Basque: Zergatik behar dut Kontatu Mushroom bat seguru jan bada?

Edonoiz igarotzen bada aire librean, Seguruenik perretxikoak zuhaitzen azpian edo zure patiora hazten duzu, baina ez bazaude camping egindako edo besterik gabe, gozatzeko foraging, hemen onddo bilatzen ari zaren jangarri bada kontatzeko modu batzuk.

Kontuz
Lehenik eta behin, esan beharra dago, ez bazaude, erabat, argi eta garbi,% 100 ziur dagoela onddo bat ikusten duzun seguru jan, orduan ez jan. Perretxiko batzuk gaixotu edo jan bada hiltzeko dezakezu. Uste duzu, seguru segurua da Nahiz eta, ez dago arrazoirik zure osasun jarri arriskuan da Oraindik erabat ziur ez bada. Puntu hori, hau da, ez da mushrooming gida autoritario edo behin-betiko bat. Lortzeko hasi edo interesa izatea espero dut, baina ez dut ezer egin arriskutsua oinarritutako artikulu batean.

Things to saihestu
Jateko gordinak. Onddoekin gehien digeritzeko gordinak denean zailak dira. Fidagarriak diren onddoekin aurkitu ez baduzu, ziurtatu horiek ondo prestatzeko, bai egosiak edo frijituak, ahal izanez gero. Bestela diren mildly toxikoak perretxikoak batzuetan, bero apurtu egingo toxinak. Hala eta guztiz ere, hori ez da egia unibertsaltzat, beraz, geratzen oso zuhur.

Laneko edo Perretxikoak Old. Kontraesana badirudi ere, baina zuk perretxikoak biltzen ari bada, oro har, sendoa, eta lodi zurtoin perretxikoak fresko eta gorputzaren kalteak ez intsektuak edo beste animalia bakarra nahi duzun. Uste duzu onddo bat da ateratzen mokadu bat izan daiteke bazara, utzi bakarrik.

Eguzkitakoak. Nahiz eta amateur onddo ehiztari gogoratu Lehenengo gauza da parasol-formako perretxikoak, perretxikoak enborrean eta zuriak, Esne zakatzak inguruan eraztunak zuriz aterkiak zabal-zabalik, itxura saihesteko. Perretxiko hauek, batez ere, kolore biziko eta aterkiak ikusi, Amanitas, naturaren pozoi deadliest bat beteta perretxikoak daitezke.

Kasurik onenean ere, posible da aurkitu duzula Eguzkitakoaren Green-spored Lepiota, ohikoa da Ipar Ameriketara da. Ia tu bat duen haur guztiek bat edo bi zaionean beren patioan hazten gainetik. Perretxiko hauek krema koloreko txapelak marroi lortu duten ahala dute. Ez dute hauek baita.

Gezurra morels.
Onddo saihestu mota bat dira, llamado "morels faltsua". Zimur, garuneko koral edo zaldi itxura duten, hori doan zintzilikatzen oinarriaren inguruan behean batekin txapelak irregular onddo bat ikusten baduzu, saihestu egiten.

Beste batzuk.
Kategoria honetan, ia ez da zehatza, baina baino Missouri Saileko Kontserbazio en [http://mdc.mo.gov/discover-nature/outdoor-recreation/how/mushrooms/poisonous-mushrooms] gida perretxikoak pozoitsu bat dago, gutxi batzuk zerrendatu dute gehiago, usain gozoa Jack O 'Lantern eta harrapaketa-guztiak "Little Brown Mushroom" hori gogorra bereizteko bezala. Azpimarratu dute hori esperientziadun onddo ehiztariak arriskutsuak direnak ez-pozoitsuak morels faltsua kontatzeko gai izango da, eta horietako batzuk dira bakarrik pozoitsuak haiek alergia izanez gero, baina asko dira onenak saihesteko erabat Oraindik egindako baduzu camping eta zure eskuko saiatu foraging nahi.

Gauzak jaso-up:
Astaputzean: Redondo, fluffy, eta askotan handiak, Puffball du quintessential seguru-jan basoko onddo da. Hazbeteko bat edonon izan daitezke, 12 hazbeteko diametroa, eta uda bukaeran hazten eta lurzoruan edo egur ustela erori. Bereziki ona frijituak edo frijitu egiten ari dira, baina xerra behar dituzu irekita horiek lehen ikuskatzeko, ziur ez daudela eguzkitakoak gazte egiteko.

Ostrak eta Chantrelles: Askotan fancy plater aurkitu, ostra perretxikoak eta Chenterelles nahiko erraza desertuan identifikatzeko, edo zeure burua hazten dira. Ostrak zuri edo bolizko koloreko, biguna ukitu dira beti, eta normalean klusterrak egur hazten, normalean hilabete beroago zehar aurkitu.

Bestetik Chanterelles tronpeta itxurako Wavy txapelak eta ertz irregularrak perretxikoak dira. Zaindu behean zakatzak ikuskatu: batzuek leunak dira, beste batzuk modu guztiak zurtoina jaisten diren zimurrak, baina ez dute, zorrotzak zakatzak zorrotz. Zure chanterelle zorrotzak brankiadun altu bada, Jack O 'a Lantern, hau da, pozoitsua izan daiteke. Ez bazaude ziur, utzi bakarrik.

Woods Oilo: maitake bezala ere ezaguna, perretxikoak horien erraza vaguely txandan ari dira eta farfailadun lumak oilasko haserre itxura duelako identifikatzeko dira. Bata besteari gainjartzen direla marroia, fan-formako txapelak dute. Perretxiko hauek nabarmen handi haz daitezke, gehienez 100 kgs. Break off the zati leun eta samur duzula elikatzen egunez begira. Best guztiak, astaputzak bezala, Woods Oilo ez look-alikes pozoitsuak dira ditu, beraz, bat ikusten baduzu, apustu nahiko segurua da.

Beste batzuk. Zerrenda hau ez da osoa, bai, batez ere, non bizi zaren arabera. Ez dago Ipar Amerika eta Europa hori erraz antzeman dira eta berdin gozoak baino gehiago hazten diren beste batzuk ugari daude. Adibidez, Shaggy Mane edo bizardun Tooth hautagaiak bikainak dira guztiak, baita gutxi edo ez pozoitsu look-alikes batera.

Liburu edo gida bat. Oraindik perretxikoak foraging interesatzen bazaizu, badaude zurekin hartu liburu handia kopurua, Mushrooming beldurrik gabe, A Field Perretxikoak gida, Simon eta Schuster en Perretxikoak gida, eta Audubon Society eremu gidak barne. Buru egindako bazabiltza zure kabuz, ziurtatu ikerketa ugari egin ahal izateko eta joan armatuak ilustratutako liburu batekin plucking eta jateko hasi aurretik identifikatzen laguntzeko.
Era berean, kontuan hartu norbait da zure eremu onddoekin espezie ezagutzen, eta zer itxura dute daki aurkitzea: ez da ez ona gida edo norbait izan da zure eremu foraging ordezko.
Final abisua hitza

Aipatu dut atsegin dut, hori da erraza esaten hain bereizgarria delako perretxikoak batzuk daude. Hala eta guztiz ere, inoiz jan ez positiboki identifikatu duzu onddo bat. Ez dago proba azkar eta erraz onddo bat da seguru jan kontatzeko: "egin eta jakin ahal izango duzu" litmus test mota ez egin dezakezu. Hala ere, praktika batzuk, azkar digutenak dira, jakina, ikerketa gehiago behar duten, eta, azkenean, hori saihestu behar da erabat direnak ona ahal izango duzu.

LOTURAK:
Missouri Saileko Kontserbazio
http://mdc.mo.gov/discover-nature/outdoor-recreation/how/mushrooms/poisonous-mushrooms

Besteen ugari
http://mdc.mo.gov/discover-nature/outdoor-recreation/how/mushrooms/edible-mushrooms

Beldurrik gabe Mushrooming,
http://www.amazon.com/Mushrooming-without-Fear-Beginners-Collecting/dp/1602391602/?ref=tag_dpp_lp_edpp_ttl_in&&tag=lifehackeramzn-20&ascsubtag=%5btype%7Clink%5bpostId%7C5818201%5basin%7C1602391602%5bauthorId%7C5716553178370339807

A Field gida Perretxikoak den,
http://www.amazon.com/Field-Guide-Mushrooms-America-Peterson/dp/0395910900/?ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1309888153&sr=1-1&&tag=lifehackeramzn-20&ascsubtag=%5btype%7Clink%5bpostId%7C5818201%5basin%7C0395910900%5bauthorId%7C5716553178370339807

Simon eta Schuster en Perretxikoak gida,
http://www.amazon.com/Simon-Schusters-Guide-Mushrooms-Nature/dp/0671428497/?ref=sip_rech_dp_7&&tag=lifehackeramzn-20&ascsubtag=%5btype%7Clink%5bpostId%7C5818201%5basin%7C0671428497%5bauthorId%7C5716553178370339807

Audubon Society [http://www.audubon.org/]

- Txoria
...