Bulgarian: При спешна храна тези стратегии за разпределение трябва да знаете:

Ако сте достатъчно възрастен или сте студент по история, може би знаете за военновременни дажби. Тогава сте наясно с факта, че хората могат да оцелеят (и дори да процъфтяват, тъй като населението действително е нараснало по това време) върху диета, състояща се от малко 300 грама ориз / хляб на ден, и яйце няколко пъти седмично. Днес 40% от възрастните хора в САЩ са със затлъстяване и храната е много, да не говорим, че мръсотията е евтина, поради което стратегиите за разпределение като тема на разговор може да звучат сюрреалистично дори и при preppers. Какво ще направите с ограничено снабдяване с храна в случай на извънредна ситуация, когато не знаете колко дълго ще трябва да лежите и да дъвчете мазнината заедно със семейството и приятелите си? Очевидно е, че при такъв сценарий разпределянето на храната е неотговорна тема, но как ще приложите плана си? Кой трябва да даде приоритет? Дали всеки получава равен дял? Настоящата "американска диета" се състои от приблизително 2500 калории на ден, дават или приемат, което е много в сравнение с останалата част на света. Между другото, затова американците са сред най-малобройните хора на Земята: ядем твърде много. В случай на спешност обаче, хранителният прием може много да бъде намален наполовина или дори по-лошо и това е в допълнение към повишения психологически стрес и физическо натоварване. Това просто означава, че ще бъдете гладни, уплашени и уморени, с безпокойство, депресия, апатия и тялото ви ще започне да се проваля, телесните мазнини ще излязат първо и след това мускулите. Въпросът за нискокалоричните диети е, че те могат да ви държат живи за дълго време, но има много лоши ефекти върху състоянието на ума и цялостното здраве. Сега, като се има предвид, че диетата с 2000 калории на ден, което е нормално, намалената диета ще се състои от 1500 калории, а долната граница ще бъде 1200 калории. В зависимост от количеството консумативи, които имате и знаейки, че няма да можете да получите повече храна, трябва да започнете от тук, т.е. да съберете всичките си хранителни продукти, да създадете списък, групите храни в категории, за да определите кои ще трябва да се яде първо (очевидно нетрайните неща). Например можете да използвате категории като зеленчуци и плодове, които са нетрайни, последвани от млечни продукти и месо, консервирани / консервирани / сушени продукти, тестени изделия и зърнени храни, консумативи за готвене / печене и т.н. В следващата стъпка е да се определи (както при броя) колко храна имате, но най-лесният начин е да се натовари храната и да имате обща представа за това как да конвертирате X количество храна Y в Z калории.

Ето някои основни насоки:

• чаша бял ориз има 686 калории • чаша овес има 147 калории • чаша сварени спагети има 221 калории (2 унция суха) • яйце има 100 калории (зависи от размера) • 100 грама смляно говеждо осигурете 164 калории • свинското месо има 250 калории, ако е свежо и 541 ако се излекува • пилешкото месо има 200 калории на 100 грама • 3,5 унция царевица има 354 калории • 17 унция печени картофи имат 255 калории и т.н.

Тук е [link: https://whatscookingamerica.net/NutritionalChart.htm] изчерпателна таблица за храненето на храните, просто погледнете и ще видите какво се случва с почти всяко калорично съдържание на всяка идеална храна. Имайки предвид факта, че богатите на въглехидрати (богати на калории) храни са евтини и лесни за съхранение за дълго време, имайте предвид това, докато четете диаграмата. Говорейки за нискокалорични диети, дори при спешни случаи, по-малко от 1000 калории на ден са много опасни за здравето на хората и дълго време калориен прием на по-малко от 1200 калории на ден ще бъде много трудно да се приложи, тъй като "субектите" биха се сблъскали с трудности при фокусиране върху теми или вземане на решения и биха били дренирани както умствено, така и физически. Но спасих най-добрата част за последно: повечето хора са склонни да вярват, че дори в сценарии за отчайващо оцеляване, правилното нещо, което трябва да направите, е да споделите еднакво каква храна остава сред хората в групата. Както вече ви казах, хората далеч не са равни в това отношение, тъй като различни хора изгарят различни количества калории. Ако направите еднакви порции за всички хора в групата, по-малките хора, които в крайна сметка по-малко ще работят, ще получат повече храна, отколкото е необходимо, докато по-големите / по-активните хора няма да получат достатъчно храна и това не е добре.

И винаги има етична (а понякога и емоционална) гледна точка: в нормална ситуация родителят ще заспи глад, за да може децата му да имат достатъчно храна, но в ситуация на оцеляване децата и другите членове на (болни хора, възрастни хора, жени и т.н.) ще разчитат на други да работят и да ги пазят в безопасност, следователно би било ужасна идея (като при самоубийствата) да се пази тези хора от недохранване. Както винаги, останете в безопасност!

- Птица.

***