Եթե բավականաչափ ծեր եք, կամ պատմության ուսանող, կարող եք իմանալ պատերազմի ռացիոնալների մասին: Այնուհետեւ դուք տեղյակ եք այն մասին, որ մարդիկ կարող են գոյատեւել (եւ նույնիսկ զարգանալ, քանի որ բնակչությունը փաստացի աճել է այդ ժամանակներում), օրական 300 գրամ բրնձի / հացից բաղկացած դիետա եւ շաբաթական երկու անգամ մի ձու: Այսօրվա դրությամբ, ԱՄՆ-ի մեծահասակների 40% -ը սաստիկ է, եւ սնունդը շատ է, չնչին չնչին հողը, ուստի խոսակցությունների թեման կարող է սառեցվել նույնիսկ նախընտրական շրջանում: Ինչ եք անելու արտակարգ իրավիճակներում սննդի սահմանափակ մատակարարի հետ, երբ չգիտեք, թե որքան ժամանակ պետք է ցածր լինեք եւ ճարպը ձեր ընտանիքի եւ / կամ ընկերների հետ միասին: Ակնհայտ է, որ նման սցենարով սննդամթերքի ռացիոնալացումը անհեթեթ թեմա է, բայց ինչպես եք իրականացնել ձեր ծրագիրը: Ով եք ուզում դառնալ առաջնահերթություն: Արդյոք բոլորը հավասար բաժին են ստանում: Ընթացիկ «ԱՄՆ սննդակարգը» բաղկացած է օրական 2500 կալորիաներից, տալիս կամ վերցնում է, ինչը շատ է, քան աշխարհի մնացած մասը: Ի դեպ, դրա համար էլ ամերիկացիները Երկրի վրա ամենավատ մարդկանց մեջ են. Մենք շատ ուտում ենք: Այնուամենայնիվ, արտակարգ իրավիճակներում, նրա սննդային ընդունումը կարող է շատ լավ է կտրվել կեսից, նույնիսկ ավելի վատը, եւ դա ավելի բարձր է հոգեբանական սթրեսի եւ ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության վերեւում: Դա պարզապես նշանակում է, որ դուք պետք է սոված, վախ եւ հոգնած, անհանգստությամբ, դեպրեսիա, անտարբերություն եւ ձեր մարմինը սկսի ձախողվել, մարմնի ճարպը առաջինն է, հետո `մկանները: Ցածր կալորիականությամբ դիետաների մասին բանը այն է, որ նրանք կարող են երկար ժամանակ կենդանի պահել, բայց ձեր մտքի եւ ընդհանուր առողջության վրա շատ վատ հետեւանքներ կան: Այժմ, հաշվի առնելով օրեկան 2000 կալորիականությամբ դիետան, ինչը նորմալ է, նվազեցված դիետան կկազմի 1500 կալորիա, իսկ ստորին սահմանը `1200 կալորիա: Կախված նրանից, թե որքան միջոցներ եք ունենում եւ իմանալով, որ դուք չեք կարողանա ավելի շատ սնունդ ստանալ, ապա պետք է սկսեք այստեղից, այսինքն, հավաքեք ձեր բոլոր պարենային ապրանքները, գույքագրեք, խմբագրեք սննդամթերքներ կատեգորիաներում, որոշելու համար, թե որոնք են պետք է առաջին հերթին կերել (շուտ փչացող նյութերը, ակնհայտորեն): Օրինակ, կարող եք օգտագործել այնպիսի կատեգորիաներ, ինչպիսիք են բանջարեղենները եւ պտուղները, որոնք փխրուն են, այնուհետեւ `կաթնամթերք եւ մսամթերք, բուժված / պահածոյացված / չորացրած ապրանքներ, մակարոնեղեն եւ ձավարեղեն, կերակուր պատրաստելու եւ այլն եւ այլն: Հաջորդ քայլը պետք է որոշի (ինչպես հաշվարկի մեջ), թե որքան սնունդ ունեք, բայց ամենադյուրին ճանապարհը կլինի կերակրել սննդին եւ ընդհանուր պատկերացում ունենալ, թե ինչպես պետք է փոխարինել Y քանակի X քանակի Z կալորիաներ:
Ահա որոշ հիմնական ուղեցույցներ.
• սպիտակ բրնձի բաժակ 686 կալորիա • մի բաժակ վարսակ ունի 147 կալորիա • մեկ բաժակ եփած սպագետտի ունի 221 կալորիա (2 ունց չոր) • ձու ունի ~ 100 կալորիա (չափը կախված է) • 100 գրամ ցորենի տավարի 164 կալորիա • խոզի միսը 250 կալորիա է, եթե թարմ է, իսկ 541-ը `բուժված • հավի միսը 100 գրամի դիմաց 200 կալորիա է: • 3,5 ունց սերուցքով ունեն 354 կալորիա • 17 ունց խորոված կարտոֆիլի 255 կալորիա եւ այլն:
Ահա [հղում `https://whatscookingamerica.net/NutritionalChart.htm] համընդհանուր սննդի աղյուսակ, պարզապես նայեք եւ կտեսնեք, թե ինչ է կատարվում գրեթե բոլոր երեւակայական սննդի կալորիական պարունակությամբ: Հաշվի առնելով այն հանգամանքը, որ կարբի հարուստ (ինչպես կալորիականությամբ հարուստ) սննդամթերքն էժան է եւ հեշտ է պահում երկար ժամանակ, միեւնույն է, հիշեք, որ աղյուսակը կարդա: Խոսելով ցածր կալորիականությամբ դիետաների մասին, նույնիսկ արտակարգ իրավիճակներում, օրվա 1000 կալորիայից պակասը շատ վտանգավոր է մեկի առողջության համար, եւ օրական 1200 կալորիայից ցածր ջերմություն ստանալը դժվար կլինի իրականացնել, քանի որ «առարկաները», կլիներ դժվարություններ կենտրոնանալով թեմաների վրա կամ որոշումներ կայացնելով, եւ դրանք կլցվեն ինչպես մտավոր, այնպես էլ ֆիզիկական: Բայց ես լավագույնս փրկեցի վերջինին. Մարդկանց մեծամասնությունը հավատում է, որ անգամ հուսահատ ապրելակերպի սցենարներում ճիշտը պետք է կիսել այն, ինչի պարագայում մնացել է խմբի մեջ: Ինչպես արդեն ասացիք, մարդիկ հեռու են հավասար լինելով այս հարցում, քանի որ տարբեր մարդիկ տարբեր քանակությամբ կալորիաներ են այրում: Խմբի բոլոր անդամների համար հավասար ռացիոնալիզացիայի դեպքում փոքր մարդիկ, որոնք, ի վերջո, ավելի քիչ աշխատանք են կատարում, ավելի շատ սնունդ կստանան, քան անհրաժեշտ է, իսկ ավելի մեծ / ավելի ակտիվ մարդիկ չեն ստանում բավարար սնունդ, եւ դա լավ չէ:
Եվ միշտ էլ էթիկական (եւ երբեմն զգացմունքային) տեսակետ կա `նորմալ իրավիճակում, ծնողը կլիներ քնել, ուստի երեխաները կարող էին ունենալ բավարար սնունդ ուտելու, բայց գոյատեւման իրավիճակում երեխաները եւ մյուս անդամները խմբի (հիվանդներ, տարեցներ, կանայք եւ այլն) կկարողանան ուրիշներին հույս դնել աշխատելու եւ նրանց ապահով պահելու համար, հետեւաբար դա սարսափելի գաղափար է (ինչպես ինքը ինքնասպան է եղել), որպեսզի նրանք չխախտեն այդ մարդկանց: Ինչպես միշտ, ապահով մնացեք:
- Թռչուն:
***
No comments:
Post a Comment
Please be considerate of others, and please do not post any comment that has profane language. Please Do Not post Spam. Thank you.