French: Home-made Cool Whip

Tout le monde aime économiser de l'argent maintenant et puis. Quand vous allez à l'épicerie et d'acheter un certain fouet cool, ils vous vendre un 24 oz récipient en plastique pour (selon le nom de la marque) de 0,95 à 1,99 $ chacun, mais que 24 onces. conteneur a seulement environ 15 cents de produit en elle. Ne serait-il pas agréable de faire votre propre? Pour un billet de dix dollars, vous pouvez faire environ 65.00 $ de fouet cool, et ne sera pas à vous soucier de jamais avoir à acheter à nouveau, si vous manquez, il suffit de faire un peu plus! Voici donc la recette pour faire exactement cela, j'ai fait mon fouet froid depuis des années maintenant, apprécie!


Ingrédients
• 1/4 tasse d'eau froide
• 1 cuillère à café de gélatine sans saveur
• Crème 1/2 cuillère à café de tartre
• 1 3/4 tasses de crème à fouetter
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à café de vanille

Instructions
1. Versez l'eau dans une petite casserole. Saupoudrer la gélatine sur l'eau, et laisser reposer pendant 2-3 minutes. Placez la casserole sur feu moyen-doux et remuer jusqu'à dissolution de la gélatine. Retirer du feu et laisser refroidir complètement.

Maintenant, une fois que le mélange de gélatine a refroidi ...
2. Placez 1 cuillère à soupe de crème fouettée et la crème de tartre dans un petit sac zip haut. Sceller le sac et le secouer jusqu'à ce que la crème de tartre a dissous complètement et il n'y a pas de grumeaux. S'il y a des grumeaux, utilisez vos doigts pour les travailler.
3. Verser la crème de mélange de tartre dans un grand bol (le bol de votre mixer si vous utilisez un batteur) avec le reste de la crème à fouetter et le sucre.
4. Battre avec un batteur à main ou la fixation du fouet sur un batteur à vitesse moyenne pendant environ 2 minutes. Une fois que le mélange de crème commence à épaissir légèrement, verser lentement dans la gélatine à l'eau tout en mélangeant continuellement. Ajouter la vanille.
5. Continuer à mélanger jusqu'à ce que la crème est épaisse et lisse.


Comme toujours. être en bonne santé, économiser de l'argent, et être en sécurité!

oiseau

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