Amazing Toffee lesitinlər, 64 cookies edir: Bu qeyri-adi xırtıldayan, kiler cookies hər hansı bir yumurta yoxdur. Onlar dilim və yandırmaq, belə ki, onlar çox tez və asan və xəmir yalnız daban bir toplu çörəkçilik üçün freezer saxlamaq üçün bir şey. Mən bilirəm hər kəs resept üçün xahiş edir.
11/4 fincan ağardılmamış bütün məqsədi un
1/4 çay qaşığı duz
12 yemek kaşığı otaq temperaturunda (11/2 çubuqlar) duzsuz kərə yağı,
3/4 fincan dolu qəhvəyi şəkər
11/2 teaspoons təmiz vanil ekstraktı
1. birlikdə Süpürgə orta kaba un və duz.
Böyük bir qabda 2. 2 3 dəqiqə, yüngül və tüklü qədər orta sürəti elektrik qarışdırıcı ilə yağ və qəhvəyi şəkər məğlub etdi. Kap tərəfləri aşağı qaşımaq. Vanil Beat. Aşağı sürəti, iki əlavə un məğlub etdi.
3. yarısında xəmir bölün və waxed kağız bir kvadrat hər yarım qoydu. Kifayət qədər formalaşdırmaq təxminən 45 dəqiqə, bir kobud günlük daxil hər parça Form waxed kağız azad paketi və möhkəm qədər dondurmaq.
4. Roll 8-inch-uzun silindrli daxil əllərinin xurma altında xəmir hər log (xəmir yapışqan olarsa, dondurmaq qısa), sonra kömək üçün kağız istifadə edərək, waxed kağız sıx onu roll hamar, kompakt log. Dondurmaq möhkəm qədər, 11/2 2 saat. (Xəmir qədər 1 ay, yaxşı bükülmüş, dondurulmuş ola bilər. Istifadə etməzdən əvvəl soyuducu yaxınlaşması.)
5. soba yuxarı və aşağı üçdə rafları qoyun və 350ºF üçün preheat təndir.
İkinci bir saxlamaq bir zamanda xəmir bir log 6. İş, soyuducu. Kəskin ağır bıçaq istifadə edərək, 1/4-inch-qalın dilim daxil xəmir kəsdi və ağır çörəkçilik vərəqələri bir dəqiqə və ya iki çörəkçilik dəfə azaltmaq yoxsa (ungreased ağır çörəkçilik vərəqələri təxminən 2 düym ayrı onları yer ).
10 12 dəqiqə 7. Bake, cookies kənarları ətrafında qızıl qəhvəyi qədər, ortasında çörəkçilik vasitəsilə çörəkçilik vərəqələri mövqeyini keçid. 3 dəqiqə çörəkçilik vərəqələri sərin edək, sonra tamamilə sərin rafları cookies köçürməlidir. (Cookies 3 gün üçün airtight konteyner saxlanıla bilər.)
Brown Sugar Shortbread, 36 cookies edir: Bu sürətli və ya daha asan ola bilər. No yalnız qarışdırılır pan və yandırmaq onu Pat, xəmir Chill və ya həyata roll lazımdır. Və cookies inanılmaz edir. Onlar qəhvəyi şəkər və bir ləzzətlə əzilən faktura yüngül karamel çalar var; Onlara əvvəlkilər kimsə mən yağ bir cookie faktura edə bilər necə merak zaman, mən bir kompliment kimi etdi. Əvvəl cookies qəbul heç vaxt varsa, bu ilə başlamaq.
1/2 funt otaq temperaturunda (2 çubuqlar) duzsuz kərə yağı,
1/3 stəkan şəkər tozu
1/3 fincan dolu qəhvəyi şəkər
1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
1/8 çay qaşığı duz
2 fincan ağardılmamış bütün məqsədi un
1. soba ortasında bir rack qoyun və 325 ° F preheat təndir.
Böyük bir qabda 2. yağ və hərtərəfli, 1 dəqiqə qarışdırılır yalnız qədər orta sürəti bir mikserlə həm şəkər məğlub etdi. Kap tərəfləri aşağı qaşımaq. Vanil Beat, sonra duz məğlub etdi. Aşağı sürəti, daxil qədər yalnız məğlub iki əlavələr un əlavə edin.
3. yumşaq bərabər pan altındakı üzərində basın parmaklarınızın və / və ya güclü rezin spatula ilə, bir ungreased 9-by-13-inch çörəkçilik pan daxil xəmir həyata dönün. 50 55 dəqiqə yapmaq, və ya shortbread qızıl qəhvəyi qədər (kənarları bir az qaranlıq olacaq); yandırmaq altında deyil. 5 10 dəqiqə üçün bir tel rack haqqında pan sərin edək.
Kəskin ağır bıçaq 4. 36 düzbucaqlı daxil pan hələ shortbread kəsdi. Pan shortbread çıxarmazdan əvvəl tamamilə sərin edək. (Shortbread 5 gün üçün airtight konteyner saxlanıla bilər.)
Iki-Ginger Gingerbread. Böyük 9 və ya 16 kiçik kvadratlar edir: Xarlanmış zəncəfil köhnə sevimli bu nefis versiyası üçün sirr deyil. Onun yaxşı isti xidmət, lakin bir gün otaq temperaturunda yumşaq bildirərək, və ya hətta iki, həqiqətən, onun ədviyyəli xarakteri gücləndirir. "Möhkəm" bəkməz qaranlıq və ya ləzzət dərinləşir, ancaq bir az yumşaq dad istəyirsinizsə, siz yüngül növü istifadə edə bilərsiniz.
2 fincan ağardılmamış bütün məqsədi un
1 çay qaşığı çörəkçilik soda
1/4 çay qaşığı duz
21/4 teaspoons torpaq zəncəfil
3/4 çay qaşığı darçın
1/8 çay qaşığı yer cloves
Otaq temperaturunda 8 yemek kaşığı (1 stick) duzsuz kərə yağı,
3/4 fincan dolu qəhvəyi şəkər
1 böyük yumurta
2/3 fincan un-sulphured bəkməz, üstünlük qaranlıq
2/3 fincan çox isti su
1/2 fincan gözəl xarlanmış zəncəfil doğranmış
Toz üçün qənnadı şəkər (optional)
1. soba mərkəzində bir rack qoyun və 350ºF üçün preheat təndir. Kərə yağı və 9-inch kvadrat tort pan un.
Birlikdə 2. Süpürgə orta kaba, un, çörəkçilik soda, duz, torpaq zəncəfil, darçın və cloves.
Böyük bir qabda 3. (bir varsa bir stand mixer istifadə), 2, 3 dəqiqə, yüngül və tüklü qədər orta sürəti elektrik qarışdırıcı ilə yağ və qəhvəyi şəkər məğlub etdi. Kap tərəfləri aşağı qaşımaq. Yaxşı qarışdırılır qədər yumurta Beat. Bəkməz və isti su, sonra xarlanmış zəncəfil Beat. Aşağı sürəti (meyilli sərt olacaq) daxil yalnız qədər məğlub iki əlavələr un məğlub etdi.
4. Scrape hazırlanmış pan daxil meyilli və üst hamar. 40 dən 45 dəqiqə yapmaq, və ya tort mərkəzində daxil bir dişqurdalayan yerinə təmiz gəlir qədər. Sonra 20 dəqiqə sərin kvadratlar daxil tort kəsdi və isti xidmət etmək rack pan köçürməlidir. Və ya pan tamamilə tort sərin və sıx xidmət üçün hazır qədər əhatə edir, və istədiyiniz əgər, confectioners 'şəkər ilə tort toz, və meydanların onu kəsdi. (Gingerbread 3 gün otaq temperaturunda saxlanıla bilər.)
Gələcək üçün daha çox var kimi, bu həzz alın. - Bird
11/4 fincan ağardılmamış bütün məqsədi un
1/4 çay qaşığı duz
12 yemek kaşığı otaq temperaturunda (11/2 çubuqlar) duzsuz kərə yağı,
3/4 fincan dolu qəhvəyi şəkər
11/2 teaspoons təmiz vanil ekstraktı
1. birlikdə Süpürgə orta kaba un və duz.
Böyük bir qabda 2. 2 3 dəqiqə, yüngül və tüklü qədər orta sürəti elektrik qarışdırıcı ilə yağ və qəhvəyi şəkər məğlub etdi. Kap tərəfləri aşağı qaşımaq. Vanil Beat. Aşağı sürəti, iki əlavə un məğlub etdi.
3. yarısında xəmir bölün və waxed kağız bir kvadrat hər yarım qoydu. Kifayət qədər formalaşdırmaq təxminən 45 dəqiqə, bir kobud günlük daxil hər parça Form waxed kağız azad paketi və möhkəm qədər dondurmaq.
4. Roll 8-inch-uzun silindrli daxil əllərinin xurma altında xəmir hər log (xəmir yapışqan olarsa, dondurmaq qısa), sonra kömək üçün kağız istifadə edərək, waxed kağız sıx onu roll hamar, kompakt log. Dondurmaq möhkəm qədər, 11/2 2 saat. (Xəmir qədər 1 ay, yaxşı bükülmüş, dondurulmuş ola bilər. Istifadə etməzdən əvvəl soyuducu yaxınlaşması.)
5. soba yuxarı və aşağı üçdə rafları qoyun və 350ºF üçün preheat təndir.
İkinci bir saxlamaq bir zamanda xəmir bir log 6. İş, soyuducu. Kəskin ağır bıçaq istifadə edərək, 1/4-inch-qalın dilim daxil xəmir kəsdi və ağır çörəkçilik vərəqələri bir dəqiqə və ya iki çörəkçilik dəfə azaltmaq yoxsa (ungreased ağır çörəkçilik vərəqələri təxminən 2 düym ayrı onları yer ).
10 12 dəqiqə 7. Bake, cookies kənarları ətrafında qızıl qəhvəyi qədər, ortasında çörəkçilik vasitəsilə çörəkçilik vərəqələri mövqeyini keçid. 3 dəqiqə çörəkçilik vərəqələri sərin edək, sonra tamamilə sərin rafları cookies köçürməlidir. (Cookies 3 gün üçün airtight konteyner saxlanıla bilər.)
Brown Sugar Shortbread, 36 cookies edir: Bu sürətli və ya daha asan ola bilər. No yalnız qarışdırılır pan və yandırmaq onu Pat, xəmir Chill və ya həyata roll lazımdır. Və cookies inanılmaz edir. Onlar qəhvəyi şəkər və bir ləzzətlə əzilən faktura yüngül karamel çalar var; Onlara əvvəlkilər kimsə mən yağ bir cookie faktura edə bilər necə merak zaman, mən bir kompliment kimi etdi. Əvvəl cookies qəbul heç vaxt varsa, bu ilə başlamaq.
1/2 funt otaq temperaturunda (2 çubuqlar) duzsuz kərə yağı,
1/3 stəkan şəkər tozu
1/3 fincan dolu qəhvəyi şəkər
1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
1/8 çay qaşığı duz
2 fincan ağardılmamış bütün məqsədi un
1. soba ortasında bir rack qoyun və 325 ° F preheat təndir.
Böyük bir qabda 2. yağ və hərtərəfli, 1 dəqiqə qarışdırılır yalnız qədər orta sürəti bir mikserlə həm şəkər məğlub etdi. Kap tərəfləri aşağı qaşımaq. Vanil Beat, sonra duz məğlub etdi. Aşağı sürəti, daxil qədər yalnız məğlub iki əlavələr un əlavə edin.
3. yumşaq bərabər pan altındakı üzərində basın parmaklarınızın və / və ya güclü rezin spatula ilə, bir ungreased 9-by-13-inch çörəkçilik pan daxil xəmir həyata dönün. 50 55 dəqiqə yapmaq, və ya shortbread qızıl qəhvəyi qədər (kənarları bir az qaranlıq olacaq); yandırmaq altında deyil. 5 10 dəqiqə üçün bir tel rack haqqında pan sərin edək.
Kəskin ağır bıçaq 4. 36 düzbucaqlı daxil pan hələ shortbread kəsdi. Pan shortbread çıxarmazdan əvvəl tamamilə sərin edək. (Shortbread 5 gün üçün airtight konteyner saxlanıla bilər.)
Iki-Ginger Gingerbread. Böyük 9 və ya 16 kiçik kvadratlar edir: Xarlanmış zəncəfil köhnə sevimli bu nefis versiyası üçün sirr deyil. Onun yaxşı isti xidmət, lakin bir gün otaq temperaturunda yumşaq bildirərək, və ya hətta iki, həqiqətən, onun ədviyyəli xarakteri gücləndirir. "Möhkəm" bəkməz qaranlıq və ya ləzzət dərinləşir, ancaq bir az yumşaq dad istəyirsinizsə, siz yüngül növü istifadə edə bilərsiniz.
2 fincan ağardılmamış bütün məqsədi un
1 çay qaşığı çörəkçilik soda
1/4 çay qaşığı duz
21/4 teaspoons torpaq zəncəfil
3/4 çay qaşığı darçın
1/8 çay qaşığı yer cloves
Otaq temperaturunda 8 yemek kaşığı (1 stick) duzsuz kərə yağı,
3/4 fincan dolu qəhvəyi şəkər
1 böyük yumurta
2/3 fincan un-sulphured bəkməz, üstünlük qaranlıq
2/3 fincan çox isti su
1/2 fincan gözəl xarlanmış zəncəfil doğranmış
Toz üçün qənnadı şəkər (optional)
1. soba mərkəzində bir rack qoyun və 350ºF üçün preheat təndir. Kərə yağı və 9-inch kvadrat tort pan un.
Birlikdə 2. Süpürgə orta kaba, un, çörəkçilik soda, duz, torpaq zəncəfil, darçın və cloves.
Böyük bir qabda 3. (bir varsa bir stand mixer istifadə), 2, 3 dəqiqə, yüngül və tüklü qədər orta sürəti elektrik qarışdırıcı ilə yağ və qəhvəyi şəkər məğlub etdi. Kap tərəfləri aşağı qaşımaq. Yaxşı qarışdırılır qədər yumurta Beat. Bəkməz və isti su, sonra xarlanmış zəncəfil Beat. Aşağı sürəti (meyilli sərt olacaq) daxil yalnız qədər məğlub iki əlavələr un məğlub etdi.
4. Scrape hazırlanmış pan daxil meyilli və üst hamar. 40 dən 45 dəqiqə yapmaq, və ya tort mərkəzində daxil bir dişqurdalayan yerinə təmiz gəlir qədər. Sonra 20 dəqiqə sərin kvadratlar daxil tort kəsdi və isti xidmət etmək rack pan köçürməlidir. Və ya pan tamamilə tort sərin və sıx xidmət üçün hazır qədər əhatə edir, və istədiyiniz əgər, confectioners 'şəkər ilə tort toz, və meydanların onu kəsdi. (Gingerbread 3 gün otaq temperaturunda saxlanıla bilər.)
Gələcək üçün daha çox var kimi, bu həzz alın. - Bird
