitamino A ir C.
Avietės yra vaisius, yra glaudžiai susijęs su gervuogių ir loganberry. Vaisius yra gimtoji Europos krūmo, paprastai raudona, kartais baltos arba juodos spalvos. Jis garsėja savo švelniu skoniu. Avietės yra subrendę, kai jie nuslysti kotą į savo rankas be pasipriešinimo. Per karštas oras pasiimti avietės kasdien ar jie taps pernokę. Palaukite, kol rytą rasos išnyko prieš skinti juos. Sausas vaisius yra mažiau genda nei šlapias. Pirkdami aviečių, išvengti raudonų tamsintas talpyklas, jie rodo, pernokusių, šlapias vaisių. Juoda aviečių arba juodi dangteliai yra saldus ir aromatingas. Jie pilni vitamino C ir kalio.
Patalpink uogos nedideliuose sekliuose konteinerius taip, kad iš viršaus uogų masė ne susižavėjusiųjų tie apačioje. Plauti aviečių, įdėkite juos į koštuvą ir panerti du kartus per kriaukle pilna šaltu vandeniu. Gerai nusausinkite. Norėdami užšaldyti, kailis Slapukas lapas su bauda sluoksniu nelipnius purkštuvu, skleisti uogas vienu sluoksniu ant Slapukas lapas ir užšaldyti kietas. Perkelkite šaldytų uogų plastikinius maišelius. Dėl šviežių skonio aviečių, atšildykite 1 pintą šaldytų uogų į sirupo tirpale 2 puodeliai vandens 1/2 puodelio cukraus. Nusausinkite ir naudoti iš karto. Avietės turi 64 kalorijas per puodelio. Jie pilni kalio, vitaminų A ir B6. Braškės ir žemuogės yra mažas vaisių, kad yra pagrindo išaugo. Jie buvo valgyti Italijoje prieš daugiau kaip 2000 metų. Šaldyti šviežių braškių seklių vėdinamoje konteineriuose, kai tik galite pasiimti juos. Tik plauti šaltu vandeniu uogas, kai esate pasiruošę jas naudoti. Neleiskite uogos mirkti.
Braškės saugomi su stiebų likti įmonė ilgiau nei tie, kurie neturi stiebų. Jie liks švieži keletą dienų, jei jūs įtraukėte šviežios, neplautų uogų į konteinerį ir viršuje su sulankstyti servetėlę. Uždenkite indą ir įjunkite jį aukštyn kojomis ir laikyti šaldytuve. Pašalinti bet kokį susižeidė ar pažeistas uogas kuo greičiau. Norėdami užšaldyti visą uogų, skleisti uogas vienu sluoksniu ant Slapukas lapas ir užšaldyti kietas. Perkelkite šaldytų uogų plastikinius maišelius. Jūs galite užšaldyti braškės su arba be cukraus arba cukraus sirupo. Braškės turi 48 kalorijas per puodelio. Jie pilni vitamino C ir kalio.
Receptai
BlackBerry-riešutų pyragas
Konditerijos vieno pyrago pluta, iš anksto kepti
4 puodeliai šviežių arba šaldytų gervuogės
1 puodelis cukraus
1/3 puodelio greito virimo tapijoka
1 šaukštelis malto cinamono
Pekano įdaras:
1/2 puodelio miltų
1/4 puodelio cukraus
1/4 puodelio šalto sviesto
1/4 puodelio smulkiai pjaustytų pekano
Įkaitinkite orkaitę iki 375 °. Vidutinio dydžio puode sumaišykite gervuogės, cukraus, tapijoka ir cinamono. Virkite maišydami virš vidutinės ugnies, kol mišinys pradės burbuliuoti. Sumažinkite ugnį ir troškinkite uogų įdaru neuždengtą 10 minučių, tačiau dažnai maišykite. Supilkite uogų pildymo į pyrago pluta. Į viršų su pekano įdaras. Įdaras: Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir gerai išmaišykite. Supjaustykite sviestą į miltų mišinį, kol trapus. Pridėti pekano riešutai ir maišykite atsargiai.
Prieskoniais mėlynių uogienė
1-1 / 2 kvortos mėlynės
2 šaukštai citrinos sulčių
1/4 šaukštelio gvazdikėlių
1/4 arbatinio šaukštelio cinamono
1/4 šaukštelio pipirų
1 pakuotė (1-3 / 4 oz.) Milteliai vaisių pektinas
5 puodeliai cukraus
Sterilizuokite 8 (6 uncijos) želė stiklainius; išlaikyti juos karštu vandeniu, kol bus paruošta užpildyti. Nuplaukite ir nusausinkite mėlynės. Sultys plaktuve arba maisto procesorius mėlynės. Jūs turite 1-kvartilis tyrės. Dideliame puode sujungti tyrės, citrinos sultys, gvazdikėliai, cinamono, pipirų ir vaisių pektinas, išmaišyti gerai išmaišykite. Per didelio karščio, kurie mišinį visą valcavimo Varėna; virti 1 minutę, nuolat maišant. Pridėti cukraus visus iš karto. Sugrąžinsiu į tęstinę Varėna; virti 1 minutę, nuolat maišant. Nugriebti išjungti dėl džemo viršuje putas. Samtis į karšto, sterilizuoti želė stiklainius ir antspaudu.
Spanguolių Skanus šokoladas ledai
2 puodeliai šviežių arba šaldytų spanguolės
1/2 puodelio apelsinų sulčių
1/2 šaukštelio migdolų ekstrakto
1 kvorta vaniliniai ledai, suminkštintas
3/4 puodelio semisweet mini šokolado traškučiai
Vidutinio dydžio puode ant vidutinės ugnies, virti spanguolių ir apelsinų sulčių, kol spanguolių pop, apie 8-10 minučių. Įdėkite šį mišinį į maišytuvą ir pridėti migdolų ekstraktas. Stambiai supjaustykite į maišytuvą nuo 3 iki 5 minučių. Įdėti šį mišinį šaldiklio 10 minučių. Vieta suminkštintas ledus į didelį dubenį, įmaišykite spanguolių mišinio ir šokolado drožlėmis. Patiekite iš karto arba sušaldyta. Ar Berry Berry Geras laikas - paukštis
