Filipino: Sa isang pang-emerhensiyang pagkain ang mga diskarte sa pag-uulat na dapat mong malaman:

Kung ikaw ay may sapat na edad o kung isang mag-aaral ng kasaysayan, maaari mong malaman ang tungkol sa mga rasyon ng panahon ng digmaan. Kung gayon, alam mo na ang mga tao ay maaaring makaligtas (at kahit na umunlad, bilang aktwal na lumaki sa mga panahong iyon) sa mga diet na binubuo ng kasing dami ng 300 gramo ng bigas / tinapay bawat araw, at isang itlog ng ilang beses sa isang linggo. Ngayong mga araw na ito, 40% ng mga may sapat na gulang sa US ay napakataba at ang pagkain ay sobra-sobra, dahil sa hindi sapat ang dumi, kaya ang mga diskarte sa pagrasyon bilang isang paksa ng pag-uusap ay maaaring tunog ng surreal kahit na sa mga preppers. Ano ang gagawin mo sa isang limitadong supply ng pagkain sa isang emergency, kapag hindi mo alam kung gaano katagal mo ibaba at kunin ang taba, kasama ang iyong pamilya at / o mga kaibigan? Malinaw na, sa ganitong sitwasyon, ang pagrasyon ng pagkain ay isang hindi mapagbigay na paksa, ngunit paano mo ipapatupad ang iyong plano? Sino ang gusto mong i-prioritize? Ang lahat ba ay nakakakuha ng katumbas na bahagi? Ang kasalukuyang "diyeta ng US" ay binubuo ng humigit-kumulang na 2500 calories bawat araw, nagbibigay o kumuha, na kung saan ay isang pulutong kumpara sa ibang bahagi ng mundo. Sa pamamagitan ng ang paraan, na ang dahilan kung bakit ang mga Amerikano ay kabilang sa mga fattest tao sa Earth: kumain kami ng masyadong maraming. Gayunpaman, sa isang emerhensiya, ang nutritional na paggamit ng isang tao ay maaaring napakahusay na gupitin sa kalahati, o mas masahol pa, at nasa ibabaw ng nadagdagang sikolohikal na stress at pisikal na gawain. Iyan ay nangangahulugan lamang na ikaw ay gutom, natatakot at pagod, na may pagkabalisa, depression, kawalang-interes, at ang iyong katawan ay magsisimula sa mabibigo, ang taba ng katawan ay unang pumunta at pagkatapos ay ang kalamnan. Ang bagay tungkol sa mababang calorie diets ay na maaari mong panatilihin kang buhay para sa isang mahabang panahon, ngunit may maraming mga masamang epekto sa iyong estado ng isip at pangkalahatang kalusugan. Ngayon, isinasaalang-alang ang isang 2000 calorie isang araw na pagkain, na kung ano ang normal, ang isang pinababang diyeta ay binubuo sa 1500 calories, habang ang mas mababang limitasyon ay 1200 calories. Depende sa kung magkano ang mga suplay na mayroon ka at alam na hindi ka na makakakuha ng mas maraming pagkain, dapat mong simulan mula rito, ie magtipon ng lahat ng iyong mga supply ng pagkain, lumikha ng isang imbentaryo, mga grupo ng pagkain sa mga kategorya, upang malaman kung alin kinakailangang kumain muna (ang masisira na bagay, maliwanag). Halimbawa, maaari mong gamitin ang mga kategorya tulad ng mga gulay at prutas, na nasisira, na sinusundan ng mga produkto ng dairy at karne, ang mga cured / canned / dried goods, pasta at butil, pagluluto / baking supplies at iba pa, nakuha mo ang ideya. Sa susunod na hakbang, ay upang matukoy (tulad ng sa count) kung magkano ang pagkain mayroon kang ngunit ang pinakamadaling paraan ay upang bigat ang pagkain at magkaroon ng isang pangkalahatang ideya tungkol sa kung paano i-convert X halaga ng Y pagkain sa Z calories.

Narito ang ilang mga pangunahing alituntunin:

• isang tasa ng puting bigas ay may 686 calories • isang tasa ng oats ay may 147 calories • isang tasa ng lutong spaghetti ay may 221 calories (2 ans dry) • isang itlog ay may ~ 100 calories (sukat ito ay umaasa) • 100 gramo ng ground beef magbigay ng 164 calories • baboy ay may 250 calories kung sariwa at 541 kung pinagaling • karne ng manok ay may 200 calories bawat 100 gramo • 3.5 ans ng mais ay may 354 calories • 17 oz ng inihurnong patatas ay mayroong 255 calories atbp.

Narito ang [link: https://whatscookingamerica.net/NutritionalChart.htm] isang komprehensibong pagkain nutrisyon tsart, tingnan lamang at makikita mo kung ano ang up sa halos bawat mahihinog na pagkain ng caloric nilalaman. Kung isasaalang-alang ang katotohanan na ang mayaman sa carb (tulad ng sa mga pagkain na may calorie) ay mura at madaling iimbak ng mahabang panahon, panatilihin iyon sa isip habang binabasa ang tsart. Ang pagsasalita ng mababang calorie diets, kahit na sa isang emergency, mas mababa sa 1000 calories sa isang araw ay lubhang mapanganib para sa kalusugan ng isa, at ang isang mahabang oras na paggamit ng caloric na mas kaunti kaysa sa 1200 calories / araw ay napakahirap ipatupad, dahil ang "mga paksa" ay nahaharap sa pagkakaroon ng mga paghihirap sa pagtuon sa mga paksa o paggawa ng mga desisyon, at sila ay pinatuyo kapwa sa pag-iisip at pisikal. Ngunit nai-save ko ang pinakamagandang bahagi para sa huling: karamihan sa mga tao ay madalas na naniniwala na kahit na sa desperate sitwasyon ng kaligtasan ng buhay, ang tamang bagay na gawin ay upang ibahagi ang parehong kung ano ang pagkain ay naiwan sa mga tao sa grupo. Tulad ng sinabi ko sa iyo, ang mga tao ay malayo sa pagiging pantay-pantay sa pagsasaalang-alang na ito, dahil ang iba't ibang mga tao ay sumunog sa iba't ibang mga halaga ng calories. Kung gumawa ka ng pantay na rasyon para sa lahat ng mga tao sa grupo, ang mga mas maliit na tao na sa huli ay gumagawa ng mas kaunting trabaho ay makakakuha ng mas maraming pagkain kaysa sa kinakailangan, habang ang mas malaki / mas aktibong mga tao ay hindi makakakuha ng sapat na pagkain, at hindi ito maganda.

At palaging ang etikal (at paminsan-minsan na emosyonal) na pananaw: sa isang normal na sitwasyon, ang isang magulang ay matutulog na gutom upang ang kanyang mga anak ay magkaroon ng sapat na pagkain upang kumain, ngunit sa sitwasyon ng kaligtasan ng buhay, ang mga bata at iba pang mga miyembro ng Ang grupo (mga taong may sakit, matatanda, kababaihan at iba pa) ay umaasa sa iba na magtrabaho at panatilihin silang ligtas, kaya magiging isang kahila-hilakbot na ideya (tulad ng pagpapakamatay) upang mapanatiling malnourished ang mga taong iyon. Gaya ng lagi, manatiling ligtas!

- Bird.

***