Labea badirudi gutxien erabiltzen Sukaldea garai guztietako tresna izan nahi du. Hona hemen gogoko elikagaiak tresna hau erabiliz prestatu ahal inork batzuk, eta master prozesuan sukaldari bat bezala begiratzen duzu egin. Gozatu.
Lemon Ogia, Makes Loaf 1, 2-quart plater bat labean
¾ Kopako margarina
1 ½ edalontzi azukre
3 arrautza
2 ¼ Kopako irina
¼ koilaratxo gatza
¼ koilaratxo gozogintza soda
¾ Kopako buttermilk
Birrindua 1 limoi-azala
¾ Kopako txikitutako intxaurrak
Glaze:
Eta 1 limoi eta ½ Kopako azukre zukua
Cream batera margarina eta azukrea. Arrautza irabiatu. Sift irina, gatza, eta gozogintza soda elkarrekin eta gehitu txandaka irinetan buttermilk, ondo nahastuz gain bakoitzaren. Azala eta fruitu lehorrak irabiatu. Pour arrautzeztatu greased eta floured 2-quart gozogintza plater. 325 º 1 ordu eta 20 minutu labean. Cool ogia 15 minutu plater, plaka kendu, pierce goiko eta koilara zerbitzatu Glaze on: glaze konbinatu limoi zukua eta azukrea leun eta zirimiria ogia gorako arte eta zuloaren sartu dadin.
Soft-labean ogia makilak, 32 ogia makilak, edo 2 ogi Makes
6 6 ½ cups unbleached irina
2 paketeak legamia
2 koilarakada azukre
1 koilarakada gatza
¼ Kopako landare-olio
2 ¼ cups ur epela
Larriko gatza, gozogintza berean
Nahastu 2 cups irina, legamia, azukrea, gatza, olioa, eta ura. Beat 2 minutu abiadura ertain. Gehitu 1 Kopako irina; nahastu 1 minutu luzeagoa. Gehitu 3 cups irina, egurrezko koilara batekin eraginez. Oratu orea 5 eta 10 minutu azalera floured on, beharrezko bezala irina erabiliz. Greased bowl bego pasta, tea eskuoihal batekin estali eta 20 minutuz. Punch behera pasta konformazio aurretik.
To moldatzeko, erditik pasta eta gero erditik moztu berriro. Gutxi gorabehera 4 3 x 8 hazbeteko ore pieza izan behar duzu. Ebaki bakoitzak 8 zatitan. Esku artean Roll ogi makila forma osatzeko. Cookie-orriak Lekua. Oil gailurretan eta itzulbiratu plastikozko estalkia. 2 eta 24 orduz Hoztu berriro gora gozogintza aurretik. (Hau cool-igoera metodoa deitzen da.) Hozkailua kendu eta gatz lodia erroiluak bota besterik gozogintza aurretik. 425 º, 15 eta 20 minutu Bake.
Errezeta hau 2 eta ogi gisa labean. Horretarako, moldatzeko ore 2 ogiak sartu eta leku greased Loaf zartagin, olioa gailurretan, eta 2 eta 24 ordu cool-igoera, itzulbiratu plastikozko besterik ogia makilak bezalako estalita. Egokitu gozogintza tenperatura 400 º eta bake 30 eta 40 minutu. "
Banana Txokolate Chip Muffins, Makes 12 muffins
2 estra-banana heldua
2 arrautzak
¾ Kopako azukre
½ Kopako gurina, urtutako
1 koilaratxo bainila
2 ¼ cups irina
2 koilarakada hauts gozogintza
1 koilaratxo kanela
1 Kopako txokolate txip
Mash bananak. Ontzi handi batean, banana, arrautzak, azukrea, gurina, eta bainila beat nahastuan arte. Gehitu irina, hauts gozogintza, eta kanela. Txokolate chips irabiatu. Nahastu besterik nahastuan arte. Paper-betetako magdalena latak sartu koilara. 350 º, 25 eta 30 minutu Bake. Pan kendu eta utzi cool. Lizitazio muffins, nahastu osagai likidoak eta lehorra besterik moistened arte. Baino gehiago-nahasketa arrazoiak muffins gogorra izan da, lodia testura, eta tunelak betea.
Pretzels Fresh, Makes 8 Anoa
Ontzi handi bat jarri eta irabiatu desegin arte:
1 ¼ koilarakada legamia lehor
¾ Kopako ur epela
Ontzi txiki sartu Sift:
1 ½ cups irina
1 koilaratxo azukre
½ koilaratxo gatza
Pixkanaka-pixkanaka irina nahasketa gehitu nahasketa likidoa da. Erabili zure eskuak eta lan ore biguna eta sendoa baina ez zurrunak izan arte. Gehitu apur bat gehiago irina behar izanez gero, koilarakada 1 inguru. Orea oratu leuna eta elastikoa 5 minutu arte. Grease tamaina ertaineko ontzi. Sueztitu koipea zure esku pasta, eta leku ontzi batean. Albo batera.
1 arrautza, jipoitu eta gatz lodia: gozogintza berean
Grease cookie orri bat. Banatu orea 15 zatitan. Zure esku batekin, roll erdigunetik pieza bakoitzaren muturretan out, oin bat luze buruz soka mehe bat osatuz. Loop pretzel bat eta cookie fitxa leku forma sartu soka bakoitzeko. Arrautza irabiatua pretzel bakoitzak BRUSH; gatz lodia hautseztatu. 450 º labean 10 eta 15 minutu, urrezko marroia arte Bake.
The Flourless Txokolate tarta, Balio 12.
Tarta hau super-heze jaitsi chocolate lurrazal leuntasunez muina da soufflé bat bezalakoa da. Up puffs Asko bakes bitartean eta ondoren jaitsierak hoztu-beraz, ez izua. Ziurtatu gutxienez 20 minutu zerbitzatu aurretik hozten emateko; oso epela bada, zaila da moztu zaporetsua baina askoz izango da gehiegi.
5 arrautzak
1 Kopako azukre pikortsua
1/3 Kopako kafe likorea
1 Kopako gurina unsalted, tenperaturan
6 ounces gazi txokolatea, urtutako
1 koilaratxo bainila purua extract
Azukre hautsa, dusting
1 1/2 cups krema harrotua, akonpainamendu bezala
Igo Organikoa petaloak, osagarri
Preheat labea 350 º. 10 hazbeteko udaberri-inprimaki pan Grease eta biltzeko papera leaking saihesteko kanpotik; albo batera.
Jarri arrautzak eta azukrea Greba eranskin bat, eta Greba abiadura handiko hornitua nahastailea ontzi batean, noizean behin behera katilu alboetan scraping, oso lodi eta fluffy, 10 minutu inguru arte. (Bai, hartzen du benetan luzea dela; nahastu bada denbora luzera laburragoa, pastela hazbeteko 1/4 bakarrik altuera izango du.) Gehitu likore eta ondo nahastu. Abiadura ertain nahastailea batera, gurina gehitu, pieza batzuk aldi berean, eta ondo nahastuan arte irabiatu. (Arrautza hautsi "," begiratu daiteke edo bereizita, puntu honetan, baina txokolatea izango gurina batera lotu eta zuzentzeko eskatuko.) Abiadura txikia nahasgailu batera, txokolatea eta bainila ateratzeko gehitu, eta nahasketa leuna arte. Pour arrautzeztatu prestatutako pan sartu eta tarta mugimenduak masa bat bezala arte bake poliki mugitzen duzun zartaginean, 30 minutu inguru. (Da askoz bake pean hobeto tarta hau gehiagoko bakea baino; pixka bat gooey izango da, baina inoiz ez dut ikusi inor piztu beren sudurra hartan.) Dezagun 10 eta 20 minutu cool, kanpoaldeko eraztun kendu pan eta papera, eta gero utzi 30 minutu gehiago baino lehen zerbitzatu buruz cool. Tenperaturan zerbitzatu, azukre hautsa dusting eta emeki krema harrotua erremataturik. Arrosa petaloak osagarri.
---
Gingersnaps sorta hau nire-amonaren errezeta dira, minak eta chewy, besterik ez dira izango gingersnaps nola gustatzen zait.
Great-amona gingersnaps, zerbitzatu tamaina, gailetak 30 inguru.
3/4 Kopako gurina unsalted, tenperaturan
2 edalontzi azukre
1/4 Kopako unsulfured molasses
1 arrautza
1 3/4 cups guztiak helburu irina
1/2 Kopako graham irina
Gatza pixka
2 koilarakada soda gozogintza
1 koilaratxo beheko kanela
1 koilaratxo beheko ale
1 koilaratxo beheko jengibrea
Preheat labea 350 º. Grease xafla pan ondo eta gorde.
Jarri gurina eta 1 nahastailea ontzi batean azukrea kopa eta abiadura handiko beat, katilu alboetan behera scraping askotan, argi eta Fluffy, 3 minutu inguru arte. Abiadura txikia nahasgailu batera, gehitu molasses eta arrautza, eta ondo irabiatu. Gehitu irina, gatza, gozogintza soda, eta espeziak, eta abiadura txikia nahastu osagai guztiak arte sartu dira. Ertainean abiadura handitzea eta nahastu ore leuna arte. Kendu ontzi nahastailea from.
Jarri gainerako 1 Kopako azukre plaka handi bat. Forma 1 hazbeteko pilotak sartu orea, roll azukrea armarria, eta prestatutako pan jarri, ziur cookieak bake ahala zabaldu espazio nahikoa ematen duzu egiteko. Gorritu arte Bake (beste jaitsiera cookieak baino pixka bat ilunagoa izan dute orea ilun hasteko delako), 15 minutu inguru. Let cookiak minutu batzuetan ontziak gainean hozten, orduan a rack edo paper eskuoihalak transferitzeko eta utzi cool erabat.
Kalabazin Ogia, Makes 2 ogiak.
Ogia kalabazin lorategi bat duen edonork egin du. Zatituta da eta txigortuak, gurina Pat batekin erremataturik zerbitzatu nahi dut. Edozein duzu hurrengo egunean geratzen bada, erabili ezazu torrada bertsio sinestezina egiteko.
1 Kopako landare-olio
2 edalontzi azukre
3 arrautza
2 koilarakada pure bainila ateratzeko
2 cups birrindu Kalabazin
1 (8-ontza) xehatu anana, xukatu
3 cups irina
1/2 koilaratxo gozogintza hautsa
2 koilarakada soda gozogintza
1 koilaratxo gatza
3/4 koilaratxo beheko intxaur muskatua
1 1/2 koilarakada beheko kanela
1 Kopako txikitutako intxaurrak
1 Kopako birrindu gozotu Koko
Preheat labea 350 º. Grease bi 9 5 hazbeteko Loaf zartagin bidez; albo batera.
Konbinatu olioa, azukrea, arrautzak, eta bainila extract padel eranskina hornitua nahastailea ontzi batean, eta abiadura ertain nahastu ondo nahastuan, 2 minutu arte. Gehitu kalabazin eta anana, eta ondo nahastu. Gehitu irina, hauts gozogintza, gozogintza soda, gatza, eta espeziak, eta abiadura txikia konbinatu besterik arte nahastu. Kendu ontzi nahasgailu batetik, eta fold fruitu lehorrak eta koko. Zatiketa 2 prestatutako zartagin artean arrautza da, eta bake ogia poliki SPRINGS itzuli arinki ukitu arte erdigunean, ordu 1 inguru. Utzi 15 minutu inguru cool, gero kendu ogia zartagin from. Bero edo giro-tenperaturan.
Maiatzaren your eyes Twinkle eta zure sabeleko eduki izan - Bird
Lemon Ogia, Makes Loaf 1, 2-quart plater bat labean
¾ Kopako margarina
1 ½ edalontzi azukre
3 arrautza
2 ¼ Kopako irina
¼ koilaratxo gatza
¼ koilaratxo gozogintza soda
¾ Kopako buttermilk
Birrindua 1 limoi-azala
¾ Kopako txikitutako intxaurrak
Glaze:
Eta 1 limoi eta ½ Kopako azukre zukua
Cream batera margarina eta azukrea. Arrautza irabiatu. Sift irina, gatza, eta gozogintza soda elkarrekin eta gehitu txandaka irinetan buttermilk, ondo nahastuz gain bakoitzaren. Azala eta fruitu lehorrak irabiatu. Pour arrautzeztatu greased eta floured 2-quart gozogintza plater. 325 º 1 ordu eta 20 minutu labean. Cool ogia 15 minutu plater, plaka kendu, pierce goiko eta koilara zerbitzatu Glaze on: glaze konbinatu limoi zukua eta azukrea leun eta zirimiria ogia gorako arte eta zuloaren sartu dadin.
Soft-labean ogia makilak, 32 ogia makilak, edo 2 ogi Makes
6 6 ½ cups unbleached irina
2 paketeak legamia
2 koilarakada azukre
1 koilarakada gatza
¼ Kopako landare-olio
2 ¼ cups ur epela
Larriko gatza, gozogintza berean
Nahastu 2 cups irina, legamia, azukrea, gatza, olioa, eta ura. Beat 2 minutu abiadura ertain. Gehitu 1 Kopako irina; nahastu 1 minutu luzeagoa. Gehitu 3 cups irina, egurrezko koilara batekin eraginez. Oratu orea 5 eta 10 minutu azalera floured on, beharrezko bezala irina erabiliz. Greased bowl bego pasta, tea eskuoihal batekin estali eta 20 minutuz. Punch behera pasta konformazio aurretik.
To moldatzeko, erditik pasta eta gero erditik moztu berriro. Gutxi gorabehera 4 3 x 8 hazbeteko ore pieza izan behar duzu. Ebaki bakoitzak 8 zatitan. Esku artean Roll ogi makila forma osatzeko. Cookie-orriak Lekua. Oil gailurretan eta itzulbiratu plastikozko estalkia. 2 eta 24 orduz Hoztu berriro gora gozogintza aurretik. (Hau cool-igoera metodoa deitzen da.) Hozkailua kendu eta gatz lodia erroiluak bota besterik gozogintza aurretik. 425 º, 15 eta 20 minutu Bake.
Errezeta hau 2 eta ogi gisa labean. Horretarako, moldatzeko ore 2 ogiak sartu eta leku greased Loaf zartagin, olioa gailurretan, eta 2 eta 24 ordu cool-igoera, itzulbiratu plastikozko besterik ogia makilak bezalako estalita. Egokitu gozogintza tenperatura 400 º eta bake 30 eta 40 minutu. "
Banana Txokolate Chip Muffins, Makes 12 muffins
2 estra-banana heldua
2 arrautzak
¾ Kopako azukre
½ Kopako gurina, urtutako
1 koilaratxo bainila
2 ¼ cups irina
2 koilarakada hauts gozogintza
1 koilaratxo kanela
1 Kopako txokolate txip
Mash bananak. Ontzi handi batean, banana, arrautzak, azukrea, gurina, eta bainila beat nahastuan arte. Gehitu irina, hauts gozogintza, eta kanela. Txokolate chips irabiatu. Nahastu besterik nahastuan arte. Paper-betetako magdalena latak sartu koilara. 350 º, 25 eta 30 minutu Bake. Pan kendu eta utzi cool. Lizitazio muffins, nahastu osagai likidoak eta lehorra besterik moistened arte. Baino gehiago-nahasketa arrazoiak muffins gogorra izan da, lodia testura, eta tunelak betea.
Pretzels Fresh, Makes 8 Anoa
Ontzi handi bat jarri eta irabiatu desegin arte:
1 ¼ koilarakada legamia lehor
¾ Kopako ur epela
Ontzi txiki sartu Sift:
1 ½ cups irina
1 koilaratxo azukre
½ koilaratxo gatza
Pixkanaka-pixkanaka irina nahasketa gehitu nahasketa likidoa da. Erabili zure eskuak eta lan ore biguna eta sendoa baina ez zurrunak izan arte. Gehitu apur bat gehiago irina behar izanez gero, koilarakada 1 inguru. Orea oratu leuna eta elastikoa 5 minutu arte. Grease tamaina ertaineko ontzi. Sueztitu koipea zure esku pasta, eta leku ontzi batean. Albo batera.
1 arrautza, jipoitu eta gatz lodia: gozogintza berean
Grease cookie orri bat. Banatu orea 15 zatitan. Zure esku batekin, roll erdigunetik pieza bakoitzaren muturretan out, oin bat luze buruz soka mehe bat osatuz. Loop pretzel bat eta cookie fitxa leku forma sartu soka bakoitzeko. Arrautza irabiatua pretzel bakoitzak BRUSH; gatz lodia hautseztatu. 450 º labean 10 eta 15 minutu, urrezko marroia arte Bake.
The Flourless Txokolate tarta, Balio 12.
Tarta hau super-heze jaitsi chocolate lurrazal leuntasunez muina da soufflé bat bezalakoa da. Up puffs Asko bakes bitartean eta ondoren jaitsierak hoztu-beraz, ez izua. Ziurtatu gutxienez 20 minutu zerbitzatu aurretik hozten emateko; oso epela bada, zaila da moztu zaporetsua baina askoz izango da gehiegi.
5 arrautzak
1 Kopako azukre pikortsua
1/3 Kopako kafe likorea
1 Kopako gurina unsalted, tenperaturan
6 ounces gazi txokolatea, urtutako
1 koilaratxo bainila purua extract
Azukre hautsa, dusting
1 1/2 cups krema harrotua, akonpainamendu bezala
Igo Organikoa petaloak, osagarri
Preheat labea 350 º. 10 hazbeteko udaberri-inprimaki pan Grease eta biltzeko papera leaking saihesteko kanpotik; albo batera.
Jarri arrautzak eta azukrea Greba eranskin bat, eta Greba abiadura handiko hornitua nahastailea ontzi batean, noizean behin behera katilu alboetan scraping, oso lodi eta fluffy, 10 minutu inguru arte. (Bai, hartzen du benetan luzea dela; nahastu bada denbora luzera laburragoa, pastela hazbeteko 1/4 bakarrik altuera izango du.) Gehitu likore eta ondo nahastu. Abiadura ertain nahastailea batera, gurina gehitu, pieza batzuk aldi berean, eta ondo nahastuan arte irabiatu. (Arrautza hautsi "," begiratu daiteke edo bereizita, puntu honetan, baina txokolatea izango gurina batera lotu eta zuzentzeko eskatuko.) Abiadura txikia nahasgailu batera, txokolatea eta bainila ateratzeko gehitu, eta nahasketa leuna arte. Pour arrautzeztatu prestatutako pan sartu eta tarta mugimenduak masa bat bezala arte bake poliki mugitzen duzun zartaginean, 30 minutu inguru. (Da askoz bake pean hobeto tarta hau gehiagoko bakea baino; pixka bat gooey izango da, baina inoiz ez dut ikusi inor piztu beren sudurra hartan.) Dezagun 10 eta 20 minutu cool, kanpoaldeko eraztun kendu pan eta papera, eta gero utzi 30 minutu gehiago baino lehen zerbitzatu buruz cool. Tenperaturan zerbitzatu, azukre hautsa dusting eta emeki krema harrotua erremataturik. Arrosa petaloak osagarri.
---
Gingersnaps sorta hau nire-amonaren errezeta dira, minak eta chewy, besterik ez dira izango gingersnaps nola gustatzen zait.
Great-amona gingersnaps, zerbitzatu tamaina, gailetak 30 inguru.
3/4 Kopako gurina unsalted, tenperaturan
2 edalontzi azukre
1/4 Kopako unsulfured molasses
1 arrautza
1 3/4 cups guztiak helburu irina
1/2 Kopako graham irina
Gatza pixka
2 koilarakada soda gozogintza
1 koilaratxo beheko kanela
1 koilaratxo beheko ale
1 koilaratxo beheko jengibrea
Preheat labea 350 º. Grease xafla pan ondo eta gorde.
Jarri gurina eta 1 nahastailea ontzi batean azukrea kopa eta abiadura handiko beat, katilu alboetan behera scraping askotan, argi eta Fluffy, 3 minutu inguru arte. Abiadura txikia nahasgailu batera, gehitu molasses eta arrautza, eta ondo irabiatu. Gehitu irina, gatza, gozogintza soda, eta espeziak, eta abiadura txikia nahastu osagai guztiak arte sartu dira. Ertainean abiadura handitzea eta nahastu ore leuna arte. Kendu ontzi nahastailea from.
Jarri gainerako 1 Kopako azukre plaka handi bat. Forma 1 hazbeteko pilotak sartu orea, roll azukrea armarria, eta prestatutako pan jarri, ziur cookieak bake ahala zabaldu espazio nahikoa ematen duzu egiteko. Gorritu arte Bake (beste jaitsiera cookieak baino pixka bat ilunagoa izan dute orea ilun hasteko delako), 15 minutu inguru. Let cookiak minutu batzuetan ontziak gainean hozten, orduan a rack edo paper eskuoihalak transferitzeko eta utzi cool erabat.
Kalabazin Ogia, Makes 2 ogiak.
Ogia kalabazin lorategi bat duen edonork egin du. Zatituta da eta txigortuak, gurina Pat batekin erremataturik zerbitzatu nahi dut. Edozein duzu hurrengo egunean geratzen bada, erabili ezazu torrada bertsio sinestezina egiteko.
1 Kopako landare-olio
2 edalontzi azukre
3 arrautza
2 koilarakada pure bainila ateratzeko
2 cups birrindu Kalabazin
1 (8-ontza) xehatu anana, xukatu
3 cups irina
1/2 koilaratxo gozogintza hautsa
2 koilarakada soda gozogintza
1 koilaratxo gatza
3/4 koilaratxo beheko intxaur muskatua
1 1/2 koilarakada beheko kanela
1 Kopako txikitutako intxaurrak
1 Kopako birrindu gozotu Koko
Preheat labea 350 º. Grease bi 9 5 hazbeteko Loaf zartagin bidez; albo batera.
Konbinatu olioa, azukrea, arrautzak, eta bainila extract padel eranskina hornitua nahastailea ontzi batean, eta abiadura ertain nahastu ondo nahastuan, 2 minutu arte. Gehitu kalabazin eta anana, eta ondo nahastu. Gehitu irina, hauts gozogintza, gozogintza soda, gatza, eta espeziak, eta abiadura txikia konbinatu besterik arte nahastu. Kendu ontzi nahasgailu batetik, eta fold fruitu lehorrak eta koko. Zatiketa 2 prestatutako zartagin artean arrautza da, eta bake ogia poliki SPRINGS itzuli arinki ukitu arte erdigunean, ordu 1 inguru. Utzi 15 minutu inguru cool, gero kendu ogia zartagin from. Bero edo giro-tenperaturan.
Maiatzaren your eyes Twinkle eta zure sabeleko eduki izan - Bird
