Talán az egyetlen élelmiszer, hogy a legtöbb ember úgy, hogy a végső kifejezése a takarékos élet az alantas bab. Bab nagy lehet a költségvetésre, de ők is egészséges gyorsétterem, kereseti magas pontszámot vitaminok, fehérje és rost. Nem csak, hogy ők csodálatosan sokoldalú és könnyen ... tökéletes minden kétségbeesett családi főzés. A közelmúltban, az egyik az én alku scavenger vadászik, rábukkantam egy végső asztalnál a piacon teljesen töltve le a zacskó szárított babot mindössze 25 cent egy zsák. Természetesen vettem őket, és élveztem próbáljunk ki új recepteket és ötleteket velük. Nem minden sláger lett, de a legtöbb már. Itt van egy izmos gyűjtemény néhány a család kedvenceit.
Milyen más élelmiszerek tudod, hogy hogy jön a nagyon saját zenéje? A legtöbb ember számára a "dudálás" babot lehet egy kicsit kínos és kényelmetlen, hogy mondjuk a legkevésbé. Szóval hogyan lehet megszabadulni a zaj? A legjobb válasz, hogy akár hiszik, akár nem, az, hogy létrejöjjön egy toleranciát eszik többet babot! Nem mindenki ért azonban, és egy jó barátom azt mondja, hogy egy csipet szódabikarbónát a áztassa vízben működik, hogy a "zene" out. Egy másik barátom esküszik dobtak egy répát a áztassa vízben. Talán próbálj meg mindent a fenti, és mi működik.
A Nagy Bean Bail-Out:
Az egyetlen dolog szükséges a szárazbab, hogy néha megáll minket a pályán előkészítése. A legtöbb bab kell előre átitatott előtt fel lehet használni. Egy tökéletes világban ez nem lenne probléma, de azok számára, akik élnek a világban, nem mindig a előrelátás emlékezni előáztatnia az este bab nap. Egy egyszerű módja ellen a probléma, hogy ez a szokása, áztató babot jobb, ha kirak őket a zöldséges zsákot. Egy colander, vedd át, és öblítsük le a babot, mint rendesen, és helyezd el őket egy fazék vizet (egy jó inch távolság a víz fölött). Hadd üljön egyik napról a másikra, a vizet és tedd őket egy fagyasztó cipzár-típusú táska, dátum és címkét őket a filc hegyű tollat. Aztán, amikor már készen főzni bab, a pre-ázni lépés már kezelték.
Szellemes Fekete bableves, Hozzávalók 12
2 csésze fekete bab, öblíteni és áztatni éjszakára
2 evőkanál olívaolaj
1 hagyma, apróra vágott
2 gerezd fokhagyma, préselt
2 teáskanál római kömény
2 csésze csirke húsleves
1 csésze üveges salsa
A cserépedényben bankot, helyezze el áztatott fekete bab. Egy serpenyőben, hő-olaj és a pirított hagymát és a fokhagymát együtt 3 percig, vagy amíg a hagyma puha. Add hozzá ezt a keveréket a cserépedény pot. Ezután add hozzá a köménymagot és a csirke húslevest, és főzzük alacsony egész nap -közelítòleg 8 óra. Keverje össze a salsa csak tálalás előtt. Tudod szolgálni ezt a finom leves tetején tejföllel és a zöld hagymát, ha úgy tetszik.
Chilis bab, 4 adag
1 evőkanál olívaolaj
4 gerezd fokhagyma, préselt
1 kis fej vöröshagyma, felaprítva
1 kis doboz kockára vágott chili
1 csomag taco fűszerkeverék
1 (14.5 oz) is kockára vágott paradicsomot
1 (15 oz) is tyúkhúsleves
1 (28 oz.) Lehet Pinto bab, lecsöpögtetett
1 (15 oz.) Is fekete bab, lecsöpögtetett
1 (8 oz.) Is a kukorica, szárított, só és bors ízlés szerint
Egy serpenyőben, hő olajat közepes lángon főzzük a hagymát és a fokhagymát gyakran kevergetve till hagyma puha. Keverje hozzá a taco fűszerrel és tovább főzzük kb 1 perc. Adjuk hozzá a paradicsomot a gyümölcslé, a bab, kukorica, húsleves és a só és bors ízlés szerint. Lassú tűzön, időnként megkeverve egy órát.
Chicken and Beans, Hozzávalók 6
Az illata a főzés bódító.
6 csésze víz
1 (15 oz.) Lehet a Great Northern babot (vagy azzal egyenértékű házi)
1 hagyma, 1/2 negyedekre vágjuk, a másik felét apróra vágott
6 csirkecomb
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál citromlé
3/4 teáskanál oregánó
1 teáskanál kakukkfű
1/2 teáskanál rozmaring
1/2 csésze száraz fehérbor
4 gerezd fokhagyma, préselt
1 sütőtököt, hámozott és kockára vágott
1 (15 oz.) Is kockára vágott paradicsomot
Hely csirke egy nagy műanyag zacskóba. Adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolaj, citromlé, oregánó, kakukkfű, rozmaring és dobálják a kabátját. Hagyjuk állni 45 percen át szobahőmérsékleten, esztergálás a zsák gyakran. Közben össze a többi összetevő. Heat maradék olívaolajat egy serpenyőben közepes magas hő. Megszórjuk csirke nagylelkűen sóval és borssal. Cook csirke a serpenyőben, amíg aranybarna, körülbelül 4 perc mindkét oldalon. Tedd csirke tányérra, miközben befejezte a recept. Öntsük le a zsírt a serpenyőben. Add hozzá a bor és a fokhagymát serpenyőben, fortyogó, amíg a folyadék felére csökken, kaparó fel a barna bitek a drót habverővel, kb 2 perc. Keverje hozzá a squash, konzerv paradicsom és a bab. Sóval és borssal. Add csirke serpenyőben. Fedjük le és pároljuk, amíg a csirke főtt keresztül, és squash érzékeny, körülbelül 30-40 perc. Aztán feltárni és pároljuk, amíg a szósz kissé megvastagszik, kb 3 percig. Szolgálni, Hely csirke a lemez és a kanál bab keverék fölött. Élvezze - Bird
Milyen más élelmiszerek tudod, hogy hogy jön a nagyon saját zenéje? A legtöbb ember számára a "dudálás" babot lehet egy kicsit kínos és kényelmetlen, hogy mondjuk a legkevésbé. Szóval hogyan lehet megszabadulni a zaj? A legjobb válasz, hogy akár hiszik, akár nem, az, hogy létrejöjjön egy toleranciát eszik többet babot! Nem mindenki ért azonban, és egy jó barátom azt mondja, hogy egy csipet szódabikarbónát a áztassa vízben működik, hogy a "zene" out. Egy másik barátom esküszik dobtak egy répát a áztassa vízben. Talán próbálj meg mindent a fenti, és mi működik.
A Nagy Bean Bail-Out:
Az egyetlen dolog szükséges a szárazbab, hogy néha megáll minket a pályán előkészítése. A legtöbb bab kell előre átitatott előtt fel lehet használni. Egy tökéletes világban ez nem lenne probléma, de azok számára, akik élnek a világban, nem mindig a előrelátás emlékezni előáztatnia az este bab nap. Egy egyszerű módja ellen a probléma, hogy ez a szokása, áztató babot jobb, ha kirak őket a zöldséges zsákot. Egy colander, vedd át, és öblítsük le a babot, mint rendesen, és helyezd el őket egy fazék vizet (egy jó inch távolság a víz fölött). Hadd üljön egyik napról a másikra, a vizet és tedd őket egy fagyasztó cipzár-típusú táska, dátum és címkét őket a filc hegyű tollat. Aztán, amikor már készen főzni bab, a pre-ázni lépés már kezelték.
Szellemes Fekete bableves, Hozzávalók 12
2 csésze fekete bab, öblíteni és áztatni éjszakára
2 evőkanál olívaolaj
1 hagyma, apróra vágott
2 gerezd fokhagyma, préselt
2 teáskanál római kömény
2 csésze csirke húsleves
1 csésze üveges salsa
A cserépedényben bankot, helyezze el áztatott fekete bab. Egy serpenyőben, hő-olaj és a pirított hagymát és a fokhagymát együtt 3 percig, vagy amíg a hagyma puha. Add hozzá ezt a keveréket a cserépedény pot. Ezután add hozzá a köménymagot és a csirke húslevest, és főzzük alacsony egész nap -közelítòleg 8 óra. Keverje össze a salsa csak tálalás előtt. Tudod szolgálni ezt a finom leves tetején tejföllel és a zöld hagymát, ha úgy tetszik.
Chilis bab, 4 adag
1 evőkanál olívaolaj
4 gerezd fokhagyma, préselt
1 kis fej vöröshagyma, felaprítva
1 kis doboz kockára vágott chili
1 csomag taco fűszerkeverék
1 (14.5 oz) is kockára vágott paradicsomot
1 (15 oz) is tyúkhúsleves
1 (28 oz.) Lehet Pinto bab, lecsöpögtetett
1 (15 oz.) Is fekete bab, lecsöpögtetett
1 (8 oz.) Is a kukorica, szárított, só és bors ízlés szerint
Egy serpenyőben, hő olajat közepes lángon főzzük a hagymát és a fokhagymát gyakran kevergetve till hagyma puha. Keverje hozzá a taco fűszerrel és tovább főzzük kb 1 perc. Adjuk hozzá a paradicsomot a gyümölcslé, a bab, kukorica, húsleves és a só és bors ízlés szerint. Lassú tűzön, időnként megkeverve egy órát.
Chicken and Beans, Hozzávalók 6
Az illata a főzés bódító.
6 csésze víz
1 (15 oz.) Lehet a Great Northern babot (vagy azzal egyenértékű házi)
1 hagyma, 1/2 negyedekre vágjuk, a másik felét apróra vágott
6 csirkecomb
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál citromlé
3/4 teáskanál oregánó
1 teáskanál kakukkfű
1/2 teáskanál rozmaring
1/2 csésze száraz fehérbor
4 gerezd fokhagyma, préselt
1 sütőtököt, hámozott és kockára vágott
1 (15 oz.) Is kockára vágott paradicsomot
Hely csirke egy nagy műanyag zacskóba. Adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolaj, citromlé, oregánó, kakukkfű, rozmaring és dobálják a kabátját. Hagyjuk állni 45 percen át szobahőmérsékleten, esztergálás a zsák gyakran. Közben össze a többi összetevő. Heat maradék olívaolajat egy serpenyőben közepes magas hő. Megszórjuk csirke nagylelkűen sóval és borssal. Cook csirke a serpenyőben, amíg aranybarna, körülbelül 4 perc mindkét oldalon. Tedd csirke tányérra, miközben befejezte a recept. Öntsük le a zsírt a serpenyőben. Add hozzá a bor és a fokhagymát serpenyőben, fortyogó, amíg a folyadék felére csökken, kaparó fel a barna bitek a drót habverővel, kb 2 perc. Keverje hozzá a squash, konzerv paradicsom és a bab. Sóval és borssal. Add csirke serpenyőben. Fedjük le és pároljuk, amíg a csirke főtt keresztül, és squash érzékeny, körülbelül 30-40 perc. Aztán feltárni és pároljuk, amíg a szósz kissé megvastagszik, kb 3 percig. Szolgálni, Hely csirke a lemez és a kanál bab keverék fölött. Élvezze - Bird
