Japanese: キノコは食べても安全であるかどうかを確認するのですか？

あなたが屋外で任意の時間を過ごす場合は、おそらく樹木の下やあなたの庭で成長キノコを見てきましたが、あなたはキャンプ出ているか、単に採餌楽しむ場合、ここであなたが見ているキノコは食用であれば教えていくつかの方法があります。

注意
まず第一に、それはあなたがあなたが見るキノコは食べても安全であることを絶対的に、明確に、100％確信していないのであれば、それを食べていないことを指摘しておかなければ。いくつかのキノコが病気にか食べた場合はあなたを殺すことができます。あなたはそれはおそらく安全だと思う場合でも、あなたは絶対にわからない場合は危険にさらされてあなたの健康を置く理由はありません。その点、これは急増の権威や決定的なガイドではありません。私は、あなたが開始または興味を取得したいと考えていますが、1記事に基づいて危険な何もしません。

物事は避けるべき
生を食べます。ほとんどの野生のキノコは、時生消化することは困難です。あなたが信頼野生のキノコを発見した場合、好ましくは、煮込みや揚げのいずれか、それらをよく調理するようにしてください。それ以外の場合は穏やかに有毒であるいくつかのキノコでは、熱は、毒素を分解します。しかし、これは普遍的真実ではないので、非常に慎重なまま。

減衰または旧キノコ。それは矛盾のように見えるかもしれませんが、あなたがキノコを摘みしている場合にのみ、全体、しっかり、太い茎と新鮮なキノコや昆虫や他の動物からの体にダメージをしたいです。あなたはキノコはそれをかじらを持っていたかもしれないと思われる場合は、一人でそれを残します。

日傘。覚えておくべきであっても素人キノコハンターのための最初のものは、幹と白、乳白色のえらの周りに白い輪と広く開いた傘のように見えるパラソル形のキノコ、またはキノコを避けるためです。これらのキノコは、特に鮮やかな色とパラソルを見つけ、自然の最悪の毒の一つの完全Amanitas、キノコ場合があります。

でも最良の場合には、それはあなたが見つけた日傘が北米に共通であるグリーン・胞子Lepiota、ある可能性があります。ほとんどの芝生を持つすべての子供は、自分の庭に成長しているの上に1または2を蹴りました。これらのキノコは、彼らが年を取るにつれて茶色取得クリーム色のキャップを持っています。同様にこれらを避けてください。

偽アミガサタケ。
いわゆる避けるためにキノコの別のタイプの「偽アミガサタケを。」あなたがベースの周りに自由にハング下縁で、脳のサンゴやサドルのように見えるしわ、不規則なキャップでキノコが表示されている場合は、それを避けます。

他人。
このリストはほとんど網羅していますが、以上の毒キノコのミズーリ州省の保全の[http://mdc.mo.gov/discover-nature/outdoor-recreation/how/mushrooms/poisonous-mushrooms]ガイドで、彼らはいくつかのリストを表示甘い香りのジャックO 'ランタンと区別することが難しいキャッチオール "リトルブラウンマッシュルーム」のように、より多くの。彼らは経験豊富なキノコハンターは危険なものから非有毒偽アミガサタケを伝えることができるようになりますことを指摘し、あなたがそれらにアレルギーを持っている場合は、それらのいくつかは、唯一の有毒ですが、あなたが出ている場合、多くは完全に回避するのが最善ですキャンプや採餌であなたの手を試してみたいです。

-UPを選ぶこと：
Puffballs：ラウンド、ふわふわ、しばしば大規模な、タンポポの綿毛は典型安全に食べられる森のキノコです。彼らは、直径内の任意の場所インチから12インチになると、夏の終わりに成長し、土壌中や木材の腐敗に落ちることができます。彼らは揚げやフライド深い特に良いですが、あなたはちょうど彼らは若いパラソルじゃないことを確認する、最初にそれらを検査するためにそれらが開いてスライスする必要があります。

カキとChantrelles：多くの場合、派手な料理で見つかった、オイスターマッシュルーム、Chenterellesは荒野で識別すること、または自分自身を成長させることが非常に容易です。カキは常に手触りが柔らかい、白または象牙色で、通常は通常、暖かい季節に、木に成長しているクラスタで発見されています。

一方、アンズタケは波状キャップと不規則なエッジを持つラッパ状のキノコです。底の鰓を検査するように注意してください：いくつかは、滑らかであり、他はすべての道幹下るしわがありますが、どれもシャープ、ギザギザの鰓を持っていません。あなたのアンズタケはギザギザのえらと長身であれば、それは有毒であるジャックO 'ランタンであってもよいです。あなたがわからない場合は、一人でそれを残します。

ウッズの編：またマイタケとして知られているが、これらのキノコは、彼らは漠然とラウンドだとフリルの羽と怒っている鶏のように見えるため、識別しやすくなっています。彼らは互いに重なり合う茶色、扇形のキャップを持っています。これらのキノコは100ポンドまで、著しく大きく成長することができます。日のためにあなたを供給することができる治療のために柔らかく、柔らかい部分を折り。すべてのベストは、Puffballsのように、ウッズの編は有毒で全くそっくりサイトを持っていないので、あなたは1を見た場合、それは比較的安全な賭けです。

他人。このリストは、特にあなたが住んでいる場所に応じて、どちらか網羅しているわけではありません。すべての識別が容易であり、同じように美味しいです北米とヨーロッパの上に成長する他の人がたくさんあり​​ます。例えば、シャギーたてがみやひげを生やした歯はほとんどないかゼロ有毒そっくりサイトでも同様に、すべての優れた候補です。

本やガイド。あなたはキノコのための餌に興味があるなら、偉大な本の数は、恐れることなく乱立、キノコにAフィールドガイド、サイモンとキノコのシュスターのガイド、およびオーデュボン協会のフィールドガイドを含めて、あなたと一緒に取ることがあります。あなたが自分で出て向かっている場合は、研究の多くを行うようにしてください、あなたは摘採と食べ始める前に、あなたが識別しやすくするために示されている本で武装行きます。
また、お住まいの地域の野生のキノコの種に精通だと、彼らがどのように見えるか知っている人を見つけることを検討：良いガイドまたはお住まいの地域で採餌して誰かのための代替はありませんありません。
警告の最後の言葉

私が述べたように、彼らはとても独特だから伝えます簡単ですいくつかのキノコがあります。たとえそうだとしても、あなたが積極的に確認されていませんキノコを食べることはありません。あなたが実行できるリトマス試験のない "この操作を行うと、あなたが知っているよ」種類：キノコは食べても安全ではない場合に伝えるために何の迅速かつ容易なテストはありません。しかし、いくつかの練習で、あなたはすぐにそれ以上の調査を必要とし、最終的には完全に回避されるべきものとは明らかに優れているどの伝えることができるでしょう。

リンク：
保全のミズーリ州省
http://mdc.mo.gov/discover-nature/outdoor-recreation/how/mushrooms/poisonous-mushrooms

他のプレンティ
http://mdc.mo.gov/discover-nature/outdoor-recreation/how/mushrooms/edible-mushrooms

恐れず乱立、
http://www.amazon.com/Mushrooming-without-Fear-Beginners-Collecting/dp/1602391602/?ref=tag_dpp_lp_edpp_ttl_in&&tag=lifehackeramzn-20&ascsubtag=%5btype%7Clink%5bpostId%7C5818201%5basin%7C1602391602%5bauthorId%7C5716553178370339807

キノコのフィールドガイド、
http://www.amazon.com/Field-Guide-Mushrooms-America-Peterson/dp/0395910900/?ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1309888153&sr=1-1&&tag=lifehackeramzn-20&ascsubtag=%5btype%7Clink%5bpostId%7C5818201%5basin%7C0395910900%5bauthorId%7C5716553178370339807

キノコにサイモンとシュスター・ガイド、
http://www.amazon.com/Simon-Schusters-Guide-Mushrooms-Nature/dp/0671428497/?ref=sip_rech_dp_7&&tag=lifehackeramzn-20&ascsubtag=%5btype%7Clink%5bpostId%7C5818201%5basin%7C0671428497%5bauthorId%7C5716553178370339807

オーデュボン協会[http://www.audubon.org/]

 - 鳥
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Romanization: Kinoko wa tabetemo anzendearu ka dō ka o kakunin suru nodesu ka?
 Anata ga okugai de nin'i no jikan o sugosu baai wa, osoraku jumoku no shita ya anata no niwa de seichō kinoko o mitekimashita ga, anata wa kyanpu dete iru ka, tan'ni saiji tanoshimu baai, koko de anata ga mite iru kinoko wa shokuyōdeareba oshiete ikutsu ka no hōhō ga arimasu.

 Chūi
 mazu daiichi ni, sore wa anata ga anata ga miru kinoko wa tabetemo anzendearu koto o zetsutaiteki ni, meikaku ni, 100-pāsento kakushin shite inai nodeareba, sore o tabete inai koto o shiteki shite okanakereba. Ikutsu ka no kinoko ga byōki ni ka tabeta baai wa anata o korosu koto ga dekimasu. Anata wa sore wa osoraku anzenda to omou baai demo, anata wa zettai ni wakaranai baai wa kiken ni sarasa rete anata no kenkō o oku riyū wa arimasen. Sono-ten, koreha kyūzō no ken'i ya ketteitekina gaidode wa arimasen. Watashi wa, anata ga kaishi matawa kyōmi o shutoku shitai to kangaete imasuga, 1 kiji ni motodzuite kiken'na nani mo shimasen.

 Monogoto wa yokerubeki
 nama o tabemasu. Hotondo no yasei no kinoko wa,-ji nama shōka suru koto wa kon'nandesu. Anata ga shinrai yasei no kinoko o hakken shita baai, konomashiku wa, nikomi ya age no izureka, sorera o yoku chōri suru yō ni shite kudasai. Sore igai no baai wa odayaka ni yūdokudearu ikutsu ka no kinokode wa, netsu wa, dokuso o bunkai shimasu. Shikashi, koreha fuhen-teki shinjitsude wanainode, hijō ni shinchōna mama.

 Gensui matawa kyū kinoko. Sore wa mujun no yō ni mieru kamo shiremasenga, anata ga kinoko o tsumami shite iru baai ni nomi, zentai, shikkari, futoi kuki to shinsen'na kinoko ya konchū ya hoka no dōbutsu kara no karada ni damēji o shitaidesu. Anata wa kinoko wa sore o kajira o motte ita kamo shirenai to omowa reru baai wa, hitori de sore o nokoshimasu.

 Higasa. Oboete okubekideatte mo shirōto kinokohantā no tame no saisho no mono wa, kan to shiro, nyūhakushoku no era no mawari ni shiroi wa to hiroku aita kasa no yō ni mieru parasoru katachi no kinoko, matawa kinoko o yokeru tamedesu. Korera no kinoko wa, tokuni azayakana iro to parasoru o mitsuke, shizen no saiaku no doku no hitotsu no kanzen Amanitas, kinoko baai ga arimasu.

 Demo sairyō no baai ni wa, sore wa anata ga mitsuketa higasa ga Hokubei ni kyōtsūdearu gurīn hōshi Lepiota, aru kanōsei ga arimasu. Hotondo no shibafu o motsu subete no kodomo wa, jibun no niwa ni seichō shite iru no ue ni 1 matawa 2 o kerimashita. Korera no kinoko wa, karera ga toshiwotoru ni tsurete chairo shutoku kurīmu-iro no kyappu o motte imasu. Dōyō ni korera o sakete kudasai.

 Nise amigasatake.
 Iwayuru yokeru tame ni kinoko no betsu no taipu no `nise amigasatake o.' Anata ga bēsu no mawari ni jiyū ni hangu kaen de, nō no sango ya sadoru no yō ni mieru shiwa, fukisokuna kyappu de kinoko ga hyōji sa rete iru baai wa, sore o sakemasu.

 Tanin.
 Kono risuto wa hotondo mōra shite imasuga, ijō no doku kinoko no mizūri-shū-shō no hozen no [http: / / Mdc. Mo. Gov/ discover - nature/ outdoor - recreation/ how/ mushrooms/ poisonous - mushrooms] gaido de, karera wa ikutsu ka no risuto o hyōji amai kaori no jakku O' rantan to kubetsu suru koto ga muzukashī kyatchiōru" ritoruburaunmasshurūmu' no yō ni, yori ōku no. Karera wa keiken hōfuna kinokohantā wa kiken'na mono kara hi yūdoku nise amigasatake o tsutaeru koto ga dekiru yō ni narimasu koto o shiteki shi, anata ga sorera ni arerugī o motte iru baai wa, sorera no ikutsu ka wa, yuiitsu no yūdokudesuga, anata ga dete iru baai, ōku wa kanzen ni kaihi suru no ga saizendesu kyanpu ya saiji de anata no te o tameshite mitaidesu.

 - UP o erabu koto:
 Puffballs: Raundo, fuwafuwa, shibashiba ōkibona, tanpoponowatage wa tenkei anzen ni tabe rareru mori no kinokodesu. Karera wa, chokkei-nai no nin'i no basho inchi kara 12-inchi ni naru to, natsunoowari ni seichō shi, dojō-chū ya mokuzai no fuhai ni ochiru koto ga dekimasu. Karera wa age ya furaido fukai tokuni yoidesuga, anata wa chōdo karera wa wakai parasoru janai koto o kakunin suru, saisho ni sorera o kensa suru tame ni sorera ga aite suraisu suru hitsuyō ga arimasu.

 Kaki to Chantrelles: Ōku no baai, hadena ryōri de mitsukatta, oisutāmasshurūmu, Chenterelles wa kōya de shikibetsu suru koto, matawa jibun jishin o seichō sa seru koto ga hijō ni yōidesu. Kaki wa tsuneni tezawari ga yawarakai, shiro matawa zōge-iro de, tsūjō wa tsūjō, attakai kisetsu ni, ki ni seichō shite iru kurasuta de hakken sa rete imasu.

 Ippō, anzutake wa hajō kyappu to fukisokuna ejji o motsu rappa-jō no kinokodesu. Soko no era o kensa suru yō ni chūi shite kudasai: Ikutsu ka wa, namerakadeari, hoka wa subete no michi kan kudaru shiwa ga arimasuga, dore mo shāpu, gizagiza no era o motte imasen. Anata no anzutake wa gizagiza no era to chōshindeareba, sore wa yūdokudearu jakku O' rantandeatte mo yoidesu. Anata ga wakaranai baai wa, hitori de sore o nokoshimasu.

 Uzzu no hen: Mata maitake to shite shira rete iruga, korera no kinoko wa, karera wa bakuzento raundoda to furiru no hane to ikatteiru niwatori no yō ni mieru tame, shikibetsu shi yasuku natte imasu. Karera wa tagaini kasanariau chairo, ōgigata no kyappu o motte imasu. Korera no kinoko wa 100-pondo made, ichijirushiku ōkiku seichō suru koto ga dekimasu. Ni~Tsu no tame ni anata o kyōkyū suru koto ga dekiru chiryō no tame ni yawarakaku, yawarakai bubun o ori. Subete no besuto wa, Puffballs no yō ni, Uzzu no hen wa yūdoku de mattaku sokkuri saito o motte inainode, anata wa 1 o mita baai, sore wa hikakuteki anzen'na kakedesu.

 Tanin. Kono risuto wa, tokuni anata ga sunde iru basho ni ōjite, dochira ka mōra shite iru wakede wa arimasen. Subete no shikibetsu ga yōideari, onajiyōni oishīdesu Hokubei to yōroppa no ue ni seichō suru hokanohito ga takusan ari ​​masu. Tatoeba, shagī tategami ya hi-ge o hayashita ha wa hotondo nai ka zero yūdoku sokkuri saito demo dōyō ni, subete no sugureta kōhodesu.

 Hon ya gaido. Anata wa kinoko no tame no esa ni kyōmigārunara, idaina hon no kazu wa, osoreru koto naku ranritsu, kinoko ni A fīrudogaido, Saimon to kinoko no shusutā no gaido, oyobi ōde~yubon kyōkai no fīrudogaido o fukumete, anata to issho ni toru koto ga arimasu. Anata ga jibun de dete mukatte iru baai wa, kenkyū no ōku o okonau yō ni shite kudasai, anata wa tekisai to tabe hajimeru mae ni, anata ga shikibetsu shi yasuku suru tame ni shimesa rete iru hon de busō ikimasu.
 Mata, o sumai no chiiki no yasei no kinoko no tane ni seitsūda to, karera ga dono yōnimieru ka shitte iru hito o mitsukeru koto o kentō: Yoi gaido matawa o sumai no chiiki de saiji shite dareka no tame no daitai wa arimasen'arimasen.
 Keikoku no saigo no kotoba

 watashi ga nobeta yō ni, karera wa totemo dokutokudakara tsutaemasu kantandesu ikutsu ka no kinoko ga arimasu. Tatoe sōda to shite mo, anata ga sekkyokutekini kakunin sa rete imasen kinoko o taberu koto wa arimasen. Anata ga jikkō dekiru ritomasu shiken no nai" kono sōsa o okonau to, anata ga shitte iru yo' shurui: Kinoko wa tabetemo anzende wanai baai ni tsutaeru tame ni nani no jinsoku katsu yōina tesuto wa arimasen. Shikashi, ikutsu ka no renshū de, anata wa sugu ni soreijō no chōsa o hitsuyō to shi, saishūtekini wa kanzen ni kaihi sa rerubeki mono to wa akiraka ni sugurete iru dono tsutaeru koto ga dekirudeshou.

 Rinku:
 Hozen no mizūri-shū-shō
 http: / / Mdc. Mo. Gov/ discover - nature/ outdoor - recreation/ how/ mushrooms/ poisonous - mushrooms

 hoka no purenti
 http: / / Mdc. Mo. Gov/ discover - nature/ outdoor - recreation/ how/ mushrooms/ ediburu - mushrooms

 osorezu ranritsu,
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 kinoko no fīrudogaido,
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 kinoko ni Saimon to shusutā gaido,
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 ōde~yubon kyōkai [http: / / Www. Audubon. Orugu/ ]

 - tori
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