Tai geriau nei Išimkite: Šio straipsnio tikslas yra padėti užimtas žmonių mano, greitai ir lengvai būdų, kaip įdėti atitinkančiu skanūs valgiai ir užkandžiai ant stalo, be išlaidų daug laiko virtuvėje. Todėl prasminga galvoti kaip daug būdų, kaip galima kaip sumažinti laiką, praleistą virtuvėje. Toliau pateikiama informacija apie bendruosius patarimus mažėja praleistą laiką ruošiant maistą.
Sutaupyti laiko:
Apsvarstykite greitai alternatyvas kapojimo ir malimo svogūną ir česnaką. Dėl svogūną, naudoti šviežių pjaustytų svogūnų turima į produkcijos skyriuje rinkos maišelį arba sušaldyti susmulkintą svogūną prieinama su šaldytų produktų skyriuje. Smulkinto česnako stiklainis yra labai patogu alternatyva šviežio česnako. Dėl greitas būdas žievelės ir faršą šviežią česnaką, išnaikintas iš skiltelė galus, sutriuškinti jį su peiliu ar Cleaver pusėje pertrauka odą, nulupkite odą išjungti ir faršą jį priimant Šaškių gabalai į gvazdikėlių, per kurį jums gabalas šoną. Jei tai neveikia už jus, naudoti šią patogus indelį smulkinto česnako.
Išskyrus sūrius, kurie neturi ateiti atveju iš anksto susmulkinti arba tarkuoto pvz Gruyère ir Gorgonzola, pirkti susmulkinti sūrį į maišus.
Kai susmulkinti kopūstai raginama, naudokite kopūstų maišą.
Kai darai daržovių kepkite, aš beveik niekada sumažinti savo daržoves pirmiausia ant pjaustymo lentos ir tada įdėti juos į lėkštę. Aš įdėti aliejų ir sukapoti svogūną tiesiai į lėkštę. (Tas pats pasakytina ir česnako, ir aš ne prarasti visus pirštus dar, nors tai nėra vaikams naudoti metodą.) Pridėti minkštesnė daržovių, kai svogūnai permatomi kapojimo juos tiesiai į keptuvę, taip pat. Jei nesate patenkintas, jūsų virimo laikas gali būti ilgesnis nei nurodyta keletą minučių, tačiau jis neturėtų skirtis daug.
Aš naudoju beveik jokios specialios įrangos, pavyzdžiui, maisto perdirbėjams ar trintuvai priimant maistą bet kokiai progai. Aš nenoriu įrangai valyti, nes man nepatinka daro patiekalų. Vienas gabalas įrangos kartais nurodyta receptai yra bulvių Švīts, kurį aš norėčiau kažką mėgėjas. Kur maišytuve arba maisto procesorius dirbs daug geriau, nei bulvių Švīts, aš nuoroda tai patarimų, kad po daugelio receptus.
Ryžiai: Akivaizdu, kad viena iš sparčiausiai būdų, kaip gauti kažką, kad eina už ryžius ant stalo yra naudoti minutę stiliaus ryžių, tačiau tiems, kurie nori skonį ir tekstūrą mažiau rafinuotų ryžių rūšių, yra keletas kitų būdų, išbandyti , Pirma, jums gali apsvarstyti investuoti į elektros ryžių viryklė. Ryžiai virėjai greitai be dėmesio reikalingą ir ji išlaiko šiltas, kol jūs esate pasirengę tarnauti jam. Dėl Pagalba virimo konkrečių rūšių ryžių, apsvarstyti šiuos klausimus:
Basmati ryžiai: Tai puikus ryžių, tačiau gali būti ilgas ir sudėtingas darbas, kai ruošiate maistą jai viryklė. Vietoj to, tai padaryti mikrobangų krosnelė. Nors jūs nustatantis jūsų dešimties minučių valgio viryklė, jūsų Basmati yra kepimo tuo pačiu metu kitoje Atlanto pusėje mikrobangų. Dėl 1 puodelis Basmati, pridėti 2 puodeliai vandens. Padėkite ją į mikrobangų saugus dubenėlį ir padengti. I paprastai tiesiog nustato plokštelę ant plastikinio dubenyje. Kaitinama ant aukštos maždaug 9 min. Priklausomai nuo dydžio, ir medžiaga, iš savo konteinerį, jis turi būti daugiau ar mažiau padaryta šiuo metu. Jei reikia šiek tiek daugiau laiko, toliau virti minutę ar dvi.
Laukiniai ryžiai: Turiu dar rasti tikrą greitas būdas sugalvoti laukiniais ryžiais. Nesvarbu, ar į mikrobangų ar viryklė, atrodo imtis siaubingai ilgą laiką. Jūs galite naudoti 3 puodeliai vandens 1 puodelis laukiniais ryžiais ir virkite ją naudojant tą patį metodą, kaip aprašyta Basmati ryžių aukščiau išskyrus virimo laikas yra tarp 20 ir 25 minučių. Kai jūs turite investavo šį daug laiko maisto ruošimui, padidinti pastangas įšaldymo rezultatų 1/2 iki 1 puodelio žingsniais į šaldymo maišelius. Tada galite naudoti laukinius ryžius, jei norite iki atitirpinimas jį į mikrobangų krosnelė. Pridėti 1/2 į 1 puodelis laukinių ryžių 2 arba 3 puodeliai virtų baltųjų ryžių ir skanus, maistingas garnyrą. Pagardinta česnakų miltelių, svogūnų laiškų, ir sviesto šiek tiek, tai nugalėtojas.
Makaronai: Makaronai paruošimo laikas priklauso nuo makaronų tipo pasirinkti naudoti. Štai keletas sutaupyti laiko idėjų makaronų.
Angel Plaukų Makaronai: Jei norite paruošti greitai makaronų už pagrindinis patiekalas arba garnyras, tai plona virvelė makaronai yra puikus pasirinkimas. Ji virėjai iki maždaug 3 minutes, kai vanduo verda. Tai nėra gerai, įšaldymo ir pakartotinai vėliau.
Fusilli, Kamščiatraukis, alkūnė, peteliškė, Penne: Šie makaronai užtrukti ilgiau virėjas-tarp 7 ir 10 minučių, priklausomai nuo vienas jums pasirinkti. Tačiau jie, kartais geriausias pasirinkimas patiekalo norite padaryti. Jei planuojate juos naudoti savo greitai makaronų patiekalas, įsitikinkite, kad jums pradėti vandenį, kai jums pradėti ruoštis kitų sudedamųjų dalių. Tada makaronai bus paruošta maždaug tuo pačiu metu, kai baigėte su kapojimo ir daržovėms ar atliekančių savo padažas-apie 15 minučių, maks.
Kitas būdas, kad šie makaronai patogus yra virėjas jas iš anksto ir užšaldyti juos galonų dydžio plastiko maišus kaitinimo vėliau. Tai padaryti, nusausinti makaronų gerai ir nuplauti šaltu vandeniu taip, kad jis yra kambario temperatūra. Freeze jį plastikinių maišelis maždaug 2 puodeliai maišelyje. Norėdami šildyti naudoti, įdėti į mikrobangų krepšys krekingo atidaryti išeiti orui ir šilumos aukštos 2 1/2 min. Perkelti aplink šiek tiek ir šilumos aukštos vėl 2 1/2 min. Ji turėtų būti pasirengę tarnauti. Nuplaukite šiltu vandeniu ir naudoti jūsų patiekalas. Šis metodas leidžia jums turėti storio makaronai paruoštas naudoti per penkias minutes. Kai virėjai gali patikti šį metodą. Kiti teiks pirmenybę virimo makaronai švieži, kai jie planuoja patiekti.
Bulvės: Jei norite, kad bulvės bulvių salotomis ar kitų kapotų bulvių patiekalai, nereikia virti visą bulvių ir tada nuplaukite, kietas ir supjaustykite. Šis metodas yra labai daug laiko. Kad būtų kuo efektyvesnė, pjaustyti savo bulves (su oda vietoje ji niekada skauda visiems) ir upuść juos į verdantį vandenį jau dydžio jūs planuojate naudoti. Kai jie yra padaryti, skalauti juos į šaltą vandenį. Jie abu maistą ir greičiau atvėsti šį būdą. Būkite atsargūs, ne virėjas į mush, jei norite juos naudoti, kad bulvių košė, tokiu atveju jums gali nori juos nulupkite pirma.
Kitos Naudingi patarimai:
Kaip jums atrodo per receptus, jums gali tekti kai apie mažai riebalų ar kitų sveikų pakaitalų galite naudoti išvardytų ingredientų klausimus. Apsvarstykite šias idėjas:
Jauskitės laisvai naudoti mažai riebalų grietinės ir majonezo imitacija, kai grietinės ir majonezo yra raginama receptą.
Kai pienas yra medžiaga, galite naudoti neriebus pienas, jeigu nenurodyta kitaip. Aš neturėjo mažai riebalų ar net 1 proc pieną į namus už metus ir remtis Nonfat pieno, kaip mano kepimo ingredientas retomis išimtimis.
Nors receptas gali skambinti aliejaus šaukštas į lėkštę, kai BROWNING svogūnai ir patinka, aš iš tikrųjų atsisakyti naftos, kai aš virėjas. Aš įdėti daržoves į karštą keptuvę ir saugo juos juda, kol jie padaryti. Tada aš dedu savo likusius ingredientus. Jūs galite naudoti šį sausą visos metodą, jei norite, arba naudoti truputį aliejaus arba sviesto keptuvėje, kai rudos daržovės. Be to, aš niekada pridėti bet aliejaus keptuvėje, kai aš rudos mėsos bet kokios rūšies. Jei visos yra per sausas, pridėti vandens tiek, kad laikyti jį iš degančios.
Paprasti receptai
Šie receptai yra įsteigtas teikti pagrindai: sudedamųjų dalių sąrašą, kryptis ir Paruošimo laikas. Kiekvienas receptas bus tarnauti 4. receptas ingrediento kiekiai nustatyti taip šeimą:
Dydis C
Šaukštas T
Šaukštelis t
Svaras £
Uncija Oz
Pakuotės PKG
Lašiša su paprika padažas, Prep: mažiau nei 15 minučių
4 lašišos filė
4 T sviesto arba margarino, ištirpsta
2 t Vorčesterio padažas
2 T česnakai, kapotų
1/4 t paprikos
Įdėkite 1 šaukštas sviesto keptuvėje ir rudojo lašišos virš vidutinės mažos ugnies. Uždenkite ir kepkite 4 iki 5 minutes iš kiekvienos pusės. Ištirpinkite likusį sviestą mikrobangų ir sumaišykite su Worcestershire padažo, česnako laiškus ir paprika. Supilkite padažą ant lašišos, kai jūs ją.
Side by Side: Šis patiekalas yra puikus su bet daržovių iš virtos brokoliai, šparagai ar šparaginės pupelės skaičių keptais saldus paprikos ir svogūnų. Patiekti su balta ryžių.
Rūšis balniškumas Prep: 5 minutės
3/4 c kuskusas
3/4 c vanduo
1 c sutirštintas pienas
1/8 c rudojo cukraus, supakuoti (2 T)
1/4 c slivered migdolai, kepintos
1 t migdolų kvapioji medžiaga
Padaryti kuskusas pagal paketų kryptimis. Arba, sumaišykite lygiomis dalimis verdančio vandens ir kuskusas, uždenkite ir leiskite pastovėti 3 iki 5 minučių. Nors kuskusas virimo, skrudinta duona sausoje keptuvėje nuo 1 iki 2 minučių migdolai. Sumaišykite pieną, cukrų, migdolų aromatinių ir migdolų. Pūkų kuskusas su šakute ir supilkite pieno mišinį per jį.
Tai desertas yra ant Indijos ryžių pudingas vadinamas kheer variacija. Jūs galite pridėti razinų į jį, jei norite ką vaisių. Taip pat galite padaryti tai su likusių ryžių. Užsiliko pašildomai mikrobangų tarnauti gerai pusryčiams. Tai geras desertas grandkids kai nenorite padaryti desertas, nes tai atitinka tą smaližius, bet yra sveikas ir turi tik šiek tiek cukraus. Ir jie love it - paukštis
Sutaupyti laiko:
Apsvarstykite greitai alternatyvas kapojimo ir malimo svogūną ir česnaką. Dėl svogūną, naudoti šviežių pjaustytų svogūnų turima į produkcijos skyriuje rinkos maišelį arba sušaldyti susmulkintą svogūną prieinama su šaldytų produktų skyriuje. Smulkinto česnako stiklainis yra labai patogu alternatyva šviežio česnako. Dėl greitas būdas žievelės ir faršą šviežią česnaką, išnaikintas iš skiltelė galus, sutriuškinti jį su peiliu ar Cleaver pusėje pertrauka odą, nulupkite odą išjungti ir faršą jį priimant Šaškių gabalai į gvazdikėlių, per kurį jums gabalas šoną. Jei tai neveikia už jus, naudoti šią patogus indelį smulkinto česnako.
Išskyrus sūrius, kurie neturi ateiti atveju iš anksto susmulkinti arba tarkuoto pvz Gruyère ir Gorgonzola, pirkti susmulkinti sūrį į maišus.
Kai susmulkinti kopūstai raginama, naudokite kopūstų maišą.
Kai darai daržovių kepkite, aš beveik niekada sumažinti savo daržoves pirmiausia ant pjaustymo lentos ir tada įdėti juos į lėkštę. Aš įdėti aliejų ir sukapoti svogūną tiesiai į lėkštę. (Tas pats pasakytina ir česnako, ir aš ne prarasti visus pirštus dar, nors tai nėra vaikams naudoti metodą.) Pridėti minkštesnė daržovių, kai svogūnai permatomi kapojimo juos tiesiai į keptuvę, taip pat. Jei nesate patenkintas, jūsų virimo laikas gali būti ilgesnis nei nurodyta keletą minučių, tačiau jis neturėtų skirtis daug.
Aš naudoju beveik jokios specialios įrangos, pavyzdžiui, maisto perdirbėjams ar trintuvai priimant maistą bet kokiai progai. Aš nenoriu įrangai valyti, nes man nepatinka daro patiekalų. Vienas gabalas įrangos kartais nurodyta receptai yra bulvių Švīts, kurį aš norėčiau kažką mėgėjas. Kur maišytuve arba maisto procesorius dirbs daug geriau, nei bulvių Švīts, aš nuoroda tai patarimų, kad po daugelio receptus.
Ryžiai: Akivaizdu, kad viena iš sparčiausiai būdų, kaip gauti kažką, kad eina už ryžius ant stalo yra naudoti minutę stiliaus ryžių, tačiau tiems, kurie nori skonį ir tekstūrą mažiau rafinuotų ryžių rūšių, yra keletas kitų būdų, išbandyti , Pirma, jums gali apsvarstyti investuoti į elektros ryžių viryklė. Ryžiai virėjai greitai be dėmesio reikalingą ir ji išlaiko šiltas, kol jūs esate pasirengę tarnauti jam. Dėl Pagalba virimo konkrečių rūšių ryžių, apsvarstyti šiuos klausimus:
Basmati ryžiai: Tai puikus ryžių, tačiau gali būti ilgas ir sudėtingas darbas, kai ruošiate maistą jai viryklė. Vietoj to, tai padaryti mikrobangų krosnelė. Nors jūs nustatantis jūsų dešimties minučių valgio viryklė, jūsų Basmati yra kepimo tuo pačiu metu kitoje Atlanto pusėje mikrobangų. Dėl 1 puodelis Basmati, pridėti 2 puodeliai vandens. Padėkite ją į mikrobangų saugus dubenėlį ir padengti. I paprastai tiesiog nustato plokštelę ant plastikinio dubenyje. Kaitinama ant aukštos maždaug 9 min. Priklausomai nuo dydžio, ir medžiaga, iš savo konteinerį, jis turi būti daugiau ar mažiau padaryta šiuo metu. Jei reikia šiek tiek daugiau laiko, toliau virti minutę ar dvi.
Laukiniai ryžiai: Turiu dar rasti tikrą greitas būdas sugalvoti laukiniais ryžiais. Nesvarbu, ar į mikrobangų ar viryklė, atrodo imtis siaubingai ilgą laiką. Jūs galite naudoti 3 puodeliai vandens 1 puodelis laukiniais ryžiais ir virkite ją naudojant tą patį metodą, kaip aprašyta Basmati ryžių aukščiau išskyrus virimo laikas yra tarp 20 ir 25 minučių. Kai jūs turite investavo šį daug laiko maisto ruošimui, padidinti pastangas įšaldymo rezultatų 1/2 iki 1 puodelio žingsniais į šaldymo maišelius. Tada galite naudoti laukinius ryžius, jei norite iki atitirpinimas jį į mikrobangų krosnelė. Pridėti 1/2 į 1 puodelis laukinių ryžių 2 arba 3 puodeliai virtų baltųjų ryžių ir skanus, maistingas garnyrą. Pagardinta česnakų miltelių, svogūnų laiškų, ir sviesto šiek tiek, tai nugalėtojas.
Makaronai: Makaronai paruošimo laikas priklauso nuo makaronų tipo pasirinkti naudoti. Štai keletas sutaupyti laiko idėjų makaronų.
Angel Plaukų Makaronai: Jei norite paruošti greitai makaronų už pagrindinis patiekalas arba garnyras, tai plona virvelė makaronai yra puikus pasirinkimas. Ji virėjai iki maždaug 3 minutes, kai vanduo verda. Tai nėra gerai, įšaldymo ir pakartotinai vėliau.
Fusilli, Kamščiatraukis, alkūnė, peteliškė, Penne: Šie makaronai užtrukti ilgiau virėjas-tarp 7 ir 10 minučių, priklausomai nuo vienas jums pasirinkti. Tačiau jie, kartais geriausias pasirinkimas patiekalo norite padaryti. Jei planuojate juos naudoti savo greitai makaronų patiekalas, įsitikinkite, kad jums pradėti vandenį, kai jums pradėti ruoštis kitų sudedamųjų dalių. Tada makaronai bus paruošta maždaug tuo pačiu metu, kai baigėte su kapojimo ir daržovėms ar atliekančių savo padažas-apie 15 minučių, maks.
Kitas būdas, kad šie makaronai patogus yra virėjas jas iš anksto ir užšaldyti juos galonų dydžio plastiko maišus kaitinimo vėliau. Tai padaryti, nusausinti makaronų gerai ir nuplauti šaltu vandeniu taip, kad jis yra kambario temperatūra. Freeze jį plastikinių maišelis maždaug 2 puodeliai maišelyje. Norėdami šildyti naudoti, įdėti į mikrobangų krepšys krekingo atidaryti išeiti orui ir šilumos aukštos 2 1/2 min. Perkelti aplink šiek tiek ir šilumos aukštos vėl 2 1/2 min. Ji turėtų būti pasirengę tarnauti. Nuplaukite šiltu vandeniu ir naudoti jūsų patiekalas. Šis metodas leidžia jums turėti storio makaronai paruoštas naudoti per penkias minutes. Kai virėjai gali patikti šį metodą. Kiti teiks pirmenybę virimo makaronai švieži, kai jie planuoja patiekti.
Bulvės: Jei norite, kad bulvės bulvių salotomis ar kitų kapotų bulvių patiekalai, nereikia virti visą bulvių ir tada nuplaukite, kietas ir supjaustykite. Šis metodas yra labai daug laiko. Kad būtų kuo efektyvesnė, pjaustyti savo bulves (su oda vietoje ji niekada skauda visiems) ir upuść juos į verdantį vandenį jau dydžio jūs planuojate naudoti. Kai jie yra padaryti, skalauti juos į šaltą vandenį. Jie abu maistą ir greičiau atvėsti šį būdą. Būkite atsargūs, ne virėjas į mush, jei norite juos naudoti, kad bulvių košė, tokiu atveju jums gali nori juos nulupkite pirma.
Kitos Naudingi patarimai:
Kaip jums atrodo per receptus, jums gali tekti kai apie mažai riebalų ar kitų sveikų pakaitalų galite naudoti išvardytų ingredientų klausimus. Apsvarstykite šias idėjas:
Jauskitės laisvai naudoti mažai riebalų grietinės ir majonezo imitacija, kai grietinės ir majonezo yra raginama receptą.
Kai pienas yra medžiaga, galite naudoti neriebus pienas, jeigu nenurodyta kitaip. Aš neturėjo mažai riebalų ar net 1 proc pieną į namus už metus ir remtis Nonfat pieno, kaip mano kepimo ingredientas retomis išimtimis.
Nors receptas gali skambinti aliejaus šaukštas į lėkštę, kai BROWNING svogūnai ir patinka, aš iš tikrųjų atsisakyti naftos, kai aš virėjas. Aš įdėti daržoves į karštą keptuvę ir saugo juos juda, kol jie padaryti. Tada aš dedu savo likusius ingredientus. Jūs galite naudoti šį sausą visos metodą, jei norite, arba naudoti truputį aliejaus arba sviesto keptuvėje, kai rudos daržovės. Be to, aš niekada pridėti bet aliejaus keptuvėje, kai aš rudos mėsos bet kokios rūšies. Jei visos yra per sausas, pridėti vandens tiek, kad laikyti jį iš degančios.
Paprasti receptai
Šie receptai yra įsteigtas teikti pagrindai: sudedamųjų dalių sąrašą, kryptis ir Paruošimo laikas. Kiekvienas receptas bus tarnauti 4. receptas ingrediento kiekiai nustatyti taip šeimą:
Dydis C
Šaukštas T
Šaukštelis t
Svaras £
Uncija Oz
Pakuotės PKG
Lašiša su paprika padažas, Prep: mažiau nei 15 minučių
4 lašišos filė
4 T sviesto arba margarino, ištirpsta
2 t Vorčesterio padažas
2 T česnakai, kapotų
1/4 t paprikos
Įdėkite 1 šaukštas sviesto keptuvėje ir rudojo lašišos virš vidutinės mažos ugnies. Uždenkite ir kepkite 4 iki 5 minutes iš kiekvienos pusės. Ištirpinkite likusį sviestą mikrobangų ir sumaišykite su Worcestershire padažo, česnako laiškus ir paprika. Supilkite padažą ant lašišos, kai jūs ją.
Side by Side: Šis patiekalas yra puikus su bet daržovių iš virtos brokoliai, šparagai ar šparaginės pupelės skaičių keptais saldus paprikos ir svogūnų. Patiekti su balta ryžių.
Rūšis balniškumas Prep: 5 minutės
3/4 c kuskusas
3/4 c vanduo
1 c sutirštintas pienas
1/8 c rudojo cukraus, supakuoti (2 T)
1/4 c slivered migdolai, kepintos
1 t migdolų kvapioji medžiaga
Padaryti kuskusas pagal paketų kryptimis. Arba, sumaišykite lygiomis dalimis verdančio vandens ir kuskusas, uždenkite ir leiskite pastovėti 3 iki 5 minučių. Nors kuskusas virimo, skrudinta duona sausoje keptuvėje nuo 1 iki 2 minučių migdolai. Sumaišykite pieną, cukrų, migdolų aromatinių ir migdolų. Pūkų kuskusas su šakute ir supilkite pieno mišinį per jį.
Tai desertas yra ant Indijos ryžių pudingas vadinamas kheer variacija. Jūs galite pridėti razinų į jį, jei norite ką vaisių. Taip pat galite padaryti tai su likusių ryžių. Užsiliko pašildomai mikrobangų tarnauti gerai pusryčiams. Tai geras desertas grandkids kai nenorite padaryti desertas, nes tai atitinka tą smaližius, bet yra sveikas ir turi tik šiek tiek cukraus. Ir jie love it - paukštis
