Uzbek: Qanday qilib bir Mushroom ovqat xavfsiz bormi bo'lsa ayt-chi?

Agar ochiq havoda har qanday vaqt bo'lsa, ehtimol daraxtlar ostida yoki hovlisida o'sayotgan qo'ziqorinlarni ko'rgan, lekin siz faqat lager chiqib ketganimizdan yoki agar siz qarayapmiz qo'ziqorin qutulish mumkin bo'lsa ayting, ba'zi yo'llari bor, bu erda tasodifiy zavq.
Ogohlantirish

Avvalo, u siz bo'lsangiz, albatta, ochiq-oydin, 100% ovqat xavfsiz qarang qo'ziqorin, so'ngra uni emayman ishonch emas, deb ta'kidladi lozim. Ba'zi qo'ziqorin kasal bo'lmoq yoki egan bo'lsa seni o'ldirish mumkin. Hatto agar siz mutlaqo ishonchingiz komil bo'lmasa xavf sog'likka qo'yish uchun hech qanday sabab yo'q, u ehtimol xavfsiz, deb o'ylayman. Bu nuqtaga, bu qo'ziqorin uchun nufuzli yoki aniq hidoyat emas. Men siz boshlagan yoki qiziqish uchun umid, lekin bir-moddasiga asoslangan holda xavfli hech narsa yo'q.
Things olish

Xom eyish. Eng yovvoyi qo'ziqorin qachon xom hazm qilish qiyin. Agar siz ishonishingiz yovvoyi qo'ziqorinlarni topish qilsangiz, afzal, kompot yoki qovurilgan ham, ularni ham pishirib ishonch hosil qiling. Aks holda, engil zaharli ba'zi qo'ziqorin, issiqlik toksinlar yiqitish bo'ladi. Shu bilan birga, bu universal haqiqiy emas, shuning uchun juda ehtiyotkor bo'lib qolmoqda.

Chirigan yoki Old Qo'ziqorinlar. Bu Oxymoron kabi tuyulishi mumkin, lekin siz qo'ziqorin terib bo'lsangiz siz faqat butun, Firma va qalin jarohatlaydi bilan yangi qo'ziqorin va hasharotlar yoki boshqa hayvonlardan organiga yo'q zarar istayman. Agar qo'ziqorin undan olib, bir luqma bor bo'lishi mumkin, deb o'ylayman bo'lsa, yolg'iz qoldiring.

Soyabon. eslash ham bir havaskor qo'ziqorin ovchi uchun birinchi narsa ildiz va oq, sut solungaçlarıyla atrofida oq uzuk bilan keng-ochiq soyabon kabi qarash soyabon shaklidagi qo'ziqorin, yoki qo'ziqorin oldini olish uchun emas. Bu qo'ziqorin, ayniqsa yorqin rangli va soyabon ligini, Amanitas, tabiatning halokatli zahar biri to'liq qo'ziqorin bo'lishi mumkin.

Hatto eng yaxshi holatda, u siz saytda topganingizni soyabon Shimoliy Amerikaga keng tarqalgan Green-spored Lepiota hisoblanadi mumkin. Deyarli bir maysa bilan har bir bola o'z hovlisida o'sayotgan ustida bir yoki ikki boshlandi. Bu qo'ziqorin ular katta bo'lsin, jigarrang olish cream rangli qovoqlari bor. Shuningdek, bu harakat qiling.

Soxta Morels.
Oldini olish uchun qo'ziqorin yana bir turi "soxta Morels." Deb atalmish etiladi Agar baza atrofida bepul osilgan bir pastki chetiga bilan, miya marjonga yoki egardan kabi qarash ajin, tartibsizlik, qovoqlari bilan bir qo'ziqorin ko'rsangiz, uni oldini olish.

Boshqalar.
Ushbu ro'yxat zo'rg'a mukammal, lekin ortiq zaharli qo'ziqorin uchun tabiatni muhofaza qilish, uning [http://mdc.mo.gov/discover-nature/outdoor-recreation/how/mushrooms/poisonous-mushrooms] qo'llanma Missuri bo'limi bo'lib, ular bir necha ro'yxatini xushbo'y Jek U: «chiroq va ajratish qiyin catch-barcha" Little Brown Mushroom "kabi, ko'proq. Ular tajribali qo'ziqorin ovchilar xavfli bo'lgan nodavlat zaharli soxta Morels aytib imkoniyatiga ega bo'ladi, deb ishora, va siz ularga bir allergiya bo'lsa, ularning ba'zilari faqat zaharli, lekin ko'p tashqariga bo'lsangiz butunlay oldini olish uchun eng yaxshi lager va tasodifiy da qo'lingizni sinash istayman.

NARSALARI Pick-Up TO:
Puffballs: Round, bekamu, va ko'pincha katta, puffball komillik xavfsiz-to-ovqat o'rmon qo'ziqorin emas. Ular diametri 12 dyuym joyda bir dyuym bo'lishi va kech, yoz o'sadi va tuproqda yoki o'tin chirigan tushib mumkin. Ular qovurilgan yoki chuqur qovurilgan ayniqsa yaxshi odamsiz, ammo siz ularga ochiq, faqat ular yosh soyabon emas ekansiz ishonch hosil qilish uchun, birinchi, ularni tadqiq qilish uchun tilim kerak.

Istiridye va Chantrelles: Ko'pincha tasavvur ovqatlarni topilgan, Oyster qo'ziqorin va Chenterelles sahroda aniqlash, yoki o'zingizni etishtirish uchun juda oson. Oysters har doim aloqada uchun yumshoq, oq yoki rangli fil bor, va odatda odatda issiq oyi mobaynida yog'och ustida o'sayotgan guruhlar mavjud.

Boshqa tomondan chanterelles to'lqinli qovoqlari va tartibsizlik qirralarning bilan karnay-shaklli qo'ziqorin bor. Pastki solungaçlarıyla tekshiring e'tibor bering: Ba'zi boshqalar hamma yo'l Poyasi pastga borish tirishib bor, silliq, lekin hech kim o'tkir, taram solungaçlarıyla bor. Sizning Chanterelle taram solungaçlarıyla bilan baland bo'yli bo'lsa, u zaharli bir Jek, u: «chiroq, bo'lishi mumkin. Agar ishonchingiz komil bo'lmasa, yolg'iz qoldiring.

Daraxtzor Hen: Bundan tashqari, Maitake sifatida tanilgan, bu qo'ziqorin ular noaniq dumaloq odamsiz va ruffled patlar bilan g'azablangan tovuq kabi qarash, chunki aniqlash oson. Ular bir-birini ustiga jigarrang, fan-shaklli qovoqlari bor. Bu qo'ziqorin 100 funtga qadar, juda katta o'sishi mumkin. Kun uchun ovqatlantiramiz mumkin davolash uchun yumshoq va tender qismlar uzishga. Eng muhimi, Puffballs kabi, daraxtzor Hen zaharli hech qarash-Alikes bor, shuning uchun siz bir qarang, agar u nisbatan xavfsiz tikish ekan.

Boshqalar. Ushbu ro'yxat ayniqsa qaerda yashashingizga qarab, yo mukammal emas. Barcha aniqlash oson va teng mazali bo'lgan Shimoliy Amerika va Evropada etishtirish boshqalar ham bor. Misol uchun, Shaggy Mane yoki Bearded Tish barcha ajoyib nomzod necha yoki yo'q zaharli qarash-Alikes bilan bir qatorda mavjud.

A kitob yoki hidoyat. Agar qo'ziqorin uchun tasodifiy manfaatdor bo'lsangiz, buyuk kitoblar soni qo'rqmay qo'ziqorin, qo'ziqorin uchun A Field Guide, Simun va qo'ziqorin uchun Schuster qo'llanmasi va Audubon Jamiyatimiz joy qo'llanmalarini, shu jumladan, siz bilan birga olib bor. Agar siz o'z ustida rahbarlik bo'lsangiz, tadqiqot mo'l, albatta ishonch hosil qiling va siz sindirishi va eb boshlash oldin aniqlash yordam uchun ko'rsatilgan kitob bilan qurollangan o'ting.
Sizning hududingizda tasodifiy qilingan bir yaxshi qo'llanmada yoki kishi uchun hech qanday o'zgartirish bor: Bundan tashqari, siz sohada yovvoyi qo'ziqorin turlari bilan tanish va ular kabi qarash nima biladi odamni topish haqida o'ylab ko'ring.
Ogohlantirish bir Final Word

Men aytib o'tilgan ayting kabi, ular shunday maxsus ekansiz, chunki oson aytadi ba'zi qo'ziqorin bor. Shunday bo'lsa ham, siz ijobiy belgilangan emas qo'ziqorin ovqat hech qachon. A qo'ziqorin ovqat xavfsiz bo'lsa aytish uchun hech qanday tez va oson sinov bor: siz bajarishi mumkin lakmus test yo'q "Buning va siz bilasiz», mehribon. Biroq, ba'zi bir amaliyot bilan, siz tez ko'proq tekshiruv talab, va oxir-oqibat butunlay yo'l qo'ymaslik lozim bo'lgan kishilardan aniq yaxshi bo'lgan aytib imkoniyatiga ega bo'lish olaman.

Link:
Saqlash Missuri bo'limi
http://mdc.mo.gov/discover-nature/outdoor-recreation/how/mushrooms/poisonous-mushrooms

Boshqalar mo'l
http://mdc.mo.gov/discover-nature/outdoor-recreation/how/mushrooms/edible-mushrooms

Qo'rqmay qo'ziqorin,
http://www.amazon.com/Mushrooming-without-Fear-Beginners-Collecting/dp/1602391602/?ref=tag_dpp_lp_edpp_ttl_in&&tag=lifehackeramzn-20&ascsubtag=%5btype%7Clink%5bpostId%7C5818201%5basin%7C1602391602%5bauthorId%7C5716553178370339807

Qo'ziqorin bilan A Field Guide,
http://www.amazon.com/Field-Guide-Mushrooms-America-Peterson/dp/0395910900/?ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1309888153&sr=1-1&&tag=lifehackeramzn-20&ascsubtag=%5btype%7Clink%5bpostId%7C5818201%5basin%7C0395910900%5bauthorId%7C5716553178370339807

Simon va qo'ziqorin uchun Schuster qo'llanma,
http://www.amazon.com/Simon-Schusters-Guide-Mushrooms-Nature/dp/0671428497/?ref=sip_rech_dp_7&&tag=lifehackeramzn-20&ascsubtag=%5btype%7Clink%5bpostId%7C5818201%5basin%7C0671428497%5bauthorId%7C5716553178370339807

Audubon Jamiyat [http://www.audubon.org/]

- Qush
...