Maltese: F'ikel ta 'emerġenza, dawn l-istrateġiji ta' razzjonar għandhom ikunu jafu:

Jekk tkun qadim biżżejjed jew jekk student ta 'l-istorja, tista' tkun taf dwar razez tal-gwerra. Imbagħad, int konxju mill-fatt li n-nies jistgħu jgħixu (u anke jirnexxu, hekk kif il-popolazzjoni fil-fatt kibret f'dawk iż-żminijiet) fuq dieti li jikkonsistu minn 300 gramma ta 'ross / ħobż kuljum, u bajda darbtejn fil-ġimgħa. Illum il-ġurnata, 40% tal-adulti tal-Istati Uniti huma obeżi u l-ikel huwa ħafna, biex ma nsemmux ħmieġ rħis, għaldaqstant l-istrateġiji ta 'razzjonar bħala suġġett ta' konverżazzjoni jistgħu jkunu surreal anke fost dawk li jagħmlu prepja. X'tagħmel ma 'provvista limitata ta' ikel f'emerġenza, meta ma tkunx taf għal kemm żmien ikollok tibqa 'baxxa u tomgħod ix-xaħam, flimkien mal-familja u / jew mal-ħbieb tiegħek? Ovvjament, f'xenarju bħal dan, il-razzjonar ta 'l-ikel huwa suġġett li ma jistax jittaffa, imma kif timplimenta l-pjan tiegħek? Min int trid tagħti prijorità? Il-kulħadd ikollu sehem indaqs? Il- "dieta US" kurrenti tikkonsisti f'madwar 2500 kalorija kuljum, tagħti jew tieħu, li hija ħafna meta mqabbla mal-bqija tad-dinja. Mill-mod, huwa għalhekk li l-Amerikani huma fost in-nies fattest fid-Dinja: nieklu wisq. Madankollu, f'emerġenza, il-konsum nutrittiv ta 'wieħed jista' jitnaqqas ħafna fin-nofs, jew saħansitra agħar, u dak fuq iż-żieda fl-istress psikoloġiku u l-ammont ta 'xogħol fiżiku. Dan sempliċiment ifisser li inti ser tkun bil-ġuħ, jibża u għajjien, bl-ansjetà, id-depressjoni, l-apatija u l-ġisem tiegħek jibda jonqos, ix-xaħam tal-ġisem imur l-ewwel u mbagħad il-muskolu. Il-ħaġa dwar id-dieti b'kaloriji baxxi hija li jistgħu jżommu ħajjin għal żmien twil, iżda hemm ħafna effetti ħżiena fuq l-istat tal-moħħ u s-saħħa ġenerali tiegħek. Issa, meta titqies dieta ta '2000 kaloriji kuljum, li huwa dak normali, dieta mnaqqsa tkun tikkonsisti f'150 kaloriji, filwaqt li l-limitu l-iktar baxx ikun 1200 kaloriji. Jiddependi fuq kemm għandek provvisti u taf li mhux se tkun kapaċi tikseb aktar ikel, għandek tibda minn hawn, jiġifieri tiġbor il-provvisti tal-ikel tiegħek kollha, toħloq inventarju, ikel tat-tip t f'kategoriji, sabiex tiddetermina liema huma iridu jittieklu l-ewwel (l-għalf li jitħassar, ovvjament). Per eżempju, tista 'tuża kategoriji bħal ħxejjex u frott, li jistgħu jitħassru, segwiti minn prodotti tal-ħalib u laħmijiet, oġġetti mqaddma / imkessħa / imnixxfa, għaġin u qmuħ, provvisti għat-tisjir / ħami u oħrajn u l-bqija, ħadt l-idea. Fil-pass li jmiss, għandek tiddetermina (kif tgħodd) kemm għandek l-ikel imma l-eħfef mod tkun li tkejjel l-ikel u jkollok idea ġenerali dwar kif tikkonverti X ammont ta 'ikel Y f'kaloriji Z.

Hawn huma xi linji gwida bażiċi:

• tazza ta 'ross abjad għandha 686 kaloriji • tazza ta' ħafur għandha 147 kaloriji • tazza ta 'spagetti msajra għandha 221 kaloriji (2 oz niexef) • bajda għandha ~ 100 kaloriji (tiddependi fuq id-daqs) • 100 gramma ta' ċanga art se ipprovdi 164 kaloriji • il-majjal ikollu 250 kaloriji jekk friski u 541 jekk ikunu kkurati • laħam tat-tiġieġ għandu 200 kaloriji għal kull 100 gramma • 3.5 oz tal-qamħ għandhom 354 kaloriji • 17 oz tal-patata moħmija għandhom 255 kaloriji eċċ.

Hawn [link: https://whatscookingamerica.net/NutricionalChart.htm] tabella tan-nutrizzjoni komprensiva dwar l-ikel, ħu ħarsa u tkun taf x'inhu l-kontenut kaloriku ta 'l-ikel kollu li jista' jkun hemm. Meta wieħed iqis il-fatt li l-ikel b'ħafna karboidrati (bħal fil-każ ta 'kaloriji) huwa rħis u faċli biex jaħżen għal żmien twil, iżomm dan f'moħħu waqt li jaqra t-tabella. Taħdit ta 'dieti b'kaloriji baxxi, anki f'emerġenza, anqas minn 1000 kaloriji kuljum hija perikoluża ħafna għas-saħħa ta' persuna waħda, u teħid ta 'kaloriji għal żmien twil ta' inqas minn 1200 kaloriji / jum ikun diffiċli ħafna biex timplimenta, minħabba li s- "suġġetti" se jiffaċċjaw diffikultajiet biex jiffokaw fuq suġġetti jew jieħdu deċiżjonijiet, u dawn jiġu mneħħija kemm mentalment kif ukoll fiżikament. Imma ssejvja l-aħjar parti għall-aħħar: ħafna nies għandhom it-tendenza li jemmnu li anke f'xenarji ta 'sopravivenza ddisprata, id-dritt li tagħmel hu li jaqsam b'mod ugwali dak l-ikel li jibqa' fost in-nies fil-grupp. Kif diġà għedtilkom, in-nies għadhom 'il bogħod milli jkunu ugwali f'dan ir-rigward, għax folks differenti jaħarqu ammonti differenti ta' kaloriji. Jekk tagħmel razzjonijiet ugwali għan-nies kollha fil-grupp, iżgħar li eventwalment jagħmlu inqas xogħol se jkollhom aktar ikel milli meħtieġ, filwaqt li nies ikbar / aktar attivi ma jkollhomx biżżejjed ikel, u dak mhux tajjeb.

U hemm dejjem il-punt ta 'fehma etika (u kultant emozzjonali): f'sitwazzjoni normali, ġenitur imur biex torqod bil-ġuħ sabiex it-tfal tiegħu / tagħha jista' jkollhom biżżejjed ikel biex jieklu, iżda f'sitwazzjoni ta 'sopravivenza, tfal u membri oħra tal- grupp (nies morda, anzjani, nisa, eċċ) ikun qed jistrieħ fuq oħrajn biex jaħdmu u jżommuhom sikuri, għalhekk tkun idea terribbli (bħal fil-każ ta 'suwiċidju) li żżomm lil dawk in-nies ħażin. Bħal dejjem, jibqgħu sikuri!

- Għasafar.

***