Welsh: Sut i storio cig heb oergell mewn ardaloedd poeth:

Unwaith y bydd cig yn diflasu, rydych ar gloc amser eithaf caeth, yn enwedig os nad oes gennych oergell. Wrth gwrs, mae unedau rheweiddio y gallwch eu hadeiladu nad oes angen pŵer arnynt, ond mae cyfleoedd yn dda, os ydych chi'n darllen hyn, mae'n debyg eich bod ychydig yn rhy bell y tu ôl i'r wyth bêl am y math hwnnw o wybodaeth i'w wneud Rydych chi'n dda. Dyma rai awgrymiadau a allai eich helpu i gael ychydig filltiroedd cyn i'ch cig fynd yn wael. Nid oes unrhyw un ohonynt yn atebion hirdymor i oeri cig heb bŵer, ond byddant yn eich helpu i gael ychydig yn hirach.

Rhewi jygiau a bagiau o ddŵr: Os ydych chi'n gwybod bod yr argyfwng yn dod a bod gennych gig wedi'i storio yn eich oergell, paratowch. Mae rhew bloc yn toddi rhew ciwbig yn llawer arafach na bagiau, ac mae'n debyg na fyddwch chi'n gallu rhoi bag o rew ar ddwywaith sgwâr. Rwy'n arbed jwgiau llaeth a jwgiau sudd (cwpl o wahanol feintiau) a'u llenwi â dŵr. Rwyf fel arfer yn llenwi rhai bagiau cwart, hefyd, rwy'n eu rhewi. Yn nodweddiadol, mae'n cymryd diwrnod neu ddiwrnod a hanner ar gyfer y jwgiau llaeth i rewi drwy'r ffordd, ac yn llai ar gyfer y cynwysyddion a'r bagiau llai. Ac rwy'n sylweddoli na fydd gennych lawer o le yn eich rhewgell i ddal y jygiau, ond gan mai dim ond ychydig ddyddiau rydych chi i ffwrdd o'r storm, trowch y rhai wedi'u rhewi i gefn silff uchaf yr oergell lle mae'n hiraf a thaflu ychydig yn fwy yn y rhewgell.

Yn y bôn, yr hyn rydych chi'n ei wneud yma yw creu elfennau bocs iâ hen ffasiwn a fydd yn cadw tu mewn i'ch oergell a rhewgell oerach am fwy o amser. Ar gyfer Irma, rwy'n rhewi 5 galwyn o ddŵr un hanner galwyn a sawl baggies. Gallwch hefyd eu defnyddio mewn oeri, a phan fydd yn toddi, mae gennych ddŵr yfed. Dyletswydd ddwbl! Am y mater hwnnw, rhewi eich llaeth, sudd a hylifau cytbwys eraill i ymestyn eu bywydau a chael "iâ" ychwanegol i gadw tu mewn i'r rhewgell, oergell, neu oer oerach.

Defnyddiwch effaith igloo: Bwyd grŵp gyda'i gilydd i mewn i'r pentyrrau yn eich oergell neu'ch rhewgell. Bydd gwneud hynny yn ei gadw'n fwy oerach yn hirach. Mae hyn yn rhywbeth y gallwch chi ei wneud cyn storm fawr fel rhan o'ch prepiau. Gwnewch ychydig o glystyrau llai y byddwch chi'n eu defnyddio mewn un diwrnod, yna gallwch chi eu tynnu o'r rhewgell i gyd ar unwaith a chau'r drws am weddill y dydd.

Rhew sych: Mae rhew sych yn -140 gradd F. Mae hynny'n ddigon oer i rewi eich croen yn syth, ond mae'n beth da pan ddaw i rymau pŵer oherwydd bydd 50 bunnoedd o rew sych yn cadw oer rhewgell 18-ciwbig modfedd llawn stoc ar gyfer dau ddiwrnod ac nid yw'n anodd dod. Gall hyn fod yn fuddsoddiad teilwng os oes gennych dunnell o gig.

Gwnewch oerach clai: Mae hyn mewn gwirionedd yn syniad da iawn, a gellir ei wneud yn eithaf ar yr hedfan os oes gennych ddau pot potato terra cot heb ei wydr - un yn fwy na'r llall. Mae'n gweithio beth bynnag yw maint y potiau; fel mater o ffaith, mae'n seiliedig ar yr un premise ag oergell fodern: oeri anweddol. Byddwn yn rhagdybio, pe baech chi'n defnyddio dŵr oer iawn, y byddai'r tymheredd y tu mewn i'r potiau'n gostwng yn sylweddol hefyd.

Peidiwch â'i rewi i ddechrau: Ydw, rwy'n sylweddoli bod hyn yn achos o bwysleisio'r hynod amlwg, ond mae'n amlwg yn amlwg oherwydd eich bod yn eistedd yno gyda rhewgell yn llawn cig sychu a dim syniad beth i'w wneud ag ef . Y gwaelod yw nad yw eich cig yn ddrwg mewn ychydig o ddyddiau heb oergell, ac yn y gwres, nid oes llawer o ddewisiadau ymarferol ar gyfer cadw cig yn oer heblaw rheweiddio trydan. Storio cig mewn ffyrdd eraill - a all ei sychu neu ei sychu - os ydych chi am ei gael ar gyfer argyfyngau. Os ydych chi'n poeni am ei wastraffu, yr unig ateb go iawn yw ei goginio a beth nad ydych chi'n ei fwyta, rhowch i ffwrdd. Yn anffodus, nid oes tunnell o opsiynau ar gyfer cadw cig yn oer am fwy nag ychydig ddyddiau mewn rhanbarthau poeth heb oergell. Gwresogion gwres iâ bob tro.

Ond mae yna ffyrdd i'w wneud, yr un peth â'n hynafiaid a ddefnyddiwyd i'w wneud. Fodd bynnag, rwy'n gobeithio y bydd rhai o'r awgrymiadau hyn wedi helpu o leiaf ychydig, ac os ydych chi yn y sefyllfa hon, rhannwch hi cyn i chi adael iddo fynd i wastraff. Yn y sefyllfaoedd hynny, nid oes byth ddiffyg pobl a allai ei ddefnyddio.

Fel bob amser, cadwch yn ddiogel!

- aderyn.

***