Norwegian: 10-Minute Huevos Rancheros

Huevos rancheros trenger ikke å ta lang tid å tilberede. Prøv denne enkle å tilberede versjon for en frokost godbit du kan gjøre på en arbeidsdag!

10-Minute Huevos Rancheros Prep og Cook Tid: 15 minutter

Ingredienser:
    2 omega-3-rik egg
    1/2 kan sorte bønner, drenert og mashed
    1 TBS extra virgin olivenolje
    1 ts sitronsaft
    havsalt og pepper, etter smak
    1/4 avokado, skiver
    salsa fra en krukke, for å smake
    3 TBS revet lav-fett cheddar ost
    hakket koriander, for å smake
    Valgfritt: cayenne pepper

Veibeskrivelse:
    Posjere egg
    Varme bønner i en stekepanne mens eggene er matlaging
    Fjern bønner fra varmen og bland i olivenolje, sitronsaft, salt og pepper Legg til en klype cayenne for krydret bønner
    Plasser bønner på plate, topp med posjert egg, avocado, salsa, ost og koriander

Her er ernæringsmessig profil:
Huevos Rancheros: 1 porsjon, (434,06 gram), Kalorier: 591.

Enjoy - fugl.

...