Irish: Conas is féidir liom Inis Má An bhfuil Muisiriún Sábháilte a Eat?

Má chaitheann tú am ar bith amuigh faoin aer, tá tú beacáin atá ag fás faoi chrainn nó i do chlós le feiceáil is dócha, ach má tá tú amach campáil nó díreach taitneamh a bhaint as sealgaireachta, anseo tá roinnt bealaí chun insint má tá an muisiriún tú ag féachaint ar inite.

Rabhadh
Gcéad dul síos, ba chóir é a rá go mura bhfuil tú go hiomlán, go soiléir, 100% cinnte go bhfuil beacán a fheiceann tú go bhfuil sábháilte a ithe, ní sin a dhéanamh a ithe. Is féidir le roinnt beacáin sicken nó a mharú duit má itear. Fiú má cheapann tú go bhfuil sé, b'fhéidir, sábháilte, níl aon chúis a chur ar do shláinte i gcontúirt mura bhfuil tú go hiomlán cinnte. Go dtí sin, nach é seo an treoir údarásach nó cinntitheach a mushrooming. Tá súil agam chun tús a thabhairt duit nó a bhfuil leas, ach ní gá aon ní a dhéanamh contúirteach bunaithe ar alt amháin.

Rudaí le Seachain
Ithe amh. An chuid is mó beacáin fiáin deacair a díolama nuair amh. Má dhéanann tú teacht ar beacáin fiáin a muinín agat, déan cinnte chun cócaireacht orthu go maith, bíodh stewed nó fried, de rogha. I roinnt beacáin atá ar shlí eile tocsaineach mildly, beidh teas a bhriseadh síos na tocsainí. Mar sin féin, nach bhfuil sé seo fíor go huilíoch, mar sin fós an-aireach.

Decaying Old Beacáin. Féadfaidh sé cosúil cosúil le oxymoron, ach má tá tú ag piocadh beacáin mian leat ach ar fad, daingean, agus beacáin úra le Eascraíonn tiubh agus aon damáiste don chomhlacht ó fheithidí nó ainmhithe eile. Má cheapann tú d'fhéadfadh beacán go raibh a bite a tógadh amach é, saoire é féin.

Parasols. Is é an chéad rud ar feadh fiú Hunter beacán amaitéarach a mheabhrú a sheachaint beacáin parasol-chruthach, nó beacáin go bhfuil cuma mhaith scáthanna fearthainne ar fud an-oscailte le fáinní bán ar fud an gas agus bán, gills Bó Finne. D'fhéadfadh na beacáin, go háirithe daite brightly agus parasols chonaic, a bheith Amanitas, beacáin iomlán de cheann de chineál ar nimheanna deadliest.

Fiú sa chás is fearr, tá sé indéanta go bhfuil an parasol atá tú fuair an Glasa spored Lepiota, atá coitianta go Meiriceá Thuaidh. Tá beagnach gach páiste le faiche kicked amháin nó dhó thar fás i n-chlós. Tá na beacáin caipíní uachtar-daite a fháil donn mar a théann siad in aois. Sheachaint na chomh maith.

Morels Bréagach.
Eile de chineál beacán a sheachaint go bhfuil ar a dtugtar "morels bréagach." Má fheiceann tú beacán le wrinkled, caipíní neamhrialta a bhfuil cuma choiréil inchinne nó diallaití, le ciumhais bun go hangs saor in aisce ar fud an bonn, a sheachaint.

Daoine eile.
Tá an liosta ar éigean uileghabhálach, ach thar ag an Roinn Missouri Caomhnaithe ar [http://mdc.mo.gov/discover-nature/outdoor-recreation/how/mushrooms/poisonous-mushrooms] Treoir ar beacáin nimhiúil, liosta siad cúpla níos mó, cosúil leis an milis-smelling Lantern Jack O 'agus an ghabháil-gach "Little Brown Muisiriún" go deacair idirdhealú a dhéanamh. Pointe siad amach go mbeidh hunters beacán taithí a bheith in ann a insint do na morels neamh-nimhiúil bréagach ó na cinn contúirteacha, agus tá cuid acu ach nimhiúil má tá tú ailléirge chun iad, ach tá go leor is fearr a sheachaint go hiomlán má tá tú amach campáil agus ba mhaith liom iarracht a dhéanamh do lámh ag sealgaireachta.

RUDAÍ LE Pioc-UP:
Puffballs: Babhta, clúmhach, agus is minic mór, is é an Puffball an muisiriún quintessential sábháilte le hithe foraoise. Is féidir leo a bheith in aon áit ó orlach go 12 orlach déag ar trastomhas, agus ag fás sa deireadh an tsamhraidh agus titim in ithir nó ar adhmad lobhadh. Tá siad go háirithe maith fried nó domhain fried, ach ba chóir duit iad a oscailt slice a iniúchadh orthu ar dtús, ach chun a chinntiú nach mbíonn siad parasols óga.

, Tá Is minic a le fáil i miasa mhaisiúil beacáin Oisrí agus Chenterelles éasca go leor a aithint i wilderness, nó ag fás féin: Oisrí agus Chantrelles. Tá oisrí i gcónaí bán nó Eabhair daite, bog do lámh, agus tá siad le fáil de ghnáth i mbraislí ag fás ar adhmad, de ghnáth le linn míonna níos teo.

Tá Chanterelles ar an láimh eile beacáin trumpa-chruthach le caipíní wavy agus imill neamhrialta. Glac cúram a iniúchadh an gills ar an bun: tá cuid acu réidh, tá daoine eile wrinkles a théann go léir ar an mbealach síos an gas, ach ní mór géar, gills garbh. Má tá do chanterelle ard le gills garbh, d'fhéadfadh sé a bheith ina Jack O 'Lantern, atá nimhiúil. Mura bhfuil tú cinnte, saoire é féin.

Gcearc na Woods: a dtugtar freisin mar maitake, tá na beacáin éasca a aithint toisc go mbíonn siad vaguely bhabhta agus breathnú cosúil le cearc feargach le cleití ruffled. Tá siad donn, caipíní lucht leanúna-chruthach go forluí ar a chéile. Is féidir leis na beacáin ag fás thar cuimse mór, suas go dtí £ 100. Briseadh as na codanna bog agus tairisceana do chóireáil is féidir a tú beatha le haghaidh laethanta. Is fearr ar fad, cosúil le Puffballs, tá an gCearc an Woods aon cuma-alikes atá nimhiúil, mar sin má fheiceann tú amháin, tá sé ina geall réasúnta sábháilte.

Daoine eile. Níl an liosta seo uileghabhálach oiread, go háirithe ag brath ar an áit ina gcónaíonn tú. Tá neart daoine eile a fhásann ar fud Mheiriceá Thuaidh agus san Eoraip atá éasca a aithint agus go bhfuil siad go cothrom delicious. Mar shampla, is iad na Mane Shaggy nó an fiacail Bearded gach iarrthóir den scoth chomh maith le cúpla nó gan aon nimhiúil breathnú-alikes.

A leabhar nó treoir. Má tá suim agat i sealgaireachta do beacáin agat, tá roinnt leabhar mór a ghlacadh a bhfuil tú, lena n-áirítear mushrooming Gan Eagla, A Field Treoir Beacáin, Simon agus Schuster Treoir i leith Beacáin, agus treoraithe réimse an Cumann Audubon ar. Má tá tú i gceannas amach ar do chuid féin, déan cinnte go neart taighde a dhéanamh agus dul armtha le leabhar maisithe chun cabhrú leat a aithint sula dtosaíonn tú stoitheadh ​​agus ag ithe.
Chomh maith leis sin, mheas aimsiú duine éigin atá ar an eolas maidir leis na speiceas beacáin fiáin i do cheantar agus a fhios cad a chuma atá orthu: níl aon athsholáthair do treoir maith nó duine éigin a bhfuil sé ag curtha sealgaireachta i do cheantar.
Focal Deiridh Rabhadh

Cosúil tá mé luaite, tá roinnt beacáin atá Insíonn éasca toisc go bhfuil siad chomh sainiúil. Riamh Fiú amháin mar sin, a ithe beacán nach bhfuil aitheanta agat go dearfach. Níl aon tástáil tapaidh agus éasca a insint má tá beacán sábháilte a ithe: aon "a dhéanamh seo agus beidh a fhios agat" de chineál ar tástáil litmis is féidir leat a dhéanamh. Mar sin féin, le roinnt cleachtas, beidh tú in ann a insint go tapa atá ar ndóigh go maith ó na cinn a dteastaíonn níos mó a imscrúdú, agus ar deireadh thiar ba chóir a sheachaint go hiomlán.

NAISC:
Missouri An Roinn Caomhnaithe
http://mdc.mo.gov/discover-nature/outdoor-recreation/how/mushrooms/poisonous-mushrooms

Neart daoine eile
http://mdc.mo.gov/discover-nature/outdoor-recreation/how/mushrooms/edible-mushrooms

Mushrooming Gan Eagla,
http://www.amazon.com/Mushrooming-without-Fear-Beginners-Collecting/dp/1602391602/?ref=tag_dpp_lp_edpp_ttl_in&&tag=lifehackeramzn-20&ascsubtag=%5btype%7Clink%5bpostId%7C5818201%5basin%7C1602391602%5bauthorId%7C5716553178370339807

A Field Treoir Beacáin,
http://www.amazon.com/Field-Guide-Mushrooms-America-Peterson/dp/0395910900/?ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1309888153&sr=1-1&&tag=lifehackeramzn-20&ascsubtag=%5btype%7Clink%5bpostId%7C5818201%5basin%7C0395910900%5bauthorId%7C5716553178370339807

Simon agus Schuster Treoir i leith Beacáin,
http://www.amazon.com/Simon-Schusters-Guide-Mushrooms-Nature/dp/0671428497/?ref=sip_rech_dp_7&&tag=lifehackeramzn-20&ascsubtag=%5btype%7Clink%5bpostId%7C5818201%5basin%7C0671428497%5bauthorId%7C5716553178370339807

Cumann Audubon [http://www.audubon.org/]

- Éan
...