Haitian Creole: Ki jan nan magazen vyann san yo pa refrijerasyon nan zòn cho:

Yon fwa depresyon vyann, ou se sou yon tan trè strik-revèy, espesyalman si ou pa gen yon frijidè. Gen, nan kou, inite refrijerasyon ke ou ka bati ki pa bezwen pouvwa, men chans yo se bon ke si w ap li sa a, w ap pwobableman yon ti kras twò lwen dèyè boul la uit pou ki kalite info yo fè ou nenpòt ki bon. Men kèk konsèy ki ka ede ou jwenn yon ti jan pi plis kantite mil anvan vyann ou ale move. Okenn nan yo se solisyon alontèm nan frijidè vyann san yo pa pouvwa, men yo pral ede w jwenn nan yon ti tan ankò.

Friz jugs ak baggies nan dlo: Si ou konnen ijans lan ap vini epi ou gen vyann ki estoke nan frijidè ou a, prepare. Blòk glas fonn pi dousman pase sak, glas kib, plis ou pwobableman pa pral kapab mete men sou yon sache glas pou de san mil kare. Mwen sove lèt ak pinèz ji (yon koup diferan gwosè) epi ranpli yo avèk dlo. Mwen anjeneral ranpli kèk baggies quart ki menm gwosè ak, tou, Lè sa a, mwen friz yo. Tipikman, li pran yon jou oswa yon jou ak yon mwatye pou krich yo lèt friz tout wout la nan, ak mwens pou resipyan yo ki pi piti ak baggies. Apre sa, mwen reyalize ou ka pa gen anpil chanm nan frizè ou a kenbe jugs yo, men depi ou se sèlman kèk jou lwen tanpèt la, Jete yo menm ki nan frizè nan do a nan etajè a tèt nan frijidè a kote li pi frèt ak voye jete yon kèk plis nan frizè a.

Fondamantalman, ki sa w ap fè isit la se kreye eleman yo pou yon bwat glas fin vye granmoun-alamòd ki pral kenbe andedan an fridge ou ak frizè pi fre pou pi lontan. Pou Irma, mwen te jele 5 galon nan dlo yon sèl mwatye galon ak baggies plizyè. Ou ka sèvi ak yo tou nan glasyè, epi lè li fonn, ou gen dlo pou bwè. Double devwa! Pou zafè sa a, friz lèt ou a, ji, ak lòt likid ki ka gate pou lavi a epi gen lòt "glas" pou kenbe andedan frizè, frijidè oswa frèt.

Sèvi ak efè igllo: Gwoup manje ansanm nan pil nan frijidè ou oswa frizè. Fè sa ap kenbe li tout pi frèt ankò. Sa a se yon bagay ou ka fè anvan yon gwo tanpèt kòm yon pati nan preps ou. Fè yon grap kèk ki pi piti ke ou pral itilize nan yon sèl jou a, Lè sa a, ou ka jis rale yo soti nan frizè a tout nan yon fwa epi fèmen pòt la pou tout rès jounen an.

Sèch glas: glas sèk se -140 degre F. Sa a se frèt ase friz po ou imedyatman, men li la yon bon bagay lè li rive blakawout paske 50 liv glas sèk ap kenbe yon totalman ranpli friz friz 18-kib-pous de jou epi li pa ki difisil vini pa. Sa a ka yon envestisman ki merite si ou gen yon tòn vyann.

Fè yon glas pot pi fre: Sa a se aktyèlman yon lide reyèlman bon epi yo ka fè bèl anpil sou vole a si ou gen de poze terla kotanj terla - yon sèl pi gwo pase lòt la. Li travay pa gen pwoblèm gwosè a nan po yo; kòm yon kesyon de reyalite, li la baze sou menm bagay la tou kòm modèn refrijerasyon: evaporasyon refwadisman. Mwen ta ipotèz ke si ou te itilize dlo trè frèt, tanp lan andedan po yo ta gout siyifikativman, tou.

Pa friz li pou kòmanse ak: Wi, mwen reyalize sa a se yon ka nan montre soti nan klèman evidan, men li la sèlman ékartéman evidan paske w ap chita la avèk yon frizè plen nan vyann déba epi pa gen okenn lide sa yo dwe fè ak li . Liy anba la se ke san yo pa refrijerasyon, vyann ou a pral move nan yon kèk jou, ak nan chalè a, pa gen anpil opsyon solid pou kenbe frèt lòt pase lòt efrijè elektrik. Kenbe vyann nan lòt fason - ka li oswa sèk li - si ou vle gen li pou ijans. Si w ap enkyete w sou gaspiye li, solisyon an sèlman reyèl se kwit li leve, li sa ou pa manje, bay lwen. Malerezman, pa gen yon tòn opsyon pou kenbe frèt vyann pou pi lontan pase kèk jou nan rejyon cho san yo pa refrijerasyon. Chalè trumps glas chak fwa.

Men, gen fason pou fè li, menm jan zansèt nou yo te konn fè li. Sepandan, mwen swete ke kèk nan konsèy sa yo te ede omwen yon ti kras, epi si w ap nan sitiyasyon sa a, tanpri pataje li anvan ou jis kite l ale nan fatra. Nan sitiyasyon sa yo, gen pa janm yon mank de moun ki ta ka sèvi ak li.

Kòm toujou, rete an sekirite!

- zwazo.

***