Mungkin makanan yang satu yang kebanyakan orang anggap sebagai ungkapan yang paling dalam hidup berjimat cermat adalah kacang yang rendah. Kacang boleh menjadi besar untuk bajet, tetapi mereka juga makanan segera yang sihat, pendapatan markah yang tinggi dalam vitamin, protein dan serat. Bukan itu sahaja, mereka hebat serba boleh dan mudah ... sesuai untuk mana-mana memasak keluarga yang terburu-buru. Baru-baru ini, pada salah satu acara mencari penyapu jalan murah saya, saya datang di meja pembersihan di pasaran benar-benar sarat dengan beg kacang kering untuk hanya 25 sen beg. Sememangnya, saya membeli mereka semua dan telah seronok mencuba resipi dan idea-idea baru dengan mereka. Tidak semua telah hits, tetapi kebanyakan telah. Di sini adalah koleksi besar sebanyak beberapa kegemaran keluarga saya.
Apa makanan lain yang anda tahu yang datang dengan soundtrack sangat sendiri? Bagi kebanyakan orang, "tiupan" kacang boleh menjadi sedikit memalukan dan menyusahkan, untuk mengatakan sekurang-kurangnya. Jadi bagaimana anda menghilangkan bunyi? Jawapan yang terbaik untuk itu, percaya atau tidak, adalah untuk membina toleransi satu dengan makan lebih kacang! Tidak semua orang bersetuju bagaimanapun, dan rakan baik saya memberitahu saya bahawa secubit baking soda dalam air rendam bekerja untuk mendapatkan "muzik" keluar. Satu lagi rakan bersumpah dengan membuang lobak merah di dalam air rendam. Mungkin cuba semua perkara di atas dan lihat apa yang berjaya.
The Great Bean Bail-Out:
Satu-satunya perkara yang diperlukan biji kering yang kadang-kadang kita berhenti di trek kami adalah penyediaan. Kebanyakan kacang perlu pra-direndam sebelum boleh digunakan. Dalam dunia yang sempurna, ini tidak akan menjadi masalah, tetapi bagi mereka yang hidup dalam dunia sebenar, kita tidak sentiasa mempunyai pemikiran yang ingat untuk pra-rendam malam sebelum hari kacang. Cara mudah untuk memerangi masalah ini adalah untuk menjadikan ia satu tabiat merendam kacang anda betul apabila anda membongkar mereka daripada beg runcit. Dalam penapis, memilih melalui dan bilas kacang seperti biasa dan menempatkan mereka di dalam bekas berisi air (dengan pembersihan inci baik air di atas). Biarlah mereka duduk semalaman, parit dan meletakkan mereka dalam penyejuk beku zip-jenis beg, tarikh dan melabelkan mereka dengan pen felt disebut-sebut. Kemudian, apabila anda sudah bersedia untuk memasak dengan kacang, yang pra-rendam langkah telah dikendalikan.
Sup solek Black Bean, Hidangan untuk 12
2 cawan kacang hitam, dibilas dan direndam semalaman
2 sudu minyak zaitun
1 bawang besar, dicincang
2 ulas bawang putih, ditekan
2 sudu teh jintan putih
2 cawan sup ayam
1 cawan salsa balang
Dalam periuk tempayan, letakkan kacang hitam direndam anda. Dalam kuali, panaskan minyak dan tumis bawang besar dan bawang putih bersama-sama selama 3 minit atau hingga bawang lembut. Tambah campuran ini ke dalam periuk tempayan itu. Kemudian, tambah jintan putih dan ayam sup dan masak dengan rendah sepanjang hari -Pengenalan & Objektif 8 jam. Kacau salsa dalam hanya sebelum dihidangkan. Anda boleh berkhidmat sup lazat ini mendahului dengan krim masam dan bawang hijau, jika anda suka.
Kacang Chili, Hidangan untuk 4
1 sudu besar minyak zaitun
4 ulas bawang putih, ditekan
1 bawang kecil, dicincang
1 tin kecil cili dipotong dadu
1 pakej taco perasa
1 (14.5 oz) boleh dipotong dadu tomato
1 (15 oz) ayam boleh sup
1 (28 oz.) Boleh pinto kacang, bersaliran
1 (15 oz.) Boleh kacang hitam, bersaliran
1 (8 oz.) Boleh jagung, saliran yang baik, garam dan lada sulah secukup rasa
Dalam kuali, panaskan minyak dengan api yang sederhana dan masak bawang dan bawang putih yang sering kacau, sehingga orang bawang lembut. Kacau dalam taco perasa dan terus masak selama lebih kurang 1 minit. Tambah tomato dengan jus mereka, kacang, jagung, sup dan garam dan lada sulah secukup rasa. Reneh, kacau sekali-sekala selama satu jam.
Ayam dan Kacang, Hidangan untuk 6 orang
Aroma masakan ini adalah memabukkan.
6 cawan air
1 (15 oz.) Boleh biji Northern Great (atau bersamaan buatan sendiri)
1 bawang, 1/2 cut ke suku, separuh lagi dicincang
6 paha ayam
2 sudu besar minyak zaitun
1 sudu besar jus lemon
3/4 sudu teh oregano
1 sudu teh thyme
1/2 sudu teh rosemary
1/2 cawan wain putih kering
4 ulas bawang putih, ditekan
Skuasy Butternut 1, dikupas dan dipotong dadu
1 (15 oz.) Boleh dipotong dadu tomato
Letakkan ayam di dalam beg plastik yang besar. Tambah 1 sudu besar minyak zaitun, jus lemon, oregano, thyme dan rosemary dan melambung duit untuk kot. Biarkan selama 45 minit pada suhu bilik, menukarkan beg yang kerap. Dalam pada itu, memasang bahan-bahan yang lain. Panaskan baki minyak zaitun dalam kuali dengan api yang sederhana tinggi. Taburkan dengan murah hati ayam dengan garam dan lada. Masak ayam dalam kuali sehingga perang keemasan, kira-kira 4 minit setiap sisi. Letakkan ayam di atas pinggan manakala kemasan resipi. Tuangkan minyak dari kuali. Tambah anggur dan bawang putih untuk kuali, menggelegak sehingga cecair dikurangkan separuh, mengikis sehingga bit coklat dengan pemukul wayar, kira-kira 2 minit. Kacau dalam skuasy, tomato tin dan kacang. Perasakan dengan garam dan lada. Masukkan ayam ke kuali. Tutup dan reneh sehingga ayam masak dan skuasy lembut, kira-kira 30 hingga 40 minit. Kemudian membongkar dan reneh sehingga sos pekat sedikit, kira-kira 3 minit lebih. Untuk menghidang, tempat ayam di atas pinggan dan sudu campuran kacang di atas. Nikmati - Burung
Apa makanan lain yang anda tahu yang datang dengan soundtrack sangat sendiri? Bagi kebanyakan orang, "tiupan" kacang boleh menjadi sedikit memalukan dan menyusahkan, untuk mengatakan sekurang-kurangnya. Jadi bagaimana anda menghilangkan bunyi? Jawapan yang terbaik untuk itu, percaya atau tidak, adalah untuk membina toleransi satu dengan makan lebih kacang! Tidak semua orang bersetuju bagaimanapun, dan rakan baik saya memberitahu saya bahawa secubit baking soda dalam air rendam bekerja untuk mendapatkan "muzik" keluar. Satu lagi rakan bersumpah dengan membuang lobak merah di dalam air rendam. Mungkin cuba semua perkara di atas dan lihat apa yang berjaya.
The Great Bean Bail-Out:
Satu-satunya perkara yang diperlukan biji kering yang kadang-kadang kita berhenti di trek kami adalah penyediaan. Kebanyakan kacang perlu pra-direndam sebelum boleh digunakan. Dalam dunia yang sempurna, ini tidak akan menjadi masalah, tetapi bagi mereka yang hidup dalam dunia sebenar, kita tidak sentiasa mempunyai pemikiran yang ingat untuk pra-rendam malam sebelum hari kacang. Cara mudah untuk memerangi masalah ini adalah untuk menjadikan ia satu tabiat merendam kacang anda betul apabila anda membongkar mereka daripada beg runcit. Dalam penapis, memilih melalui dan bilas kacang seperti biasa dan menempatkan mereka di dalam bekas berisi air (dengan pembersihan inci baik air di atas). Biarlah mereka duduk semalaman, parit dan meletakkan mereka dalam penyejuk beku zip-jenis beg, tarikh dan melabelkan mereka dengan pen felt disebut-sebut. Kemudian, apabila anda sudah bersedia untuk memasak dengan kacang, yang pra-rendam langkah telah dikendalikan.
Sup solek Black Bean, Hidangan untuk 12
2 cawan kacang hitam, dibilas dan direndam semalaman
2 sudu minyak zaitun
1 bawang besar, dicincang
2 ulas bawang putih, ditekan
2 sudu teh jintan putih
2 cawan sup ayam
1 cawan salsa balang
Dalam periuk tempayan, letakkan kacang hitam direndam anda. Dalam kuali, panaskan minyak dan tumis bawang besar dan bawang putih bersama-sama selama 3 minit atau hingga bawang lembut. Tambah campuran ini ke dalam periuk tempayan itu. Kemudian, tambah jintan putih dan ayam sup dan masak dengan rendah sepanjang hari -Pengenalan & Objektif 8 jam. Kacau salsa dalam hanya sebelum dihidangkan. Anda boleh berkhidmat sup lazat ini mendahului dengan krim masam dan bawang hijau, jika anda suka.
Kacang Chili, Hidangan untuk 4
1 sudu besar minyak zaitun
4 ulas bawang putih, ditekan
1 bawang kecil, dicincang
1 tin kecil cili dipotong dadu
1 pakej taco perasa
1 (14.5 oz) boleh dipotong dadu tomato
1 (15 oz) ayam boleh sup
1 (28 oz.) Boleh pinto kacang, bersaliran
1 (15 oz.) Boleh kacang hitam, bersaliran
1 (8 oz.) Boleh jagung, saliran yang baik, garam dan lada sulah secukup rasa
Dalam kuali, panaskan minyak dengan api yang sederhana dan masak bawang dan bawang putih yang sering kacau, sehingga orang bawang lembut. Kacau dalam taco perasa dan terus masak selama lebih kurang 1 minit. Tambah tomato dengan jus mereka, kacang, jagung, sup dan garam dan lada sulah secukup rasa. Reneh, kacau sekali-sekala selama satu jam.
Ayam dan Kacang, Hidangan untuk 6 orang
Aroma masakan ini adalah memabukkan.
6 cawan air
1 (15 oz.) Boleh biji Northern Great (atau bersamaan buatan sendiri)
1 bawang, 1/2 cut ke suku, separuh lagi dicincang
6 paha ayam
2 sudu besar minyak zaitun
1 sudu besar jus lemon
3/4 sudu teh oregano
1 sudu teh thyme
1/2 sudu teh rosemary
1/2 cawan wain putih kering
4 ulas bawang putih, ditekan
Skuasy Butternut 1, dikupas dan dipotong dadu
1 (15 oz.) Boleh dipotong dadu tomato
Letakkan ayam di dalam beg plastik yang besar. Tambah 1 sudu besar minyak zaitun, jus lemon, oregano, thyme dan rosemary dan melambung duit untuk kot. Biarkan selama 45 minit pada suhu bilik, menukarkan beg yang kerap. Dalam pada itu, memasang bahan-bahan yang lain. Panaskan baki minyak zaitun dalam kuali dengan api yang sederhana tinggi. Taburkan dengan murah hati ayam dengan garam dan lada. Masak ayam dalam kuali sehingga perang keemasan, kira-kira 4 minit setiap sisi. Letakkan ayam di atas pinggan manakala kemasan resipi. Tuangkan minyak dari kuali. Tambah anggur dan bawang putih untuk kuali, menggelegak sehingga cecair dikurangkan separuh, mengikis sehingga bit coklat dengan pemukul wayar, kira-kira 2 minit. Kacau dalam skuasy, tomato tin dan kacang. Perasakan dengan garam dan lada. Masukkan ayam ke kuali. Tutup dan reneh sehingga ayam masak dan skuasy lembut, kira-kira 30 hingga 40 minit. Kemudian membongkar dan reneh sehingga sos pekat sedikit, kira-kira 3 minit lebih. Untuk menghidang, tempat ayam di atas pinggan dan sudu campuran kacang di atas. Nikmati - Burung
