Slovenian: V nujnih živilih teh strategij, ki jih morate upoštevati:

Če ste dovolj stari ali če ste študent zgodovine, lahko veste o ratnih obrokih. Potem se zavedate, da lahko ljudje preživijo (in celo uspevajo, saj se je prebivalstvo dejansko povečalo v teh časih) na dietah, ki so vsebovale najmanj 300 gramov riža / kruha na dan, in jajce par krat tedensko. Danes je 40% ameriških odraslih debelih in hrana je veliko, da ne omenjamo umazanije poceni, zato so lahko racionalne strategije kot tema pogovora zvok nadrealistični tudi med pripravljavci. Kaj bi naredili z omejeno ponudbo hrane v nujnih primerih, ko ne veste, kako dolgo boste morali skupaj z družino in / ali prijatelji maščevati maščobe? Očitno je, da v takšnem scenariju prehrambeno orožje ni zadostna tema, ampak kako bi izvedli svoj načrt? Koga bi morali dati prednost? Ali vsi dobijo enak delež? Sedanja "ameriška prehrana" je sestavljena iz približno 2500 kalorij na dan, daje ali vzame, kar je veliko v primerjavi s preostalim svetom. Mimogrede, zato so Američani med najbolj živahnimi ljudmi na Zemlji: preveč jemo. Vendar pa se lahko v nujnih primerih prehranjevalni vnos zelo dobro zmanjša na polovico ali celo še slabše, kar je odvisno od povečanega psihološkega stresa in telesne obremenitve. To preprosto pomeni, da boste lačni, prestrašeni in utrujeni, z anksioznostjo, depresijo, apatijo in vaše telo se bo začelo neuspešno, telesna maščoba bo šla najprej in nato v mišico. Stvar o nizkokaloričnih dietah je, da vas lahko živijo dolgo časa, vendar je veliko negativnih učinkov na vaše stanje in splošno zdravje. Zdaj, ob upoštevanju 2000 kalorij na dan prehrane, kar je normalno, zmanjšana prehrana bi bila sestavljena iz 1500 kalorij, spodnja meja pa bi bila 1200 kalorij. Odvisno od količine, ki jo imate in vedite, da ne boste imeli več hrane, bi morali začeti od tukaj, torej zbrati vse vaše zaloge hrane, ustvariti popis, združiti živila v kategorije, da ugotovite, katere najprej bi morali pojesti (pokvarljivo blago, seveda). Na primer, lahko uporabite kategorije, kot so zelenjava in sadje, ki so pokvarljiva, sledijo mlečni izdelki in mesni izdelki, sušeni izdelki, testenine in zrna, kuhanje / peko, itd., Imate idejo. V naslednjem koraku je določiti, koliko hrane imate, a najlažji način je, da težo hranite in imate splošno idejo o tem, kako pretvoriti X količino Y hrane v kalorije Z.

Tukaj je nekaj osnovnih smernic:

• skodelica belega riža ima 686 kalorij • skodelica ovsa ima 147 kalorij • skodelica kuhanih špagetov ima 221 kalorij (2 oz suha) • jajce ima ~ 100 kalorij (odvisno od velikosti) • 100 gramov govejega mesa zagotovijo 164 kalorij • svinjina ima 250 kalorij, če je sveža, in 541 če se ozdravi • piščančje meso ima 200 kalorij na 100 gramov • 3,5 oz koruze ima 354 kalorij • 17 oz pečenega krompirja ima 255 kalorij itd.

Tukaj je [link: https://whatscookingamerica.net/NutritionalChart.htm] izčrpen diagram prehrane prehrane, samo si oglejte, in videli boste, kaj je s skoraj vsako kalorično vsebino, ki jo lahko zamislite. Glede na dejstvo, da so hrano bogata z ogljikovimi hidrati (kot v kaloričnih vrstah), ki so poceni in preproste za shranjevanje, to upoštevajte pri branju grafikona. Če govorimo o nizkokaloričnih dietah, tudi v sili, je manj kot 1000 kalorij na dan zelo nevarno za svoje zdravje, in dolgoročno kalorično vnosanje manj kot 1200 kalorij na dan bi bilo zelo težko izvajati, saj so "subjekti" se soočajo s težavami, ko se osredotočajo na teme ali sprejemajo odločitve, in bi se izčrpali tako duševno kot fizično. Toda najboljši del sem rešil za zadnje: večina ljudi verjame, da je tudi v obupnih scenarijih preživetja prava stvar, da se enak delež delijo, kaj je hrana ostala med ljudmi v skupini. Kot sem že povedal, ljudje daleč niso enaki v tem pogledu, saj različni ljudje perejo različne količine kalorij. Če boste za vse ljudi v skupini dali enake obroke, bodo manjši ljudje, ki bodo sčasoma naredili manj dela, dobili več hrane, kot je potrebno, medtem ko večji / bolj aktivni ljudje ne bodo dobili dovolj hrane, in to ni dobro.

In vedno obstaja etična (in včasih čustvena) stališča: v normalnih razmerah bi starš zaspal lačen, zato bi lahko njegovi otroci imeli dovolj hrane, da bi jedli, toda v preživnini, otroci in drugi člani skupina (bolne ljudi, starejše osebe, ženske itd.) bi se zanašala na druge, da bi delala in jih ohranjala varna, zato bi bila grozna zamisel (kot pri samomorilstvu), da bi jih zadrževali. Kot vedno, bodi varen!

- Ptica.

***