Hungarian: A sürgősségi táplálékban ezeket az adagolási stratégiákat meg kell tudnia:

Ha elég idős vagy ha a történelem hallgatója, akkor tudni fog a háború idején. Aztán tudatában vagy annak, hogy az emberek túlélhetik (és még akkor is élvezhetik, amikor a népesség ténylegesen nőtt az idők folyamán) a mindössze 300 gramm rizs / kenyér / nap, és tojás hetente egy-két alkalommal. Napjainkban az amerikai felnőttek 40% -a elhízott és az élelmiszerek bőségesek, nem is beszélve az olcsó szennyeződésről, ezért a beszélgetés témakörében a próbafülkék között reménykedő stratégiák is szürreálisak lehetnek. Mit tehet egy korlátozott élelmiszerellátásról vészhelyzetben, amikor nem tudja, hogy mennyi ideig kell lefeküdnie és rágni a zsírt, a családjával és / vagy barátaival együtt? Nyilvánvaló, hogy egy ilyen forgatókönyvben az élelmiszer-adagolás egy nem vitatható téma, de hogyan hajtja végre a tervét? Ki volna az elsőbbség? Mindenki egyenlő arányban részesül? A jelenlegi "amerikai étrend" napi körülbelül 2500 kalóriát tartalmaz, adni vagy venni, ami sokat jelent a világ többi részéhez képest. Egyébként az amerikaiak a Föld legkötelezettebb emberei közé tartoznak: túl sokat eszünk. Vészhelyzet esetén azonban az ember táplálékbevitelének fele, de még rosszabb is lehet, és ez a fokozott pszichológiai stressz és a fizikai terhelés tetején áll. Ez egyszerűen azt jelenti, hogy éhes leszel, félek és fáradt, szorongással, depresszióval, apátiával, és a tested elkezd kudarcot vallani, a testzsír először megy, majd az izom. Az alacsony kalóriatartalmú étrendről az az, hogy sokáig életben tarthatják, de sok rossz hatással van a lelkiállapotára és az egészségi állapotra. Most, figyelembe véve a 2000 kalóriás napi étrendet, ami normális, a csökkentett étrend 1500 kalóriát tartalmazhat, míg az alsó határ 1200 kalória. Attól függően, hogy mennyi készletet kapsz, és tudod, hogy nem leszel képes többet elszállni, innen kell indulnod, vagyis összegyűjtsd minden élelmiszerellátását, létrehozzam a készleteket, csoportokat kell csoportosítani, annak meghatározásához, hogy melyik először meg kell enni (a romlandó anyag nyilvánvalóan). Például használhat olyan kategóriákat, mint például a zöldségek és gyümölcsök, amelyek romlandóak, majd tejtermékek és húsok, gyógyított / konzerv / szárított áruk, tészta és szemek, főzés / sütés, stb. A következő lépésben meg kell határozni, hogy mennyi étel van, de a legegyszerűbb mód az étel súlyozására és általános elképzelésünk arról, hogy hogyan alakítsuk át az X-es mennyiséget Z-kalóriába.

Íme néhány alapvető irányelv:

• egy csésze fehér rizs 686 kalóriát tartalmaz • egy csésze zab 147 kalóriával • egy csésze főtt spagetti 221 kalóriát (2 oz száraz) • a tojás ~ 100 kalóriát (méretétől függ) • 100 gramm marhahús 164 kalóriát biztosít • a sertéshús 250 kalóriát tartalmaz frissen és 541 ha gyógyul • a csirkehús 200 kalóriát tartalmaz 100 grammonként • 3,5 oz kukorica 354 kalóriát tartalmaz • 17 oz sült burgonya 255 kalóriát tartalmaz stb.

Az alábbi linkek: [https://whatscookingamerica.net/NutritionalChart.htm] egy átfogó táplálkozási tábla, csak nézd meg, és meglátod, mi áll majd az összes elképzelhető élelmiszert tartalmazó kalóriatartalommal. Figyelembe véve azt a tényt, hogy a szénhidráttartalmú (mint a kalóriatartalmú) élelmiszerek olcsóak és könnyen tárolhatók hosszú ideig, tartsa szem előtt ezt a táblázatot. Az alacsony kalóriatartalmú diétákról - akár vészhelyzetben is - kevesebb, mint 1000 kalória naponta nagyon veszélyes az egészségre nézve, és napi 1200 kalóriánál kevesebb kalóriatartalmú bevitel nagyon nehéz lenne végrehajtani, mivel az "alanyok" nehézségekbe ütközik a témákra vagy a döntések meghozatalára, és mind szellemileg, mind fizikailag lecsapolják. De megmentettem a legjobb részt a legutolsó: a legtöbb ember hajlamos azt hinni, hogy még a kétségbeesett túlélési forgatókönyvekben is a helyes dolog, ha egyenlő arányban oszthatjuk meg, hogy mi van a csoportban élő emberek között. Mint már mondtam, az emberek messze nem egyenlőek e tekintetben, mivel a különböző emberek égnek különböző mennyiségű kalóriát. Ha egyenlő arányokat osztasz ki a csoport minden tagja számára, a kisebb embereket, akik végül kevésbé dolgoznak, többet kapnak a szükségesnél, míg a nagyobb / aktívabb emberek nem kapnak elegendő élelmet, és ez nem jó.

És mindig van az etikus (és néha emocionális) szempont: normális esetben a szülő éhesen aludni fog, így gyermekeinek elegendő étele lehet, de túlélési helyzetben a gyermekek és a (beteg emberek, idősek, nők stb.) másokra támaszkodva dolgozni és biztonságban tartani őket, ezért szörnyű ötlet lenne (mint öngyilkosság), hogy ezeket az embereket alultáplálják. Mint mindig, biztonságban maradj!

- Madár.

***